- గోధుమ పిండి - 3 కప్పులు
- వెన్న - 300 గ్రాములు
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- చక్కెర - 3 కప్పులు (డౌ - 6 టేబుల్ స్పూన్లు మరియు క్రీమ్ కోసం - 2.5 కప్పులు)
- వనిల్లా చక్కెర - 1 టీస్పూన్
- నీరు లేదా పాలు - 3 కప్పులు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- గుడ్డు తెలుపు - 6 ముక్కలు
- మద్యం - 6 అంశాలు. స్పూన్లు
పిండిని తయారు చేయడానికి, చక్కెరను నీటితో కలిపి, అలాగే ఉప్పు, సోడా, సగం పిండి మరియు వనిల్లా చక్కెరతో కలపాలి. గుడ్లు జోడించడానికి మరియు చల్లని 10 నిమిషాలు whisk తర్వాత. కొరడారైన మాస్ లో, మెత్తగా వెన్న మరియు మిగిలిన పిండిని పంపండి, తరువాత సుమారు 5 నిముషాల పాటు ఆగిపోతుంది. క్రీమ్ కోసం, చక్కెర తో ఉడుతలు whisk, నీటి స్నానం వాటిని ఉంచడం. ఒక నురుగు పొందాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు తాజా పాలు రాష్ట్ర చల్లని, అప్పుడు షేక్ కొనసాగుతుంది. నూనెతో కలిపి, టీస్పూన్తో కలపాలి. Liqueur, మిక్స్ మరియు చల్లని లో పోయాలి తరువాత. తారాగణం ఇనుము లేదా విద్యుత్ ఊక దంపుడు ఇనుము 150 సి వరకు వేడి చేస్తుంది, కరిగించిన వెన్నతో లోపల అద్ది మరియు పిండిలోకి పోస్తారు. కవాటాలు 2-4 నిమిషాలు బేకింగ్ కోసం మూసుకుపోతాయి. రెడీమేడ్ వాఫ్ఫెల్ ఫోల్డ్స్ మరియు క్రీమ్ తో నింపుతారు.
సేవింగ్స్: 10