బ్లూబెర్రీ సాస్ తో బెల్జియన్ వాఫ్ఫల్స్

1. ఒక గిన్నెలో ఈస్ట్ మరియు 1 tablespoon చక్కెరను చల్లుకోవటానికి. 1/2 కప్పు వెచ్చని నీటిని పోయాలి. కావలసినవి : సూచనలను

1. ఒక గిన్నెలో ఈస్ట్ మరియు 1 tablespoon చక్కెరను చల్లుకోవటానికి. 1/2 కప్పు వెచ్చని నీటిని పోయాలి. కదిలించు మరియు 8 నిమిషాల, నురుగు ఏర్పడటానికి వరకు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. 2. పాలు, వెన్న, పిండిని జోడించి, ఆపై సజాతీయమైనదానిని కొట్టండి. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో గిన్నె కవర్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత (కొద్దిగా యాసిడ్ పొరలు కోసం) లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ (తీపి పొరలు కోసం) వద్ద రాత్రి పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి. ఉదయాన్నే, 93 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేసి, బేకింగ్ షీట్లో 6 ప్లేట్లు ఉంచండి. వాఫ్ఫెల్ ఇనుము వేడి. పిండి వరకు గుడ్లు, సోడా, ఉప్పు మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి, whisk నునుపైన వరకు. 4. స్ప్రే లో ఊక దంపుడు ఇనుము చల్లుకోవటానికి. హాట్ వాఫ్ఫల్స్ ఇనుము మీద డౌ 3 / 4-1 కప్పు పిండి పోయాలి. 5. వేఫిల్ బాగా వేయించిన వరకు 4 నుండి 5 నిమిషాలు వేయించాలి. ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ప్లేట్ మీద పూర్తి ఊక దంపుడు ఉంచండి. మిగిలిన పరీక్షలతో పునరావృతం చేయండి. 6. ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నె లో, మిగిలిన 2 tablespoons చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క కలపాలి. మీడియం వేడి మీద ఒక saucepan లో blueberries వేడి. చక్కెర, కొద్దిగా నీరు మరియు మొక్కజొన్న పిండిని జోడించండి. కుక్, సాస్ మందంగా వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. ఇది 10 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం పడుతుంది. 7. బ్లూబెర్రీ సాస్ తో పొదలు పోయాలి మరియు అరటి, మాపుల్ సిరప్, పంచదార మరియు దాల్చినచెక్క మరియు వెనీలా పెరుగుతో సర్వ్ చేయండి.

సేవింగ్స్: 10