- పిండి - 200 గ్రాములు
- అల్లం పొడి - 2 టీస్పూన్లు
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- మసాలా మిశ్రమం (జాజికాయ, నల్ల మిరియాలు, లవంగాలు) - 1/2 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- వైట్ షుగర్ - 100 గ్రాములు
- మొలాసిస్ - 120 మిల్లిలైటర్స్
- కూరగాయల నూనె - 120 మిల్లీలీటర్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- వేడి నీటి - 120 మిల్లీలీటర్లు
- పొడి చక్కెర - 1 కప్
- ఆరెంజ్ రసం (లేదా నిమ్మరసం) - 60 మిల్లిలైట్లు
- ఆరెంజ్ సిట్రస్ (లేదా నిమ్మకాయ) - 1 teaspoonful
ఒక గిన్నె లో మేము పిండి sift, కూడా అల్లం పొడి జోడించండి, చేర్పులు, దాల్చిన చెక్క, ఉప్పు, చక్కెర మరియు సోడా మిశ్రమం. మేము ఈ మొత్తాన్ని బాగా కలపాలి. పొడి మిశ్రమానికి గుడ్డు, మొలాసిస్ మరియు వెన్న జోడించండి. మేము ఒక కరోల్లతో మెత్తగా పడుకున్నాము. వేడి నీటిలో పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు కదిలించు. బేకింగ్ కోసం ఫారం, చమురు చల్లుకోవటానికి మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి. డౌ నింపండి - మరియు ఓవెన్లో, 35 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. ఈ సమయంలో, మా గ్లేజ్ వ్యవహరించే వీలు. నారింజ రసం మరియు పొడి చక్కెర కలపండి, ఇక్కడ మనం ఆరెంజ్ అభిరుచిని చేర్చాము. కదిలించు మరియు నెమ్మదిగా నిప్పు. చక్కెర పొడి పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు వేడెక్కండి. మేము అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము. రుచి కోసం, మీరు కొద్దిగా నిమ్మ లేదా నిమ్మ రసం డ్రాప్ చెయ్యవచ్చు. అంగీకరించింది 35 నిమిషాల ముగింపులో మేము కేక్ సిద్ధంగా ఉన్నవాటిని - పిరుదులను పీల్చుకోవడంతో, స్వేర్వేర్ పొడిగా ఉంటే - అప్పుడు సిద్ధంగా ఉంటుంది. నారింజ గ్లేజ్ తో కేక్ నింపి గ్లేజ్ గట్టిపడుతుంది వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి. మంచి ఐస్ క్రీమ్ మరియు కొన్ని పండ్ల బంతిని అందివ్వాలని నేను ప్రతిపాదించాను. Mmm ...
సేవింగ్స్: 6-7