- పంది మాంసం - 500 గ్రాములు
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 500 గ్రాములు
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- సోర్ క్రీం - 4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- పిండి - 1 teaspoon
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- విల్లు - 1 ముక్క
బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు వేసి. శీఘ్ర కాల్పుల వేసి మాంసం ముక్కలు, అప్పుడు కుండలు న వ్యాపించి, 30 నిమిషాలు నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి. ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్, చక్కగా ఆకుకూరలు గొడ్డలితో నరకడం. మాంసం బీన్స్ జోడించండి. ఇది బల్గేరియన్ మిరియాలు చక్కగా చాప్ చేయడానికి సరిపోతుంది. కుండ లో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించడానికి, కూడా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి మరియు బాగా కలపాలి. 15 నిమిషాల గురించి కూర, అప్పుడు టమోటాలు జోడించండి మరియు మళ్ళీ కొద్దిగా దూరంగా ఉంచండి. అప్పుడు పిండితో కలిపి సోర్ క్రీంను జోడించి, మూలికలతో చల్లుకోవాలి. అప్పుడు మీరు పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు. విషయాలతో సోర్ క్రీం మిక్సింగ్, ఇది ఈ చిత్రాన్ని కనిపిస్తుంది.
సేవింగ్స్: 3-4