ఎండిన ఆపిల్ల ఉపయోగం
ఎండిన ఆపిల్ల ఉపయోగం స్పష్టంగా ఉంటుంది. ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల సంఖ్య ద్వారా, వారు తాజా పండ్ల నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటారు, అయితే విటమిన్ సి యొక్క మొత్తం ఎండబెట్టడం సమయంలో తగ్గిపోతుంది, మిగిలిన వారు ఏమీ కోల్పోరు మరియు విటమిన్ సమూహం B, A, PP యొక్క ఆదర్శ పరిమాణ కూర్పుని ఉంచండి. లెట్ యొక్క చిన్న జాబితాను కూర్చండి, ఇది ఆపిల్ మరియు తాజా వాటి మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసాలను క్లుప్తంగా తెలియజేస్తుంది.
- భద్రత. డిష్ యొక్క బహుశా చాలా ముఖ్యమైన తేడా మరియు మనోజ్ఞతను. సరిగ్గా నిల్వ చేసినట్లయితే, ఆపిల్ సుదీర్ఘకాలం దాని రుచిని కోల్పోదు మరియు ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంటుంది.
- Digestibility. ఎండిన ఆపిల్ల శరీరానికి అసాధారణమైన ప్రయోజనం మరియు సులభంగా జీర్ణ వ్యవస్థ ద్వారా జీర్ణమవుతాయి, అవసరమైన పదార్థాలు, ముఖ్యంగా ఇనుము మరియు మెగ్నీషియంతో మాకు సరఫరా చేస్తాయి.
- ఉత్పత్తి అందరికీ ఉంది. గ్యాస్ట్రోఇంటెంటినల్ ట్రాక్తో సమస్యల కారణంగా మరోసారి తాజా ఆపిల్లు లేదా ఇతర పండ్లు తినడానికి ఇష్టపడని వారు ఎండిన ఆపిల్ ల ప్రయోజనాన్ని అనుభూతి చెందుతారు, ఎందుకంటే వారు అపానవాయువు మరియు ఇతర సమస్యలను రేకెత్తిస్తారు.
- ఆహారం కోసం గొప్పది. యాపిల్స్ అసాధారణంగా సంతృప్తి పడిన ఆకలిని ఎండబెట్టి మరియు తక్కువ ఖరీదైన క్యాలరీని కలిగి ఉంటుంది (ఇతర ఎండిన పండ్లతో పోలిస్తే), కానీ అవి తరచూ ఉపయోగం కోసం సరిపోవు.
ఎండిన ఆపిల్లు మరియు వారి కూర్పు యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్
ఎండబెట్టడం ఫలితంగా, నీటి పరిమాణం తగ్గించడం ద్వారా పండు యొక్క పరిమాణంలో తగ్గింపు సాధించవచ్చు. ముఖం మీద ఫలితం - ఆపిల్ తగ్గిపోతుంది, పొడిగా మారుతుంది మరియు ఏకైక రుచి లక్షణాలను పొందుతుంది. ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల కేంద్రీకరణ 4 సార్లు పెరిగింది. ఫలితంగా, తాజా ఆపిల్ యొక్క 100 mg 2 mg విటమిన్ A (ఉదాహరణకి), అప్పుడు 100 గ్రాముల ఎండిన ఆపిల్లో 8 mg ఉంటుంది.
సగటున, ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల కేలోరిక్ కంటెంట్ 200 కిలో కేలరీలు. ఎండిన పండ్ల కూర్పు క్రింది విధంగా ఉంటుంది:
- ప్రోటీన్ - సుమారు 2 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - సుమారు 50 గ్రా;
- కొవ్వులు - 0,2 - 0,3 gr.
కూర్పు లో కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల పాటు మెగ్నీషియం, ఇనుము, టానిన్, నిమ్మకాయ, పెక్టిన్ మరియు మరింత సహా వివిధ సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఉన్నాయి మర్చిపోవద్దు.
ఎండిన ఆపిల్స్ యొక్క నష్టం
"మితిమీరినన్నిటినీ చెడ్డది." ఎండిన ఆపిల్ యొక్క హాని మరియు లాభం ప్రధానంగా మీరు తినే మొత్తం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కొలత నో, హానికరమైన పురుగుమందులు మరియు మైనము తో చికిత్స లేకుండా మాత్రమే ఆపిల్ల వంట కోసం ఎంచుకోండి మరియు మీరు ఆరోగ్యానికి హాని తీసుకు రాదు.