- రైసిన్ - 50 గ్రాములు
- లైట్ రమ్ - 90 మిల్లిలైటర్స్
- గోధుమ పిండి - 310 గ్రాములు
- షుగర్-ఇసుక - 170 గ్రాములు
- బ్రౌన్ షుగర్ - 125 గ్రాములు
- వాల్నట్ - 50 గ్రాములు
- ఎగ్ వైట్ - 2 ముక్కలు
- కుంక్వత్ తడిసిన - 50 గ్రాములు
- లైట్ raisins - 50 గ్రాముల
- వెన్న - 190 గ్రాములు
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు
- క్రీమ్ 20-22% - 370 మిల్లిలైటర్స్
- చాక్లెట్ చీకటి 70-80% కోకో - 150 గ్రాములు
ఎండిన పండ్లు రమ్ పోయాలి మరియు సమయం గందరగోళాన్ని, 2-3 గంటలు నాని పోవు. వెన్న మరియు చిన్న ముక్క తో పిండి పిండి. మీరు బ్లెండర్తో దీన్ని చేయవచ్చు. అదే మిశ్రమం లో, చక్కెర జోడించండి. అప్పుడు రెండు సొనలు మరియు మిశ్రమానికి రమ్ యొక్క టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. మిశ్రమం మరియు మిశ్రమం నుండి డౌ కలపాలి. డౌ కాని ఏకరీతిగా మారిపోతుంది, కానీ అది పట్టింపు లేదు. మేము సినిమాలో ఫలితంగా బంతిని మూసివేసి 1 గంటపాటు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపుతాము. చల్లగా పిండి డౌ నేరుగా ఒక పొర లోకి గాయమైంది, మా కేక్ కోసం ఒక అచ్చు లోకి తిరగండి. డౌ కట్ అంచు తప్ప, మరియు 15 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ లోకి డౌ ఉంచండి. అప్పుడు 190 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో డౌ ఉంచండి. ఇప్పుడు మిఠాయి చేయండి. దీన్ని చేయటానికి, వెన్న చక్కెరతో కరిగించవలసి ఉంటుంది, అప్పుడు అన్ని క్రీమ్లు వేసి, 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము పొయ్యి నుండి కేకు పునాదిని పొందుతారు. మిఠాయి ఎండబెట్టిన పండ్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అక్రోట్లను కలిపి, తర్వాత డౌ మీద పంపిణీ చేస్తుంది. చాక్లెట్ ముక్కలు చిన్న ముక్కలుగా కరిగించి వేడి క్రీమ్ (సుమారు 170 ml) పోస్తారు. మేము కొంచెం రమ్ (సాహిత్యపరంగా 15 మి.లీ.) ను జోడించి మరింత సమైక్య స్థితికి కలుపుతాము. ఫలితంగా చాక్లెట్ మిశ్రమం కేక్ కోసం బేస్ లోకి కురిపించింది. కేక్ చల్లని వదిలి లెట్. ఐచ్ఛికంగా, మీరు ప్రోటీన్లు మరియు చక్కెర నుండి ప్రోటీన్ క్రీమ్ను తయారు చేసి, దానితో మా కేక్ను అలంకరించవచ్చు. కానీ ఈ రుచి కంటే అందం కోసం ఎక్కువ, కాబట్టి మీరు ఇబ్బంది కాదు. కేక్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 8-10