- పిండి - 1 కిలోగ్రామ్
- తాజా ఈస్ట్ - 50-70 గ్రాములు
- పాలు - 600 మిల్లీలీటర్లు
- చక్కెర - 200 గ్రాములు
- గుడ్లు - 20 ముక్కలు
- వెన్న - 500 గ్రాములు
- ఉప్పు - 1 ముక్క
- ఎండుద్రాక్ష - 200 గ్రాములు
- పంచదార పండ్లు - 200 గ్రాములు
రష్యన్ ఈస్టర్ కేక్ వంటకం: 1. పిండి మరియు ఈస్ట్ తో వెచ్చని పాలు కలపండి (పాలు లో foamed). ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో పైకి పిండి వదిలివేయండి. టవల్ తో టాప్. 2. కేక్ కోసం పిండి పెరుగుతుందో మేము వేచి ఉంటాం. 20 గుడ్డు yolks గతంలో చక్కెర, కరిగించిన వెన్న, ఉప్పు తో గ్రౌండ్ జోడించండి. పిండి కదిలించు. 3. నురుగు లోకి ప్రోటీన్లు విప్ మరియు పిండి జోడించండి. మెత్తగా పిండిని పిండిని నింపండి. ఈస్టర్ కేక్ కోసం పిండి రెండో సారి పెరుగుతుంది వరకు వేచి ఉండండి. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఎండుద్రాక్ష మరియు తొక్క పండు జోడించండి. ఒక greased బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. సగం లో దాన్ని పూరించండి. పిండి మరియు డబ్బాకు 180 డిగ్రీల సిద్దం వరకు డౌ పెరుగుతుంది వరకు వేచి ఉండండి. రష్యన్ కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నాయి!
సేవింగ్స్: 10