ఒక క్లాసిక్ జీబ్రా కేక్ కోసం రెసిపీ
జీబ్రా కేకు యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి తెల్ల గోధుమ చారలు, ఇది అన్ని రుచికరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ తీపి పేరు ఇచ్చింది, కానీ చాలా రుచి మేము సరిగా తయారు క్రీమ్-క్రీమ్ గ్లేజ్ మరియు సోర్ క్రీం కూడా జతచేస్తారు ఒక పిండి రుణపడి.
గ్లేజ్ కోసం కావలసినవి:
- సోర్ క్రీం - 50 గ్రా
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- వెన్న - 70 గ్రా
ఫలదీకరణం కోసం కావలసినవి:
- చక్కెర - 100 గ్రా
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా
డౌ కోసం కావలసినవి:
- పిండి - 300 గ్రా
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా
- గుడ్డు - 4 PC లు.
- చక్కెర - 400 గ్రా
- వెన్న - 100 గ్రా
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- WALNUT, ఒలిచిన - 250 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
తయారీ:
- మేము డౌ సిద్ధం: ఒక కంటైనర్ లో, కలపాలి 200 గ్రా చక్కెర మరియు 100 గ్రా వెన్న, 4 గుడ్లు మరియు బ్లెండర్ లో బీట్;
- సోర్ క్రీం యొక్క 200 g వరకు బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వేసి, గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం కొట్టిన మిశ్రమాన్ని పోయాలి. బాగా అన్ని ఆహారాలు కలపండి;
- మీరు ఒక చక్కటి ద్రవ్యరాశి సాధించినప్పుడు, అన్ని చక్కెరను కరిగించి, పిండిని పోయాలి, మళ్లీ కలపాలి. ఇప్పుడు రెండు సమాన కంటైనర్లలో ద్రవంని చీల్చండి, వాటిలో ఒకటి కోకో మరియు మిక్స్ యొక్క టేబుల్లను వేసి ఉంచండి. దీనికి ధన్యవాదాలు, భవిష్యత్తులో, మేము ప్రసిద్ధ గోధుమ తెలుపు చారలు పొందుతారు;
- వెన్న తో బేకింగ్ కోసం లోతైన రూపం ద్రవపదార్థం, కొద్దిగా పిండి జోడించండి మరియు క్యూ క్రమంలో భవిష్యత్తు బహుళ వర్ణ పంక్తులు ఏర్పాటు. ఇది ఇలా జరుగుతుంది: తెల్ల స్పూన్ను ఆకారంలోకి తిప్పండి, అప్పుడు తెల్ల గుడ్డ మధ్యలో గోధుమ వర్ణాన్ని చేర్చండి. కాబట్టి మొత్తం మిశ్రమం నింపండి;
- ఓవెన్లో ఉంచడానికి ముందు, దానిని 180 డిగ్రీలకి వేడి చేయండి మరియు డౌ లోపల మార్చండి;
- డెజర్ట్ కాల్చిన సమయంలో, గ్లేజ్ మరియు క్రీమ్ సిద్ధం లెట్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మిక్స్: వెన్న, చక్కెర, కోకో మరియు సోర్ క్రీం. చక్కెర స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే అవసరం ఉంది. ఇది చేయటానికి, మిశ్రమం త్రిప్పుతూ, ఒక అగ్నిలో వంటలను ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకొచ్చేది మంచిది. చొప్పున చొప్పున, చర్మానికి, చక్కెరను చక్కెరను కలిపేందుకు ఒక క్రీమ్ను పొందడం;
- కేక్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పొయ్యి నుండి బయటకు లాగండి, ఇది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు రెండు సమాన భాగాలుగా కట్ అనుమతిస్తాయి. ప్రతి భాగాన్ని క్రీమ్ లోపల మరియు వెలుపల పూయాలి, మరియు పైన గ్లేజ్ తో కప్పబడి, అక్రోట్లను చిన్న పోయాలి;
- రెండు గంటలపాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కేక్ వదిలివేయండి, తద్వారా ఇది సరిగ్గా నానబెట్టి మరియు పట్టికకి మృదువుగా ఉంటుంది.
ఇంట్లో వ్యక్తిగత జీబ్రా కేక్ వంటకాలు
సాధారణంగా జీబ్రా కేక్ మిస్ట్రెస్లను ఏవైనా కష్టాలు ఎదుర్కోకపోతే. మీరు ఒక వ్యక్తి రెసిపీ సృష్టించడానికి అదనపు భాగాలు మార్చవచ్చు. ఇది ఎలా జరుగుతుంది? ఇది చాలా సులభం:
- కుటుంబం చాక్లెట్ రుచిని మరింత ఇష్టపడినట్లయితే, కోకో మొత్తం పెరుగుతుంది. అదనంగా, సృజనాత్మక బ్యాండ్లను సృష్టించడం గురించి మీరు బాధపడరు, కాని పరీక్ష కోసం మొత్తం మాస్లో మీకు కావలసినంత కోకో ఉంచండి. ఇది ఒక చాక్లెట్ రుచితో "గోధుమ" పై అవుతుంది;
- అదే క్రీం-క్రీమ్ డెజర్ట్ కోరుకునే వారికి వర్తిస్తుంది. కోకాను తొలగించి సోర్ క్రీం మొత్తాన్ని కొద్దిగా పెంచుతుంది;
- నగ్నంగా, సాధారణంగా, ఎండిన నారింజ నుండి న్యూజిలాండ్స్ లేదా ఫ్రూట్ పళ్ళెముతో ఎండిపోయిన డెజర్ట్తో చల్లబడుతుంది;
మరియు ఖచ్చితంగా వీడియో కోసం ఒక కళాఖండాన్ని తయారు చేసేందుకు:
ఇంట్లో జీబ్రా కేక్ వంటకం ఆనందించండి, ఆనందం మరియు ప్రయోగం తో ఉడికించాలి. బాన్ ఆకలి!