- గోధుమ పిండి - 2 1/2 కప్పులు
- వేయించిన వాల్నట్ - 1/2 కప్పు
- దాల్చిన - 1/2 teaspoonfuls
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- మెత్తగా వెన్న - 1/4 కప్
- పొడి చక్కెర - 1 గాజు (చిలకరించడం కోసం ప్లస్ పౌడర్)
- నిమ్మ, పై తొక్క - 1 ముక్క
- విత్తనాలు లేకుండా స్ట్రాబెర్రీ, నేరేడు పండు జామ్ - రుచి (మరియు / లేదా కోరిందకాయ జామ్)
- పుదీనా జెల్లీ - రుచి చూసే
1. గోధుమ పిండి, గింజలు, సిన్నమోన్ మరియు ఉప్పు గిన్నెలో కలపండి. ఒక మిక్సర్ తో మరొక గిన్నె లో మెత్తగా వెన్న మరియు చక్కెర పొడి బీట్. సరసముగా తురిమిన నిమ్మ అభిరుచితో కలపండి. అనేక మలుపులు లో పిండి మిశ్రమం జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. డౌను రెండు భాగాలుగా విభజించండి మరియు వాక్స్ కాగితపు పొరల మధ్య ప్రెస్ చేయండి. అప్పుడు కనీసం 1 గంట లేదా రాత్రికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. 2. పని ఉపరితల పిండి తో చల్లుకోవటానికి. 3 mm ఒక మందం సగం డౌ అవ్ట్ రోల్. 3. ఒక ఇన్సర్ట్ లేకుండా ఒక కుకీ కట్టర్ తీసుకోండి మరియు కుకీలో సగం కట్. 4. చొప్పితో కట్టర్ కుకీ మిగిలిన మిగిలిన సగం కట్. 5. బేకింగ్ ట్రేలో కుకీలను ఉంచండి మరియు 12-15 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. 2 నిమిషాలు బేకింగ్ షీట్ మీద కుకీలను కూల్ చేసి, కౌంటర్లో ఉంచండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. మిగిలిన పిండి నుండి కుక్కీలను సిద్ధం చేయండి. 6. గిన్నె లోకి చక్కెర పోయాలి మరియు స్లాట్లు అది కుకీలను లో రోల్. 7. జామ్ లేదా జెల్లీతో ఒక చీలిక లేకుండా కుకీలను ద్రవపదార్థం చేసి స్లాట్తో బిస్కట్తో పైభాగాన్ని క్రష్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 8