సాధారణ బిస్కెట్లు ఇంటిలో తయారు చేసిన రొట్టెలు ఎల్లప్పుడూ ఏవైనా కొనుగోలు కంటే ఉత్తమమైనవి మరియు మంచివి! కొన్నిసార్లు మీరు ఒక నెపోలియన్ కేక్ లేదా చీజ్ రూపంలో ఒక కళాఖండాన్ని చేయాలనుకుంటున్నారా, మరియు కొన్నిసార్లు టీ కోసం కొన్ని కుకీలు. సమయం సాధారణంగా ఇటువంటి ఒక రుచికరమైన కోసం చాలా కాదు, మరియు ఆనందం భారీ ఉంది: మొదటి, అతను భోజనానికి చేసిన (బాగా, ఇది చాలా సులభం లెట్), మరియు రెండవది, తీపి ఎల్లప్పుడూ సెలవు! వంటకం చాలా సులభం. మీరు సాధారణ ఉత్పత్తులు అవసరం: పిండి, వెన్న, గుడ్డు మరియు కొద్దిగా సోర్ క్రీం, అలాగే ఒక రెసిపీ ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం లేదు. పొడి చక్కెర తో కుకీలను చల్లుకోవటానికి అక్కడ చక్కెర పరీక్షలో, విస్తారమైన మరియు పరిపూర్ణంగా ఉండాలి. మీరు వంట మొదలుపెట్టినప్పుడు మరియు అకస్మాత్తుగా మీరు అత్యవసర వ్యాపారాన్ని కలిగి ఉంటే, మీరు ఫుడ్ ఫిల్మ్లో చుట్టడం తర్వాత రిఫ్రిజిరేటర్కు సురక్షితంగా కట్ చేయగలిగిన పిండిని పంపవచ్చు, అది 2-3 రోజుల వరకు సులభంగా నిల్వ చేయవచ్చు. ఆకారం ఏకపక్ష ఇవ్వబడుతుంది - మరియు శిల్పాలతో లేదా కేవలం ఒక గాజు, లేదా మా వెర్షన్ లో ఆకారాలు పిండి వేయు - దీర్ఘ చతురస్రాలు లోకి కట్. ఫలితంగా, మీరు టీ కోసం ఒక రుచికరమైన మరియు సులభమైన కుకీలను పొందుతారు.
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
- మార్గరిన్ 250 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- సోర్ క్రీం 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దాల్చిన పొడి 3 స్పూన్.
- షుగర్ పొడి 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 కుకీల తయారీకి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పిండి, గుడ్డు, సోర్ క్రీం మరియు వనస్పతి తీసుకోండి.
- దశ 2 వెన్న, గుడ్డు మరియు సోర్ క్రీం మిళితం - బాగా కలపాలి.
- దశ 3 అప్పుడు పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట పిండి, క్రమంగా క్రమంగా జోడించండి.
- దశ 4 ఫలితంగా, డౌ సులభంగా వెనుకబడి మరియు సాగే ఉండాలి. ఆహార చిత్రంలో రెడీ డౌ ర్యాప్ మరియు 30-40 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
- దశ 5 పిండితో పని ఉపరితలం చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక 1 cm మందపాటి కేక్ బయటకు వెళ్లండి, తరువాత దీర్ఘచతురస్రాల్లో-బిస్కెట్లుగా కత్తిరించండి. స్క్రాప్లు కట్ చేసి, మరలా మరలా పునరావృతం చేయాలి, కాబట్టి మొత్తం డౌ నుండి కుకీలను కత్తిరించండి.
- దశ 6 పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో కుకీలను ఉంచండి మరియు నేల దాల్చినచెక్క మరియు పొడి చక్కెరతో ఎంతో చల్లుకోవాలి.
- 20-25 నిముషాల వరకు రస్టీ వరకు 200 ° సి వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ 7 రొట్టె.