- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- షుగర్ - 140 గ్రాముల
- సోల్ - 1 పించ్
- వనిల్లా చక్కెర, సంచి - 1 ముక్క
- పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
- ఆకారం కోసం వెన్న - 1 రుచి చూసే
1. వెన్న యొక్క ఒక ముక్క అచ్చులో ఉంచబడుతుంది (అచ్చు యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి, చమురు మొత్తం అచ్చును కరిగించి, కప్పుకోవాలి). ఈ రూపం ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది మరియు "టాప్-బాటమ్" మోడ్లో ప్రారంభమవుతుంది, ఉష్ణోగ్రత 175 డిగ్రీలు ఉంటుంది. ప్రోటీన్ల నుండి సొనలు వేరు. మేము చక్కెర తో ఉడుతలు ఓడించాడు, ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించండి, whisk వరకు నిలబడి వరకు. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు, మేము వనిల్లా చక్కెరతో ఉన్న సొనలును ఓడించాము. 2. తన్నాడు తెల్లజాతీయులు లో, సొనలు పోయాలి, yolks మీద ఖచ్చితంగా పిండి పోయాలి, yolks ఉపరితలంపై సమానంగా పిండి పంపిణీ. చెంచా శాంతముగా కలపాలి (ఒక మిక్సర్ అంటే కాదు!). 3. మేము స్లైడ్స్ రూపంలో అచ్చులను లో బరువును ఉంచుతాము (మీరు ఒక రూపంలో ప్రతిదీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, మీరు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది). త్వరగా ఒక preheated పొయ్యి మరియు పన్నెండు నుండి పదిహేను నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు లో రూపాలు. 4. ప్రతిదీ వేయించినప్పుడు, పొయ్యి నుండి తీసివేసి పొడిగా ఉండే చక్కెరతో చల్లుకోవాలి (త్వరగా ప్రతిదాన్ని చేయటానికి ప్రయత్నించండి). 5. అది త్వరగా పడటం వలన, వెంటనే చల్లగా ఉంటుంది, మరియు చల్లని రూపంలో రబ్బరు తయారు చేస్తారు. మీరు కొరడాతో క్రీమ్ లేదా వనిల్లా సాస్తో ద్రవ జామ్తో సేవ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 3