- పాలు - 200 మిలియన్ల మంది
- వెన్న - 80 గ్రాముల
- పిండి - 400 గ్రాములు
- డ్రై ఈస్ట్ Dr.Oetker - 7 గ్రాముల
- షుగర్ - 80 గ్రాములు
- వెనిలా షుగర్ Dr.Oetker - 8 గ్రాముల
- దాల్చిన చెక్కతో డాక్టర్. ఒట్టేకర్ - 40 గ్రాములు
- ఎగ్జోక్ - 1 పీస్
తయారీ: ఒక చిన్న పొడుగు లో పాలు బాయిల్ మరియు అది చమురు కరుగు. ఈస్ట్ డౌ: ఒక గిన్నెలో ఈస్ట్ తో మిక్స్ పిండి. ఇతర పదార్ధాలను (1 గుడ్డు పచ్చసొన మరియు 2 టేబుల్ పాలు మినహా మినహా) మరియు వెన్న మరియు పాల మిశ్రమం, కనీస వేగంతో ఒక మిక్సర్తో కలపండి, అప్పుడు ఒక యూనిఫాం ఈస్ట్ డౌ ఏర్పడినంత వరకు 5 నిమిషాలు అత్యధిక వేగంతో మిశ్రమాన్ని కలపండి. డౌ కప్పబడి ఒక ప్రూఫింగ్ (కనీసం 30 నిమిషాలు) కోసం ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ కవర్. తేలికగా floured పని ఉపరితలం మీద పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు 2 దీర్ఘచతురస్రాలు (35 x 24 సెం.మీ. ప్రతి) బయటకు వెళ్లండి. Whisk గుడ్డు పచ్చసొన పాలు. పచ్చసొన మరియు పాలు మిశ్రమం యొక్క పలుచని పొరతో పిండిని ద్రవపదార్థం చేయండి. షుగర్ మరియు దాల్చినచెక్కతో డౌ చల్లుకోవటానికి, కఠినంగా రోల్గా చుట్టండి. 2 సెం.మీ. వెడల్పు ముక్కలు లోకి రోల్స్ కట్, ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద లే మరియు 20 నిమిషాలు పెరుగుతాయి అనుమతిస్తాయి. 160 ° C ఉష్ణోగ్రతకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పచ్చసొన మరియు పాల మిశ్రమం యొక్క మిగిలిన భాగాలతో కాయిల్లను ద్రవపదార్థం చేయండి. ఒక మధ్యంతర స్థాయిలో ఓవెన్లో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి. బేకింగ్ సమయం :. 160 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు, వంటగది గ్రిల్ మీద కాయిల్స్ చల్లని వదిలి.
సేవింగ్స్: 15-20