- వంకాయ - 2 ముక్కలు
- టమోటాలు - 500 గ్రాములు
- చెర్రీ టమోటాలు - 100 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- పిండి - 1 గ్లాస్
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- పర్మేసన్ - 50 గ్రాములు
- మోజ్జరెల్లా చీజ్ - 300 గ్రాములు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 50 మిల్లీలీటర్లు
- బాసిల్ - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
మొదటి మేము వంకాయ తో వ్యవహరించే. నీటిలో ముంచిన 15 నిమిషాలు, సెమీ-సర్కిల్స్లో కట్ చేసిన పీల్ నుండి పీల్ చేసిన తరువాత మేము దానిని తీసుకోవాలి, తర్వాత పిండిలో మొదటిసారి ముంచిన తరువాత, బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనెలో వేయించాలి. మరొక పాన్ లో 5 నిమిషాలు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి వేసి, అది వేసి టమోటాలు వేసి మరొక 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చివరకు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తులసి జోడించండి. మేము బేకింగ్ కోసం రూపాన్ని, పార్చ్మెంట్ తో stele మరియు చమురు తో సరళత. ఒక వేయించడానికి పాన్, వంకాయ యొక్క పొర, తురిమిన చీజ్ పొర మరియు మోజారెల్లా పొర నుండి టమోటా సాస్ పొరను వేయండి. 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తయింది!
సర్వీసెస్: 5-6