- సీరం, కేఫీర్ - 100 గ్రాములు
- ఈస్ట్ పొడి - 2.5 టీస్పూన్లు
- చక్కెర - 7 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ముక్క (సంచి)
- కూరగాయల నూనె - 6 స్టంప్. స్పూన్లు
- పిండి తెలుపు - 450 గ్రాముల
- ఎండుద్రాక్ష - 50-70 గ్రాములు
1. విడిగా గుడ్లు కొట్టుకోండి. మేము పిండిని పక్కన పెట్టాలి, అది బ్రెదర్ ఇవ్వండి. రెసిపీ 900 గ్రాముల రొట్టె కోసం రూపొందించబడింది. 2. సీరమ్ కంటైనర్లోకి పోయాలి, ఈస్ట్ మరియు షుగర్తో కప్పండి. ఈ మూడు భాగాలు ఈస్ట్ యొక్క సరైన కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క ప్రతిచర్యను ప్రేరేపిస్తాయి. 3. తరువాత, ఉప్పు, చమురు, గుడ్లు, వనిలిన్, పిండి వేసి, వెంటనే కత్తిరించడం చేయాలి. కార్యక్రమం "బేసిక్" లేదా "బ్రెడ్" ఎంచుకోండి, ఇది మోడ్ కనీసం 3 గంటలు లెక్కించటం ముఖ్యం. సరైన సమయం 3-3.5 గంటలు. మేము ఒక క్రస్ట్ కాంతి లేదా మాధ్యమం తప్పిపోవుట - లేకపోతే బ్రెడ్ చాలా వేయించిన బయటకు వస్తాయి. 4. రొట్టె తయారీదారుని తిరగండి. సిగ్నల్ వద్ద మేము పిండి కు raisins జోడించండి మరియు ఒక dervish గరిటెలాంటి తో మేము గోడలు నుండి sticky ముక్కలు ఆఫ్ గీరి, డౌ యొక్క ప్రధాన ముద్ద వాటిని పంపుతారు. అప్పుడు బ్రెడ్ మేకర్ తనకు తాను చేస్తాడు. బ్రెడ్ రుచికరమైన రుచికరమైన ఉంది - ఇది ఇప్పటికీ వెచ్చని అదృశ్యం వాస్తవం కోసం తయారు, మరియు గృహాలు పునరావృతం అడుగుతాము!
సేవింగ్స్: 4