వెల్లుల్లి మరియు తులసి తో టమోటో సాస్ నేను ఆకుపచ్చ తులసి, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె తో పిజ్జా కోసం ఒక అద్భుతమైన టమోటా సాస్ కోసం ఒక శీఘ్ర రెసిపీ అందించే. ఈ సాస్కు ధన్యవాదాలు, మీ పిజ్జా ఒక ప్రత్యేకమైన ఇటాలియన్ రుచి మరియు రిచ్ వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఇచ్చిన పదార్ధాల మొత్తం 2 ప్రామాణిక పిజ్జాలు వ్యాప్తి చేయడానికి సరిపోతుంది. పిజ్జాకి అదనంగా, ఈ సాస్ పాస్తా, కూరగాయలు, అలాగే రుచికరమైన వాటిని ఒక స్మెర్కీ బేకెట్ తో స్మెర్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
పదార్థాలు:- బాసిల్ ఆకుపచ్చ తాజా 1 బంచ్
- వెల్లుల్లి 3 డెంట్కిల్స్
- ఆలివ్ నూనె 7 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- టమోటాస్ 10 PC లు.
- అడుగు 1 సాస్ చేయడానికి మీరు ఆకుపచ్చ తులసి, వెల్లుల్లి, తాజా టమోటాలు, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 టమోటాలు పెద్ద grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన తయారుగా తడకగల టమోటాలు ఉపయోగించండి.
- దశ 3 పీల్ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. బాసిల్ పెద్ద భాగాలలో మీ చేతులను కడగడానికి మరియు మెత్తడానికి.
- దశ 4 ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ వేడి, ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.
- దశ 5 5 సెకన్ల తర్వాత తులసి జోడించండి మరియు తక్కువ వేడి మీద 1-2 నిమిషాలు ఉంచాలి.
- స్టెప్ 6 అప్పుడు టమోటాలు వేయండి మరియు కొద్దిగా ఉంచండి. ఉప్పు, మిరియాలు వేసి, రెండు నిమిషాలు నిప్పుకోండి.
- దశ 7 తరువాత, ఒక జల్లెడ ద్వారా ఘన రేణువులతో సాస్ పొడిగా ఉంటుంది.
- స్టెప్ 8 అప్పుడు కావలసిన సాన్వెన్సిటీని చేరుకునేంత వరకు పాన్ లో మరొక 5-10 నిమిషాలు సాస్ సాస్.
- దశ 9 టమోటా సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. 7 రోజులు వరకు బ్యాంక్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.