- చికెన్ - 2 కిలోగ్రాము (మొత్తం)
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రాములు
- జున్ను - 100 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 1 ముక్క
- పచ్చదనం - 1 ముక్క
- ఉప్పు - 1 ముక్క
- మయోన్నైస్ - 1 పీస్
కావలసినవి చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. మేము శుభ్రం మరియు చక్కగా పుట్టగొడుగులను చాప్. బంగాళాదుంప వరకు వేయించడానికి పాన్ లోకి కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయ వేసి. పుట్టగొడుగులను వేసి ఉల్లిపాయలతో వేసి వేయండి. సరసముగా మూడు చీజ్. మేము గ్రీన్స్ కట్. జున్ను, పుట్టగొడుగులు, గ్రీన్స్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, ఉప్పు కలపాలి. మేము కోడిగుడ్డు మీద చికెన్ చీల్చుతాము. చర్మం తొలగించండి. Stuffing చర్మం కింద ముందుకు ఉంది. సమానంగా ప్రతిదీ పంపిణీ ప్రయత్నించండి. ఒక గంటకు ఒక preheated పొయ్యి (180C) లో మయోన్నైస్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చికెన్ వ్యాప్తి.
సేవింగ్స్: 4