- మోజారెల్లా చీజ్ - 500 గ్రాములు
- రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 8 ముక్కలు
- పెద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- మందపాటి క్రీమ్ - 1/2 కప్
- తాజా థైమ్ ఆకులు - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- ఆలివ్ నూనె - 1/4 కప్పు
- తడకగల జాజికాయ - 1 భాగం
బ్రెడ్ యొక్క 4 ముక్కలలో మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు వేయండి. రొట్టె మిగిలిన ముక్కలు టాప్. ఖచ్చితమైన చతురస్రం చేయడానికి తొక్కను ట్రిమ్ చేయండి. విస్తృత లోతులేని గిన్నెలో, గుడ్లు విప్. క్రీమ్, థైమ్ ఆకులు, ఉప్పు మరియు జాజికాయ జోడించండి. గుడ్ షేక్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి చేయండి. సుమారు 2 నిమిషాలు ఒక వైపు బంగారు గోధుమ వరకు గుడ్డు మిశ్రమం మరియు వేయించడానికి ప్రతి శాండ్విచ్ను ముంచండి. ఇతర వైపు గోధుమ వరకు వేసి వేసి వేయండి. మిగతా 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె వేసి, 2 మిగిలిన శాండ్విచ్లు వేసి వేయండి. శాండ్విచ్లను 2 భాగాలుగా కట్ చేసి, సర్వ్ చేయాలి.
సేవింగ్స్: 4