- పిండి - 1 3/4 కప్
- చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- మసాలా - 2 టీస్పూన్లు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- మొత్తం పాలు - 1 3/4 కప్
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- వెన్న - 6 కళ. స్పూన్లు
- వనిల్లా - 1 టీస్పూన్
- ఫిల్లింగ్ కోసం: వెన్న - 6 కళ. స్పూన్లు
- చక్కెర - 1/3 కప్
- ఆపిల్స్ - 900 గ్రాములు
- pecans - 1/4 కప్పులు
- క్రీమ్ - 2/3 గ్లాస్ (కొరడా)
1. పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు కలపాలి. ప్రత్యేకమైన మాధ్యమ గిన్నె మిశ్రమాన్ని పాలు, గుడ్లు మరియు ద్రవ వెన్నలో కొరోల్లా. పొడి పదార్ధాలకు పాలు మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు 2. ఆపిల్ల పీల్ మరియు ముక్కలుగా కట్. గింజలు కట్. మీడియం వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో వెన్న కరుగుతాయి, దానిపై కొద్దిగా చక్కెరను చల్లుకోండి. చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు కదిలించు, 1 నిమిషం. ఆపిల్ల జోడించండి. ఆపిల్ల గోధుమ మరియు టెండర్ వరకు, సుమారు 10 నిమిషాలు వరకు. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు తో చల్లుకోవటానికి. 3. క్రీమ్ జోడించండి మరియు సాస్ వరకు కొద్దిగా మందంగా, 2 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడటానికి వదిలివేయండి. 4. సగటు ఉష్ణోగ్రతకి సూచనల ప్రకారం వాఫ్ఫుల్ ఐరన్ను వేడి చేయండి. నూనె తో ఉపరితల చల్లుకోవటానికి. ఊకలు ఇనుము ప్రతి కంపార్ట్మెంట్ లోకి పిండి పోయాలి. 5. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ మరియు స్ఫుటమైన, 5 నుండి 6 నిమిషాలు వరకు వాఫ్ఫల్స్ ఫ్రై. పైన ఆపిల్ నింపి తో పొరలు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4