బ్రోకలీతో ఉన్న పిజ్జా బ్రోకలీతో బాగుంది, ఇది ప్రకాశవంతమైన మరియు సౌందర్యంగా కనిపిస్తుంది మరియు రుచి కేవలం అద్భుతమైనది. పిజ్జా ఈ రూపాంతరం యొక్క బహుముఖ కూర్పు కన్ను మరియు రుచి మొగ్గలు pleases, మరియు కూడా, ఈ వంటకం తినడం తర్వాత భారము యొక్క భావన వదిలి లేదు, ఇది ఇటాలియన్ వంటకాలు చాలా ఆకర్షణీయమైన మరియు సాధారణం. నేను మాంసం, సాసేజ్ మరియు సాసేజ్లు తినని వారికి ఒక సూచన కోసం ఈ రెసిపీ తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నాను. మోజ్జరెల్లా ఉప్పునీటిని ఉపయోగించకుండా రెండు బంతుల్లోనూ మరియు ఒక ముక్కలోనూ తీసుకోవచ్చు. డౌ పిజ్జా కోసం ఒక బేస్ ఉపయోగించింది, కొంతవరకు ముందు ఉంచింది. మరియు కూడా ఉల్లిపాయ-టమోటా సాస్ ఉపయోగిస్తారు. ఆలివ్లు పిజ్జాను పెద్దవిగా, జాలి పడ్డాయి. టొమాటోస్ ముక్కలు లేదా ప్లాస్టిక్స్ లోకి కట్ చేయవచ్చు, తొక్కలు భావించలేదు, కాబట్టి మీరు తొలగించలేరు.
పదార్థాలు:- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- షుగర్ 3 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 50 ml
- పిండి, గోధుమ 350 గ్రా
- ఈస్ట్, పొడి 7 గ్రా
- నీటి 240 ml
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- మిరపకాయ పంది మాంసం 2 స్పూన్.
- టమోటాలు 300 గ్రా
- తాజా మెంతులు 50 గ్రా
- షుగర్ 2 స్పూన్.
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 7 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- బసిల్ ఆకుపచ్చ తాజా 20 g
- బ్రోకలీ క్యాబేజ్ 70 గ్రా
- మోజ్జరెల్లా చీజ్ 60 గ్రా
- పర్మేసన్ జున్ను 20 g
- గుంటలు లేని ఆలీవ్లు 50 గ్రా
- ఇటాలియన్ మూలికల మిశ్రమం 1 గ్రా
- టమాటాలు 100 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 అవసరమైన ఉత్పత్తులు సిద్ధం: పిండి, సాస్, బ్రోకలీ క్యాబేజీ, మోజ్జరెల్లా మరియు పార్మేసన్ చీజ్, ఆలివ్, టమోటాలు, ఆలివ్ నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- దశ 2 మొదట, ఒక ఫ్లాట్ బేకింగ్ డిష్లో పిండిని పంపి, ఆలివ్ నూనె మరియు పొడి పిండితో నూనె వేయబడుతుంది.
- దశ 3 సమానంగా పిజ్జా 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆధారంగా పంపిణీ. l. ఉల్లిపాయ-టమోటా సాస్.
- దశ 4 టమోటాలు కడగడం, ముక్కలుగా కత్తిరించి సమానంగా సాస్ మీద ఉంచండి. టొమాటోస్ మధ్య వ్యవధిలో - మోజారెల్లా యొక్క ముక్కలు.
- స్టెప్ 5 పైన - 3 నిమిషాలు బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛము కోసం ఉడికించి.
- స్టెప్ 6 తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ తో లేపనంను చల్లుకోవటానికి ఇది మిగిలిపోయింది, ఆలివ్స్ యొక్క విభజనలను తొలగించండి. ఇటాలియన్ మూలికల చిటికెడుతో చల్లుకోవటానికి.
- దశ 7 పిజ్జాను ఓవెన్లో ఉంచండి, 250 సి. సుమారు 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పిండి గోధుమ మరియు చీజ్ కరుగుతాయి ఉండాలి.