- లవణరహితం వెన్న - 12 కళ. స్పూన్లు
- తేనె - 1/2 కప్పు
- లేత గోధుమ చక్కెర - 1 కప్
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1/4 గ్లాస్
- pecans, సగం లో కట్ (లేదా అక్రోట్లను) - 4 కప్పులు
- కొవ్వు క్రీమ్ - 3/4 గ్లాస్
- ఉపరితల కోసం పిండి - 3 పించ్
- పై కోసం తియ్యగా చిన్న పేస్ట్రీ - 1 ముక్క
మీడియం వేడి, మిక్స్ నూనె, తేనె మరియు చక్కెర న తారాగణం-ఇనుము వేయించడానికి పాన్ లో. ఒక మరుగు తీసుకెళ్ళు మరియు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. Pecans మరియు క్రీమ్ గింజలు జోడించండి, 3 మరింత నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఒక చెక్క స్పూన్ ఉపయోగించి, శాంతముగా ఒక బేకింగ్ డిష్ లో గింజ చక్కెర లే. 220 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. తేలికగా కురిసిన పని ఉపరితలంపై, వ్యాసంలో 32 సెం.మీ. మరియు మందంతో 2 సెం.మీ. గురించి తయారుచేయబడిన చలి డౌ యొక్క ఒక డిస్క్ను రోల్ చేసి, గింజ మిశ్రమం మీద అచ్చులో డౌ ఉంచండి. అదనపు పిండిని కత్తిరించండి. సుమారు 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 175 డిగ్రీల వరకు వేడిని తగ్గించి బంగారు గోధుమ వరకు 30 నిమిషాలు బేకింగ్ కొనసాగించండి. పొయ్యి నుండి కేక్ తొలగించి 20 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. కేక్ నుంచి డిష్గా ఫ్లిప్ చేయండి. కేక్ తొలగించకపోతే, 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేడి మీద అచ్చును వేడి చేయండి. కేక్ వెచ్చని సర్వ్.
సేవింగ్స్: 10