- చికెన్ కాలేయం - 450 గ్రాములు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- పాలు - 1,5 అద్దాలు
- పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (వేయించడానికి)
పూర్తిగా కాలేయం శుభ్రం చేయు, సగం లో ప్రతి పావు కట్. ఒక గిన్నెలో పెట్టు. పాలు పోయాలి కనుక పాలు పూర్తిగా కాలేయాన్ని కప్పివేస్తుంది. బంగారు గోధుమ వరకు సగం వలయాలు వేసి కట్ ఉల్లిపాయ ముక్కలు. బంగారు రంగు మారినప్పుడు వేయించడానికి పాన్ నుండి ఉల్లిపాయను తీసుకోండి. అగ్ని నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించవద్దు. పిండిలో చికెన్ కాలేయ రోల్ ప్రతి భాగం. కొద్దిగా నూనె తో వేడి ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో కాలేయం ముక్కలు ఉంచండి. ఒకవైపు గోధుమ వరకు వేయించాలి. తరువాత వండుతారు మరియు వండిన వరకు ఇతర వైపు వేసి వేయండి. రుచి ఉప్పు. ఒక పాన్ కు వేయించిన ఉల్లిపాయలు తిరిగి, మరో 1 నిమిషం పాటు కలిపి కాలేయం వేయించాలి. పూర్తయింది! మెత్తని బంగాళదుంపలతో ఉత్తమంగా సర్వ్.
సేవింగ్స్: 2