- చికెన్ - 1.35 కిలోగ్రామ్
- బేకన్ - 60 గ్రాములు
- వైట్ వైన్ - 270 మిలీలిటర్స్
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- పార్స్లీ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- సేజ్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- ఆలివ్ నూనె - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వెన్న - 10 గ్రాముల
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
1. పీల్ మరియు చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. చక్కగా మూలికలు గొడ్డలితో నరకడం. సన్నని ముక్కలు సగం నిమ్మకాయలో కట్ చేసి రెండు భాగాలుగా ప్రతి ముక్కను కత్తిరించండి. 230 డిగ్రీల కు పొయ్యి వేడి. వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, వెన్న మరియు వెల్లుల్లి మిక్స్ ఫోర్క్ తో కలపాలి. ఉప్పు తో సీజన్. పెప్పర్. 2. వెన్న, వెల్లుల్లి మరియు ముక్కలుగా చేసి నిమ్మకాయతో పాటు చికెన్ లోపల మూలికలను మిళితం చేయండి. ఆలివ్ నూనెతో చికెన్ను ద్రవపదార్థం చేయండి. దాతృత్వముగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ చల్లుకోవటానికి, బేకన్ thinly తరిగిన కుట్లు తో టాప్. బేకింగ్ షీట్లో చికెన్ ఉంచండి మరియు పొయ్యిలో 55 నిమిషాలు ఉంచండి. 3. పొయ్యి నుండి చికెన్ తీసుకోండి. చికెన్ లోపల ఉండే రసం మరియు నిమ్మకాయను తొలగించండి. రేకు తో చికెన్ కవర్ మరియు దాని వైపు ఉంచండి. బేకింగ్ ట్రేకు వైన్ వేసి, నిమ్మరసం నుండి పిండి వేయండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 15 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద పాన్ ఉంచండి. ముక్కలుగా చికెన్ ముక్కలు మరియు బేకింగ్ ట్రే మీద సాస్ పోయాలి.
సేవింగ్స్: 4