నింపిన వేడి, ఎరుపు మరియు రుచికరమైన పైస్, మీరు నిస్సందేహంగా అత్యంత ప్రసిద్ధ సాంప్రదాయ రష్యన్ వంటలలో ఒకటి అని పిలుస్తారు. ఎవ్వరూ తన మనుమళ్ళను విలాసవంతుడు కాదు. ప్రాచీన కాలాల నుండి పైస్ మరియు కేకులు పట్టికలు ప్రధాన స్థానంలో ఉన్నాయి. వారు ఏమి జరగలేదు. పిండి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది: ఈస్ట్, తాజా (bezdrozhzhevym), లీన్. మరియు వాటిని వేసి, మరియు రొట్టెలుకాల్చు, పైస్ ఎల్లప్పుడూ ఒక రష్యన్ వంటకం ప్రేమిస్తారు ఉంటుంది. మరియు పైస్ కోసం నింపి ఇష్టానికి ఉపయోగించవచ్చు. ఫిల్లింగ్ కోసం ఉపయోగించబడని అలాంటి కూరగాయలు లేదా ఫలాలు లేవు. మాంసం, పౌల్ట్రీ, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు, క్యాబేజీ మాత్రమే పాక నిపుణులు ఫిల్లింగ్ కోసం రాలేవు. సాహిత్యపరంగా ప్రతి పట్టణం దాని సొంత మార్గాలను కలిగి ఉంటుంది, దాని యొక్క పద్ధతులు రక్షణ మరియు రూపం. కేకులు ఉడికించాలి ఎలా ప్రతి గృహిణి తెలుసు ఉండాలి. మరియు ఇంకా ఈ డిష్ సిద్ధం ప్రయత్నించారు వారికి, ఒక అద్భుతమైన వంటకం అందించబడుతుంది.
పదార్థాలు:- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- పంది పల్ప్ 600g
- షుగర్ 1 స్పూన్.
- లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం 1 టేబుల్ స్పూన్
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- గోధుమ పిండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- పాలు 1 టేబుల్ స్పూన్
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- డ్రై ఈస్ట్ 1 pc.
- దశ 1 సరసముగా ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ మీద ఉంచండి, బంగారు వరకు పాస్.
- దశ 2 ఈ సమయంలో మాంసం నుండి మాంసం చేయడానికి.
- దశ 3 మాంసంతో వేయించిన ఉల్లిపాయలను కలపండి, ముందుగా వండిన, బియ్యం, ఉప్పు, మిగిలిన సుగంధ ద్రవ్యాలను రుచికి చేర్చండి.
- దశ 4 లోతైన గిన్నె తీసుకొని పిండిని పోయాలి. మధ్యలో, ఒక చిన్న గాడి తయారు, దీనిలో పాలు పోయాలి, ఈస్ట్ జోడించండి, గుడ్డు ఓడించారు. గందరగోళాన్ని తరువాత, సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మరియు ఉప్పు పిండి జోడించండి.
- దశ 5 పిండిని 2 ముక్కలుగా విభజించండి. ఒక తుడుపు తో ఒక ముక్క కవర్, అందువలన సిగ్గుపడు కాదు, మరియు రెండవ ముక్క రోల్ సాసేజ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- దశ 6 ఒక వృత్తం రూపంలో ప్రతి భాగాన్ని రోల్ చేయండి మరియు ప్రతి వృత్తము మధ్యలో నింపి ఉంచండి.
- దశ 7 ప్యాటీ బ్లైండ్, మీరు సుఖంగా అంచులు నొక్కడం.
- స్టెప్ 8 నూనెతో వేడిచేసిన వేయించే పాన్ మీద కొన్ని ముక్కలు వేసి వేసి వాటిని వేయించాలి.
- స్టెప్ 9 కేకులు ఉడికించాలి ఎలా ఖచ్చితంగా చూపించింది. మీరు ఒక అందమైన డిష్ లో ఒక పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!