ఏం పుట్టినరోజు కోసం తీపి పట్టిక పిల్లలకు ఉడికించాలి

మీ బిడ్డ పుట్టినరోజు త్వరలోనే! మరియు మీరు, కోర్సు, మాయా ముద్రలు నిండి ఈ రోజు మరపురాని, ప్రకాశవంతమైన, తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా!

దానితో ముందుగా జరుపుకునే రూపంలో నిర్వచించాల్సిన అవసరం ఉంది: ఇది కుటుంబ సెలవుదినం అయినా (బంధువులు మరియు స్నేహితులు మాత్రమే ఆహ్వానించబడతారు) లేదా పిల్లల కోసం సెలవుదినం అవుతుందా. ఈ విషయంలో వేడుకను ఆవిష్కర్తతో సంప్రదించడానికి మర్చిపోవద్దు! అన్ని తరువాత, ఈ సెలవు ప్రతి బిడ్డ సంతోషంగా ఉండాలి, కాబట్టి అది బాణాసంచా, హృదయపూర్వకంగా విదూషకులు, మరియు, వాస్తవానికి, తీపి పర్వతాలు చాలా ఉండాలి. పిల్లల సెలవుదినం అంతా నిజాయితీగా మరియు నిజం కావాలి, ఈ విషయంలో పిల్లలు చాలా డిమాండ్ చేస్తున్నారు.

పిల్లల పార్టీలు పట్టుకొని తీపి లేకుండా ఊహించలేము. పెద్దలు చాలా తీపి చాలా హానికరమైన అని చెబుతారు, ఆ తీపి దంతవైద్యుడు ఆహ్వానం. అయినప్పటికీ, తీపి లేకుండా పిల్లల సెలవుదినం కేవలం దైవదూషణగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఈ రోజు మీరు పరిమితిని తొలగించి పిల్లల కోసం నిజమైన అద్భుత కథను సృష్టించవచ్చు. చాలామంది పెద్దల కోసం, పండుగ పట్టికలో తీయడం సాయంత్రం ఆహ్లాదకరమైనది, పిల్లల గురించి ఏమి చెప్పాలంటే దాచడానికి ఏమి ఒక పాపం.

మేము తీపి - కేక్, కేక్, తీపి మరియు బేకింగ్ సముద్రం అంటే ఏమిటి? బెర్రీస్ మరియు పండ్లు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఉంటాయి, అందువల్ల పిల్లలకు వివిధ తీపి పదార్ధాల తయారీలో వాటిని ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యం. వారి ఉపయోగంతో, మీరు వేడిగా ఉండే వంటకాలు, సోపల్, పుడ్డింగ్లు, క్యాస్సెరోల్స్, అలాగే చల్లని వంటకాలు (జెల్లీలు, మెషీలు, కాక్టెయిల్స్, క్రీమ్ మరియు తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు) తయారు చేయవచ్చు. వారి పుట్టినరోజు కోసం తీపి టేబుల్పై పిల్లలకు ఉడికించాలి ఏమి వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ తీసుకుందాం.

తీపి పట్టికలో ఒకదానిలో ఒకటి ఉంటుంది:

«ఫ్రూట్ శిష్ కెబాబ్»

కావలసినవి : 1 నారింజ, 1 ఆపిల్, 1 అరటి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తేనె యొక్క స్పూన్లు, స్ట్రాబెర్రీ యొక్క 5-6 బెర్రీలు, క్రాన్బెర్రీస్ బెర్రీలు.

తయారీ : చిన్న ముక్కలుగా ఫ్రూట్ కట్. స్ట్రాబెర్రీస్తో కలిసి చెక్క మీద వండిన చెక్కలను మరియు మొక్కలను తీసుకోండి. బెర్రీలు క్రాన్బెర్రీస్తో అలంకరించు. మీరు తేనె పోయవచ్చు.

పైనాపిల్ తో పెరుగు క్రీమ్

కావలసినవి : తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ యొక్క 250 గ్రాములు, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 250 గ్రాములు, నిమ్మకాయ యొక్క పొరలు, తేనె యొక్క 80 గ్రాములు, పాలు 100 గ్రాములు.

తయారీ : నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము పీల్. ఒక మిక్సర్ కాటేజ్ చీజ్, పాలు, తేనె, కొన్ని పైనాఫిళ్లు మరియు తడకగల నిమ్మ అభిరుచితో బీట్ చేయండి. మిఠాయి సిరంజిలో ఫలితమైన మాస్ను ఉంచండి మరియు ఒక జాడీలో పిండి వేసి, పైనాపిల్ యొక్క మిగిలిన ముక్కలతో అంచులను అలంకరించండి.

చాక్లెట్ ఫలాలు

కావలసినవి : స్ట్రాబెర్రీలు, పైనాపిల్, ద్రాక్ష మరియు చాక్లెట్ బార్లు.

తయారీ : నీటి స్నానంలో, చాక్లెట్ బార్ కరుగుతాయి మరియు శాంతముగా చాక్లెట్ ద్రవ స్ట్రాబెర్రీలు, ద్రాక్ష మరియు పైనాపిల్ ముక్కలు లోకి ముంచు, మరియు అది చల్లబరుస్తుంది మరియు పూర్తిగా solidify వరకు వాటిని ప్రక్కన సెట్. ఈ డిష్ చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన, మరియు మీరు చేతిలో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఏ భాగాలు నుండి తయారు చేయవచ్చు.

ఎండిన పండ్ల నుండి తీపి

కావలసినవి : 1/3 కప్పు కొబ్బరి చిప్స్, గింజలు, బెర్రీస్ 10 చెర్రీస్, చెర్రీస్ లేదా ద్రాక్ష, 1 కప్ ఎండిన ఆప్రికాట్లు, 0.5 కప్పు తరిగిన అక్రోట్లను, సగం గ్లాసు చక్కెర లేకుండా 1 గాజు తేదీలు.

తయారీ : ముక్కలు పేస్ట్రీ తేదీలు, కాయలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు కొబ్బరి చిమ్మటలతో మిళితం చేయబడతాయి. చిన్న పరిమాణం యొక్క అందుకున్న సామూహిక రూపం బంతుల్లో, ప్రతి మధ్యలో ఒక లోతుగా మరియు ఒక చెర్రీ, ద్రాక్ష లేదా తీపి చెర్రీ యొక్క విభజించటం బెర్రీలు ఉంచండి. కాండీ చక్కెర తో చల్లబడుతుంది, ఒక పండుగ పట్టిక సర్వ్, ఒక ప్లేట్ వాటిని తయారు, ఉదాహరణకు, ఒక పిరమిడ్.

పెరుగు ఐస్ క్రీం

కావలసినవి : కాటేజ్ చీజ్ 250 గ్రాముల, పండు యొక్క 1 గాజు, చక్కెర సగం ఒక గ్లాసు, 2-3 వాల్నట్, 7 లీటర్ల. తన్నాడు క్రీమ్, 8 టేబుల్ స్పూన్లు. తాజా లేదా ఘనీకృత పాలు యొక్క స్పూన్లు.

తయారీ : కాటేజ్ చీజ్, ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడిచిపెట్టి, పాలు, తడకగల గవదబిళ్ళ, పంచదార, ముక్కలు చేసిన పండు, తన్నాడు క్రీమ్, మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. ఫ్రీజ్.

పుట్టగొడుగుల కుకీలు

కావలసినవి : వెన్న యొక్క 100 గ్రా, మరియు వరకు వెన్న, చక్కెర - 1 గాజు, పిండి - 2.5 కప్పులు, సిద్ధంగా చక్కెర సిరప్ 1 గాజు, 100 గ్రా పుల్లని క్రీమ్, 1 గుడ్డు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కోకో పౌడర్ యొక్క స్పూన్లు, వనిలిన్, బేకింగ్ సోడా, మిఠాయి గసగసాల.

తయారీ : చక్కెర తో మిక్స్ వెన్న లేదా వెన్న, గుడ్డు లో డ్రైవ్, పుల్లని క్రీమ్, పిండి, vanillin, బేకింగ్ సోడా ఉంచండి. డౌ కలపండి మరియు 2 భాగాలుగా విభజించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి రోల్స్ బయటకు వస్తాయి. మొదటి భాగం నుండి మీరు "కాళ్లు" 4-6 సెం.మీ. ఒక ముగింపుతో చేయవలసి ఉంటుంది, ఇది ఇప్పటికే భిన్నంగా ఉండాలి. పూర్తయిన "కాళ్లు" నీటిలో మందపాటి చివరలతో ముంచిన తరువాత, తరిగిన ప్రోటీన్లోకి, తరువాత గసగసాలలోకి, మీడియం వేడి మీద కాల్చడం. మిగిలిన నుండి మేము "టోపీలు" మరియు అదే పరిస్థితుల్లో రొట్టెలు వేయాలి. "టోపీలు" సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, చిన్న ఇండెంటేషన్లు వాటిలో కత్తిరించబడతాయి, సిరప్ అక్కడ పడిపోతుంది మరియు కాళ్లు సరిదిద్దబడ్డాయి. సిరప్ వేడి, అది కోకో జోడించడానికి మరియు "టోపీలు" అక్కడ ముంచు. సిరప్ హరించడానికి అనుమతి ఉంది.

మరియు, కోర్సు, ఏ సెలవు ముగింపులో ఒక కేక్ ఉంది.

కేక్ "జీబ్రా"

కావలసినవి : గుడ్లు - 5 ముక్కలు, సోర్ క్రీం - 2 కప్స్, పిండి - 630 గ్రా, షుగర్ - 375 గ్రా., 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కోకో parashka యొక్క స్పూన్లు, వెన్న సగం ఒక ప్యాక్, సోడా, వెనీగర్, లేదా 1.5 టీస్పూన్ - బేకింగ్ పౌడర్ మరియు vanillin యొక్క 2 teaspoons.

గ్లేజ్ కోసం అవసరం: 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కోకో, 75 గ్రా. చమురు, 80 గ్రా. చక్కెర.

డౌ సిద్ధం చేయడానికి , మెత్తగా నూనె 0.5 cups చక్కెర తో grinded చేయాలి. చక్కెర మిగిలిన గుడ్లు తో పరాజయం, మరియు అప్పుడు సోర్ క్రీం, పిండి మరియు వెన్న జోడించండి, చివరకు కొద్దిగా వనిల్లా మరియు సోడా వినెగార్ జోడించండి. బదులుగా సోడా యొక్క బేకింగ్ పౌడర్ను ఉపయోగించినట్లయితే, మొదట్లో పిండితో కలుపుతారు. పిండిని రెండు సమాన భాగాలుగా విభజించడం, కోకో ఒకదానికి జోడించబడుతుంది. నూనె తో greased రూపంలో, పిండి మొదటి తెలుపు ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి, మరియు తరువాత నలుపు ఒక స్పూన్ ఫుల్, మొదలైనవి పిండి అచ్చులో వేయబడ్డ తర్వాత, అది 45-60 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపబడుతుంది మరియు 180-200 ఉష్ణోగ్రతలో కాల్చబడుతుంది. కేక్ యొక్క సంసిద్ధత మ్యాచ్ ఒక మ్యాచ్తో తనిఖీ చేయబడుతుంది, మ్యాచ్ చివరిలో డౌ లేకపోతే, ఇది పూర్తిగా కాల్చివేయబడింది. కేక్ విభజించబడి తద్వారా రెండు భాగాలుగా మారుతాయి మరియు సోర్ క్రీంతో వాటిని లోపలికి చేరుస్తాయి: పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 1 గాజు + చక్కెర గింజలు అదృశ్యంకాకుండా పగిలిన సగం గ్లాసు షుగర్. గ్లేజ్ తో నీరు కారిపోయింది కేక్ పైన.

గ్లేజ్ తయారీ కోసం విధానం : గ్లేజ్ కోసం అన్ని ప్రారంభ పదార్థం (నూనె తప్ప) మిశ్రమం మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు తక్కువ వేడి మీద వండుతారు. చక్కెర కరిగిపోయినప్పుడు, వెన్నను వేయండి, పూర్తిగా కరిగినప్పుడు, గ్లేజ్ నిప్పు నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు కొద్దిగా చల్లబడి, ఆపై కేక్ లోకి కురిపించింది.

కాబట్టి మేము వారి పుట్టినరోజు కోసం ఒక తీపి టేబుల్ కోసం పిల్లలు సిద్ధం నిర్ణయించుకుంది. కానీ రసం, compotes, పండు పానీయాలు, సిరప్లు తాజా మరియు కాక్టెయిల్స్ను వంటి పానీయాలు, గురించి మర్చిపోతే లేదు, కానీ కార్బొనేటెడ్ పానీయాలు నుండి మేము మీరు తిరస్కరించవచ్చు సలహా.

మీరు మరియు మీ అతిథులు కోసం ఒక nice ఆకలి కలిగి!