- స్టీక్ ట్యూనా - 4 ముక్కలు (180 గ్రా ప్రతి)
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- కనోల నూనెలు - 1/2 కప్పు
- బియ్యం వైన్ వెనిగర్ - 1/4 గ్లాస్
- సోయా సాస్ - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- గ్రౌండ్ అల్లం - 1 టీస్పూన్
- చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
ఒక రుచికరమైన వంటకం ఉడికించటానికి ప్రయత్నించండి.మరిన్ని కింద చేప జపాన్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అధిక ఉష్ణోగ్రతను గ్రిల్ కు వేడి చేయండి. తేలికగా నూనె తో గ్రిల్ గ్రిల్. నిస్సార వంటలలో లేదా క్లోజింగ్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో 4 ట్యూనా స్టీక్స్ వేయండి. మిరపకాయ సిద్ధం: చమురు, వైన్ వినెగార్, సోయా సాస్, అల్లం మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని కలపండి. బదులుగా వినెగార్ మరియు చక్కెర, మీరు జపనీస్ మిరిన్ వైన్ ఉపయోగించవచ్చు. ట్యూనా, మిక్స్ marinade జోడించండి. ఫ్రిజ్లో 15 నుండి 30 నిముషాలు మూసివేసి, ఎప్పటికప్పుడు చేపలను తిరగడం. Marinade నుండి ట్యూనా పొందండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చేప సీజన్. ప్రతి వైపు 2 నుండి 5 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద చేప వేసి వేయించండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు సర్వ్ అనుమతిస్తాయి.
సేవింగ్స్: 3-4