చాక్లెట్ కేక్ ఈ చాక్లెట్ కేకు కాఫీ మరియు విస్కీ కలిపి తయారుచేస్తారు, ఇది ఒక శుద్ధి రుచిని మరియు సున్నితమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఇది ఒక గొప్ప చాక్లెట్ రుచిని కూడా కలిగి ఉంది, ఇది వివిధ రకాల క్రీమ్లు లేదా కేకులు మధ్య జామ్తో వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది. మరియు మీరు వైట్ చాక్లెట్ తో కేకులు స్మెర్ ఉంటే, అప్పుడు కట్ లో మీరు ఈ డెజర్ట్ యొక్క చక్కదనం నొక్కి ఆ అద్భుతమైన తెలుపు పొరలు పొందుతారు. ఈ పదార్ధాల నుండి మూడు పదార్థాలు లభిస్తాయి. వారి పరిమాణం డెజర్ట్ యొక్క కావలసిన పరిమాణంపై ఆధారపడి మార్చబడుతుంది.
పదార్థాలు:- చాక్లెట్ బ్లాక్ 525 గ్రా
- చాక్లెట్ పేస్ట్ 500g
- గోధుమ పిండి 150 గ్రా
- బాదం 150 గ్రా
- చికెన్ 9 pcs గుడ్లు.
- వెన్న 375 గ్రా
- చక్కెర 225g
- విస్కీ 100 ml
- ఎస్ప్రెస్సో కాఫీ 30 మి.లీ
- ఉప్పు 3 చిటికెడు
- దశ 1 కేక్ రాజ్య పరిమాణాలకు, మేము కావాలి: చాక్లెట్, కాఫీ, విస్కీ, చక్కెర, గది ఉష్ణోగ్రత చమురు, గుడ్లు, గవదబిళ్ళ, పిండి మరియు చాక్లెట్ పేస్ట్ ను కేకులు స్మెర్ చేయడానికి.
- దశ 2 నీటి స్నానంలో, బలమైన కాఫీ (15 టీ సంచులు) మరియు విస్కీ (12 టేబుల్ స్పూన్లు) తో చాక్లెట్ను కరుగుతాయి. గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు.
- దశ 3 Whisk వెన్న మరియు క్రీమ్ లో చక్కెర.
- దశ 4 ఒక సమయంలో ఒక పచ్చసొన ఒక ఇంజెక్షన్ ద్వారా బీట్.
- దశ 5 విడివిడిగా ఉప్పు చిటికెడు ఉప్పు మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేసి ఉడికించాలి. l. బలమైన శిఖరాలకు చక్కెర.
- దశ 6 బ్లెండర్ లో గవదబిళ్ళ క్రష్.
- దశ 7 వెన్న క్రీమ్ మరియు బాదం తో చాక్లెట్ మాస్ కలపాలి.
- దశ 8 sifted పిండి కలపండి.
- దశ 9 జాగ్రత్తగా డౌ లోకి ఉడుతలు చొప్పించు.
- దశ 10 బదిలీ 1/3 బేకింగ్ నూనెలో డౌ యొక్క బేకింగ్ నూనె మరియు రొట్టెలుకాల్చు 180 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 50 నిముషాలు
- దశ 11 కాబట్టి రొట్టెలు 3 రొట్టెలు.
- అడుగు 12 చాక్లెట్ పేస్ట్ తో అతిగా దిగువన కేక్ అప్ తేలిక.
- స్టెప్ 13 మిగిలిన రెండు ఖండాలు చాక్లెట్తో స్మెర్, మరియు దాని వైపులా వైపులా కోటు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్తంభింప మరియు మీ స్వంత కేక్ అలంకరించేందుకు చాక్లెట్ ఇవ్వండి.