అందం మరియు ఆరోగ్యానికి క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనాలు

క్యాబేజీ క్యాబేజీ రష్యాలో అత్యంత విస్తృతమైన కూరగాయల ఆహారాలలో రెండవది. కానీ, ఈ అన్ని పాటు, ఇది ఇప్పటికీ ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. క్యాబేజీ వివిధ రకాల విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది: విటమిన్ సి (ఈ విటమిన్ సిట్రస్ పండ్లులో ఉండే మొత్తంలో ఇది నిల్వ చేయబడుతుంది), విటమిన్ ఎ, విటమిన్స్ B, K, R, PP; టాక్ట్రోనిక్, ఫోలిక్, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లాలు; కెరోటిన్; ఖనిజ పదార్థాలు - పొటాషియం, ఇనుము, భాస్వరం, కాల్షియం, సోడియం, మెగ్నీషియం, మొదలైనవి; ఫైబర్ మరియు అనేక ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు. ఇది విటమిన్ సి పెరుగుతుంది మొత్తం కంటెంట్ సౌర్క్క్రాట్ లో చెప్పడం చాలా ముఖ్యం. రెడ్ క్యాబేజీ దాని పోషక లక్షణాలలో తెల్లటి తల "సోదరి" వలె ఉంటుంది. అందం మరియు ఆరోగ్య కోసం క్యాబేజీ ప్రయోజనాలు గురించి, మీరు ఈ విషయం నుండి తెలుసుకోవచ్చు.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.

క్యాబేజీ అనేక ఔషధ గుణాలను కలిగి ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, దాని అద్భుతమైన జీర్ణక్రియకు ప్రసిద్ధి చెందింది. క్యాబేజ్ రసం వైద్యం ప్రక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణాశయం, కాలేయ వ్యాధులు, వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగుతో కడుపు మరియు డ్యూడెనమ్ యొక్క పొట్టకు సంబంధించిన వ్రణంలో నొప్పి తగ్గిస్తుంది. డుయోడెనమ్ మరియు కడుపు యొక్క పెప్టిక్ పుండుతో, తాజాగా పిండిచేసిన క్యాబేజీ రసం 30-40 నిమిషాలు భోజనానికి ముందు రోజుకు 3 సార్లు తీసుకుంటుంది, సగం గ్లాసుతో మొదలవుతుంది, క్రమంగా మొత్తం గాజుకు మోతాదు పెరుగుతుంది. 40 రోజుల - పూర్తి చికిత్స, కానీ ఉపశమనం కొన్ని రోజుల్లో వస్తాయి. మంచి సేకరించిన స్లాగ్ తాజా క్యాబేజీ నుండి ప్రేగులు మరియు కడుపు శుభ్రపరుస్తుంది. ప్రయోజనకరమైన ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరా మీద ఇది ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తుంది, మలబద్ధకంను తొలగిస్తుంది. కానీ క్యాబేజీ రసం తీసుకోవాలని కడుపు పెరిగిన ఆమ్లత్వం తో నిషేధించబడింది.

తాజా క్యాబేజీ మరియు తాజాగా పిండి క్యాబేజీ రసం క్యాన్సర్ ప్రమాదం తగ్గిస్తుంది, ముఖ్యంగా పురీషనాళం యొక్క క్యాన్సర్. క్యాబేజీ రసంలో పదార్ధాలను ఇండోల్స్ అని పిలుస్తారు. ఈస్ట్రోజెన్ (ఒక ఆడ హార్మోన్) స్థాయిని తగ్గించడానికి ఇండోల్లు దోహదం చేస్తాయి, ఇది క్యాన్సర్కు కారణమయ్యే కాంపౌండ్స్గా శరీరంలోకి మార్చబడుతుంది. అందువలన, క్యాబేజీ మరియు దాని రసం యొక్క ఉపయోగం రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు ఫ్లేవానాయిడ్స్ యొక్క పెద్ద మొత్తం కారణంగా, క్యాబేజీ రక్తనాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది, శరీర నుండి కొలెస్ట్రాల్ యొక్క విసర్జనను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ నిరోధిస్తుంది. క్యాబేజీ మూత్ర మార్గము మరియు మూత్రపిండాలు, మధుమేహం, ఊబకాయం యొక్క వివిధ వ్యాధులకు వైద్య ఆహారంలో చేర్చబడింది.

క్యాబేజీ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది మరియు జానపద ఔషధం లో, ముడి క్యాబేజ్ ఆకులు పూతల, గాయాలను, మర్మారీ గ్రంథులు (మాస్టిటిస్ తో) మరియు చీములకు వర్తించబడుతుంది. దీర్ఘకాలం (అనేక వారాలు) కీళ్ళనొప్పులు, కీళ్ళవాతం, కీళ్లవాతంతో రాత్రిపూట రాత్రిపూట అతుకులు నొప్పిని తొలగిస్తాయి.

ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం, ముడి క్యాబేజీని ఉపయోగించడం మంచిది ఎందుకంటే వేడి చికిత్స, దాని పోషక విలువ తగ్గిపోతుంది. క్యాబేజీ విటమిన్ సి కోల్పోలేదు, మీరు నీటి ఆవిరి కోసం సిద్ధం చేయాలి. తాజాగా పిండిచేసిన రసం పొందేందుకు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకులు 2 సార్లు, గాజుగుడ్డలో పిండి వేయండి, లేదా ఒక రజని (2 కేజీ క్యాబేజీ = 1 L రసం) ఉపయోగించండి. తక్షణమే త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడిన రసం సిఫారసు చేయబడుతుంది, లేకపోతే ఉపయోగకరమైన అమైనో ఆమ్లాల విచ్చిన్నాన్ని ప్రారంభమవుతుంది. 2 రోజుల కన్నా ఎక్కువ క్యాబేజీ రసం (రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంటే) నిల్వ చేయబడి ఉంటే, అప్పుడు విటమిన్లు నాశనం అవుతుంది. తాజాగా పిండిచేసిన జ్యూస్ గ్యాస్ ఉత్పత్తికి కారణం కాదని, క్యారట్ రసంతో కలపాలి.

అందం కోసం ప్రయోజనాలు.

క్యాబేజీ చర్మ ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యం, మరియు జుట్టుకు కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది పురాతన కాలం నుండి సౌందర్య సాధనాల ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. క్యాబేజీ తెల్లగా, శుభ్రపరుస్తుంది, nourishes మరియు రిఫ్రెషేస్ చర్మం, అది softness మరియు velvety ఇవ్వడం, మరియు ఏ చర్మం రకం కోసం అనుకూలంగా ముసుగులుగా ఉపయోగించవచ్చు.

పొడి చర్మం కోసం.

చాలా పొడి చర్మం కోసం.

క్షీనతకి చర్మం కోసం.

జిడ్డుగల చర్మం కోసం.

సాధారణ చర్మం కోసం.

తెల్లబడటం ముసుగులు.

మీ చేతుల చర్మం మసాజ్ చేయడానికి, 2 సార్లు ఒక వారం పుల్లని క్యాబేజీ రసం యొక్క స్నానం చేసి, తరువాత కొవ్వు మీ చేతులతో కొవ్వు క్రీమ్లతో తయారు చేయండి.

జుట్టు కోసం క్యాబేజీ ఉపయోగించండి.