- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- పిండి - 1,5 అద్దాలు
- చక్కెర - 1/2 కప్పు (అదనంగా క్రీమ్ యొక్క 1/2 కప్పు)
- ఘనీభవించిన పాలు డబ్బాలు - 1/2 ముక్కలు
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు (అదనంగా క్రీమ్ లో సోర్ క్రీం లేదా కొవ్వు క్రీమ్ 800 గ్రాములు)
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- కోకో - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (ప్లస్ గ్లేజ్లో 3 టేబుల్ స్పూన్లు)
- చాక్లెట్ - 50-100 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- వెన్న - 50 గ్రాములు (గ్లేజ్)
- చక్కెర పొడి - 1 గ్లాసు (గ్లేజ్)
- పాలు - 5 అంశాలు. స్పూన్లు (గ్లేజ్)
- పిండి - 1 స్టంప్. చెంచా (గ్లేజ్)
- వనిలిన్ - రుచి (గ్లేజ్)
కేక్ "Pincher" - సోవియట్ సార్లు నుండి చాలా ప్రాముఖ్యమైన హృదయపూర్వక డెజర్ట్. అనేక ఉత్పత్తులు కొరతగా ఉన్నప్పుడు, ఈ కేక్ కోసం కావలసిన పదార్ధాలు దాదాపుగా ఏ ఇంటిలోనూ కనుగొనబడ్డాయి. కేక్ చాలా త్వరగా తయారు, మరియు క్రీమ్ కోసం, మీరు కేవలం చక్కెర తో సోర్ క్రీం కలపాలి అవసరం. తయారీ: పుల్లని క్రీమ్ సిద్ధం, పొడి లోకి చక్కెర రుబ్బు మరియు ఒక నురుగు లోకి పుల్లని క్రీమ్ లేదా క్రీమ్ తో బీట్. గ్లేజ్ సిద్ధం, ఒక చిన్న saucepan లో పాలు మరియు చక్కెర పొడి కలపాలి. ఒక చిన్న అగ్నిలో ఒక వేసి తీసుకుని. చాక్లెట్ మరియు వెన్న జోడించండి. చాక్లెట్ కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. కోకో మరియు పిండి పదార్ధాలు జోడించండి. నిరపాయ గ్రంథులు కలిగి లేదు కదిలించు. గ్లేజ్ కొద్దిగా మందంగా తద్వారా కొద్దిగా కూల్చివేసి. ఒక గిన్నె లో, గుడ్లు, చక్కెర, సోడా మరియు కోకో విప్. పిండి, సోర్ క్రీం మరియు ఘనీకృత పాలు జోడించండి. ఒక ఏకరీతి అనుగుణత పొందిన వరకు కదిలించు. డౌ మందపాటి ఉండాలి. ఓవెన్లో రెండు బిస్కెట్లు రొట్టెలు వేయండి, మరొకటి కంటే పెద్దదిగా ఉండాలి. మీకు కావాలంటే, సగం మరియు పుల్లని క్రీమ్తో స్మెర్లో ఒక పెద్ద కేక్ను కట్ చేసుకోవచ్చు. చిన్న కేక్ 2 సెం.మీ. చతురస్రాల్లో కట్ చేసి సోర్ క్రీంలో ప్రతి క్యూబ్ను ముంచండి మరియు కోన్ రూపంలో ఒక పెద్ద కేకును ఉంచండి. మీరు క్రీమ్ తో వెంటనే అన్ని ఘనాల కలపాలి మరియు ఒక చెంచా తో కేక్ వాటిని లే చేయవచ్చు. చాక్లెట్ గ్లేజ్ తో కేక్ నింపండి లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
సేవింగ్స్: 4