చాక్లెట్-నట్టి రుచినిచ్చే అభిమానులకు సుఖంగా తీపి పంటి-చాక్లెట్ పురుషులకు నిజమైన ట్రీట్! చాక్లెట్, ఘనీకృత పాలు మరియు గింజలు కేవలం అద్భుతమైన కలయిక! చాక్లెట్ డెజర్ట్ రిచ్ రుచి మరియు గింజలు మా (పెద్దదిగా, మృదువైన చాక్లెట్తో పోలి ఉంటుంది), ఇది మీ రుచి, కుకీలు, ఎండిన పండ్లు, మార్ష్మల్లౌ కాండీలను బట్టి భర్తీ చేయవచ్చు లేదా ఇతర గింజలతో భర్తీ చేయవచ్చు). సాధారణంగా, ఫడ్జ్ నిర్వచనం ప్రకారం ఒక చాక్లెట్ ఫడ్జ్, కానీ వాస్తవానికి అది చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉంటే చాక్లెట్ ముందు చాక్లెట్లు లాగా ఉంటుంది. ఇటువంటి చాక్లెట్లు ఒక బాక్స్ లో ముడుచుకున్న మరియు ఒక సెలవు కోసం స్నేహితులు అందించిన చేయవచ్చు - రుచికరమైన మరియు అసాధారణ రెండు! ఈ ఫడ్జ్ యొక్క ప్రత్యేక ముఖ్యాంశం జాజికాయ యొక్క చిటికెడు, డెజర్ట్కు జోడించబడింది మరియు ముతక గ్రౌండింగ్ యొక్క సముద్రపు ఉప్పుతో అది చిలకరించడం - ఇది అద్భుతమైనది! ఆనందించండి!
పదార్థాలు:- చాక్లెట్ నలుపు 300 g
- ఘనీభవించిన పాలు 250 గ్రా
- వాల్నట్ 80 గ్రా
- హాజెల్ నట్ 80 g
- వెన్న 30 గ్రా
- సముద్ర ఉప్పు 10 గ్రా
- జాజికాయ గ్రౌండ్ 0.3 స్పూన్.
- ఆహార సువాసన "రోమ్" 2 మి.లీ.
- దశ 1 డెజర్ట్ సిద్ధం, మేము ముతక గ్రౌండింగ్ యొక్క సముద్ర ఉప్పు, బ్లాక్ చాక్లెట్ మరియు ఘనీకృత పాలు, వాల్నట్, hazelnuts, వెన్న, జాజికాయ గ్రౌండ్, రుచి "రమ్" (మీరు లేకుండా చేయవచ్చు లేదా 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రాందీ తో భర్తీ చేయవచ్చు) అవసరం.
- దశ 2 దట్టమైన గోడలతో ఒక సిస్పూన్లో ఘనీకృత పాలను పోయాలి. చాక్లెట్ ముక్కలు ముక్కలుగా మరియు ఘనీకృత పాలు జోడించండి.
- స్టెప్ 3 మేము వెన్న, గ్రౌండ్ జాజికాయ, "రమ్" రుచిని కూడా చేర్చాము.
- దశ 4 ఓవెన్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో అక్రోట్లను మరియు హాజెల్ట్లను లెక్కించండి. ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి, అది చల్లని వీలు.
- దశ 5 అగ్ని మీద saucepan ఉంచండి మరియు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, చాక్లెట్ పూర్తిగా కరుగుతాయి తెలియజేయండి. మాస్ ఏకరీతిగా మరియు సున్నితంగా ఉన్నప్పుడు - వేడి నుండి తీసివేయండి.
- దశ 6 చాక్లెట్ మాస్ లోకి గింజలు పోయాలి.
- దశ 7 కదిలించు.
- దశ 8 ఒక చిన్న ఆకారం (చదరపు లేదా దీర్ఘచతురస్రాకారంలో) బేకింగ్ కోసం పార్చ్మెంట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది, మేము చాక్లెట్-గింజ ద్రవ్యరాశిని వ్యాప్తి చేస్తూ, మేము సిలికాన్ గరిటెలాగా పైభాగంలో వ్యాప్తి చేసాము (డెజర్ట్ యొక్క పైభాగం చాలా చక్కగా ఉంటుంది, మాస్ కొద్దిగా నూనె, ప్లాస్టిక్ మరియు సులభంగా కావలసిన ఆకారం పడుతుంది). మేము 10 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఫడ్జ్తో రూపం ఉంచాము.
- మనం తొలగిపోతాము, ఒక ముతక గ్రౌండింగ్తో సముద్రపు ఉప్పుని చల్లుకోవడమే మరియు 1 గంట పాటు ఫ్రీజర్కు పంపించండి.
- దశ 10 ఒక గంట తరువాత, రూపం నుండి ఫడ్జ్ బయటకు తీసుకుని, పార్చ్మెంట్ తొలగించండి, భాగాలుగా అది కట్ మరియు పట్టిక అది సర్వ్. ఫడ్జ్ ఖచ్చితంగా మొత్తం ముక్కగా రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు ఒక ముక్కలుగా చేసి ఉంటుంది. మేము భోజనానికి సేవచేస్తాము!