ఓవెన్లో చికెన్ రొమ్ము: అసాధారణమైన రుచికరమైన వంటకాలు

ఓవెన్లో చికెన్ బ్రెస్ట్ అద్భుతమైన వంటకం: తగినంత కేలరీలు లేవు, అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, తయారీ త్వరగా ఉంది, రుచి అద్భుతమైన ఉంది. ఒక లేత రొమ్ముతో ఉన్న అన్ని వంటకాలను వాటి కోసం మంచివి, కాని వందల కొద్దీ ఎంపికలు ఉత్తమంగా ఉండటానికి చాలా కష్టం. ఒక ఎంపికతో పొరపాటు చేయకూడదనుకుంటే, గృహ ఓవెన్లో బేకింగ్ చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క స్వల్పాలను తెలుసుకోవడం విలువైనది:

• పొయ్యి లో వంట కోసం ఆదర్శ మాంసం తాజా లేదా చల్లగా ఉంది. ఇది ఒక పాక కళాఖండం స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తి నుండి మారుతుంది అని చెప్పలేము;
• హీట్ ట్రీట్మెంట్కు ముందు, ఫిల్లెట్లు చక్కగా-మెరైన్డ్ చేయాలి. పిక్లింగ్ ప్రక్రియలో, చికెన్ మరింత మృదువైన మరియు మృదువైనదిగా మారుతుంది, కానీ ఇది అవసరమైన రుచితో కూడా సంతృప్తమవుతుంది;
• ఇది ఖాళీ బేకింగ్ ట్రే లో రొమ్ము రొట్టెలుకాల్చు అవసరం లేదు, అది ఖచ్చితంగా పొడి మరియు హార్డ్ అవుతుంది. ఒక స్లీవ్ లో, రేకు లో లేదా పుట్టగొడుగులతో ఒక వేడి-నిరోధక డిష్లో టమోటాతో, పైనాపిల్ లేదా రుచికి తగిన ఒక సాస్తో అటువంటి టెండర్ మాంసం సిద్ధం చేయండి.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా దినుసులకు గౌరవప్రదమైన స్థలాన్ని కేటాయిస్తారు. చికెన్ ఫిల్లెట్కు ఒక ఉచ్ఛరణ రుచి లేదు కాబట్టి, వంట సమయంలో ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు: బాసిల్, థైమ్ మొదలైనవి.

ఓవెన్లో టమోటాలు మరియు తులసి తో చికెన్ రొమ్ము: ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

ఆకుపచ్చ తులసి, టమోటాలు మరియు క్రీమ్ చీజ్ తో పొయ్యిలో కాల్చిన తెలంగాణ చికెన్ బ్రెస్ట్, తాత్కాలికంగా సుదూర ఇటలీకి బదిలీ చేయబడుతుంది. జ్యుసి మాంసం యొక్క సున్నితమైన రుచి మరచిపోలేదు. ఈ డిష్ చాలా త్వరగా సిద్ధం మరియు ప్లేట్లు నుండి మరింత త్వరగా అదృశ్యమవుతుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఎండిన టమోటాలు - 120 గ్రా
• ఆలివ్ నూనె - 50 గ్రా
• నలుపు మరియు తెలుపు భూమి మిరియాలు
• తులసి ఆకుపచ్చ - 1 పుంజం
• మోజారెల్లా చీజ్ - 100 గ్రా
• ఫెటా ఛీజ్ - 100 గ్రా
• చికెన్ ఛాతీ - 2 PC లు
• ఉప్పు

దశల వారీ సూచన

1. సూర్యరశ్మి ఎండబెట్టిన టమోటాలు చూర్ణం చేయబడ్డాయి, తులసి కత్తిరించి, చీజ్ విరిగిన లేదా కత్తిరించబడుతుంది. భయపెట్టిన మరియు ఎండబెట్టిన కోడి రొమ్ములను పింకెట్తో కట్ చేసి పిండి పదార్ధాలతో నింపబడి ఉంటాయి.

2. ఆలివ్ నూనె సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుపుతారు మరియు దాతృత్వముగా సాల్టెడ్. ఫలితంగా marinade సగ్గుబియ్యము ఫిల్లెట్లు పూత మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి.

3. 180C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. చికెన్ ఛాతీ ఒక వక్రీభవన వేయించడానికి పాన్ లేదా బేకింగ్ ట్రేకి బదిలీ చేయబడుతుంది, మరిజినే యొక్క మిగిలి పోయాలి. కనీసం 30 నిమిషాలు "ఇటాలియన్లో" ఫిల్లెట్ను కాల్చండి.

ఓవెన్లో కాల్చిన చికెన్ రొమ్ము: ఒక ఆహార వంటకం

"ఆహారం" చికెన్ తాజాగా మరియు పొడిగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. మీరు కుడి రెసిపీని ఉపయోగిస్తే, ఓవెన్లో కాల్చిన ఫిల్లెట్, రుచి లక్షణాలతో దయచేసి దాని అద్భుత నిర్మాణంతో ఆశ్చర్యం కలిగిస్తుంది. ప్రధాన విషయం నిష్పత్తుల గురించి మర్చిపోతే కాదు.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• చికెన్ ఛాతీ - 3 ముక్కలు
• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• వెన్న - 1 tsp.
• సరసముగా గ్రౌండ్ ఉప్పు - 0.5 స్పూన్.
• ప్రోవెన్స్ మూలికల మిశ్రమం
• నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు

దశల వారీ సూచన

1. ఆలివ్ నూనె సగం తో లోతైన పింగాణీ బేకింగ్ షీట్ ద్రవపదార్థం. చర్మ పత్రాన్ని కాగితం - వెన్న.

2. చికెన్ బ్రెస్ట్ కడిగిన మరియు ఒక కాగితపు టవల్ తో ఎండబెట్టి ఉంది. మిగిలిన ఆలివ్ నూనెను ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి. పూర్తిగా స్మెర్ మాంసం తో marinade మరియు 20-30 నిమిషాలు ఈ రూపంలో వదిలి.

3. బేకింగ్ షీట్లో ఫిల్లెట్లు ఉంటాయి, ప్రతి వైపున మేము నిమ్మకాయ ముక్కలు కలిగి ఉంటాము మరియు పార్చ్మెంట్ (చమురు పక్క లోపల) తో కప్పం ప్రతిదీ కలిగి ఉంటాయి. రొమ్ములకు షీట్ను కఠినంగా నొక్కిపెడతాడు.

4. ఓవెన్లో రొట్టె సున్నితమైన ఆహార మాంసం, 30 నుండి 40 నిమిషాల వరకు 180C కి వేడి చేయబడుతుంది.

5. ఉడకబెట్టిన అన్నం లేదా తాజా కూరగాయలతో మేము ముక్కలు చేసిన ముక్కలను అందిస్తాము.

పొయ్యి, రుచికరమైన వంటకం లో జున్ను తో సున్నితమైన చికెన్ రొమ్ము

కరిగిన చీజ్ తో చికెన్ మాంసం అద్భుతమైన కలయిక. మరియు మీరు ఒక చిన్న సాల్టెడ్ సోయ్ సాస్ జోడించండి ఉంటే, రుచి కేవలం అద్భుతమైన ఉంటుంది. అలాంటి ఒక రెసిపీతో తయారు చేయబడిన రొమ్ము చెడిపోదు. కొన్ని పదార్ధాలను ఎక్కువ లేదా తక్కువగా ఉంచినప్పటికీ, ఫలితం ఇప్పటికీ ఆశ్చర్యకరమైన మరియు అసాధారణమైన దాని స్వంత విధంగా ఉంటుంది

అవసరమైన పదార్థాలు:

• చికెన్ ఛాతీ - 2 PC లు
• మీడియం ఫ్యాట్ కంటెంట్ సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
• చీజ్ హార్డ్ - 150 గ్రా
• సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• కూర - 0.5 స్పూన్.
• ఉప్పు
• ఆలివ్ నూనె లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

దశల వారీ సూచన

1. ఒక రుచికరమైన marinade, మిక్స్ సోర్ క్రీం, సోయ్ సాస్, కూర మసాలా మరియు ఉప్పు సిద్ధం.
2. చికెన్ ఫిల్లెట్ జేబులో కత్తిరించు, శుభ్రం చేయు. లోపలికి, మేము ఒక చిన్న ముక్క జున్ను లేదా హార్డ్ చీజ్ ముక్కను ఉంచాము.
3. జున్ను తో మాంసం దాతృత్వముగా marinade తో అద్ది మరియు మేము 40 నిమిషాలు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిలబడి.
4. మేము ఆలివ్ నూనె తో పింగాణీ బేకింగ్ షీట్ వ్యాప్తి, 180 ° C. వద్ద 40 నిమిషాలు సగ్గుబియ్యము ఫిల్లెట్లు మరియు రొట్టెలుకాల్చు వ్యాప్తి.
5. మేము పొయ్యి నుండి వెంటనే తీసుకొని, ద్రవ చీజ్ తో ఒక చికెన్ సర్వ్.

ఓవెన్లో బంగాళదుంపలతో చికెన్ బ్రెస్ట్: స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్

ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో ఉన్న రొమ్ము, ప్రముఖ కాకేసియన్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడుతుంది. హోప్స్-సనోలి, జిరా, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం ఒక పోషక వంటకం ఒక శుద్ధి పూరక రుచి మరియు ఓరియంటల్, రంగుల రుచిని ఇస్తుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు
• ఉప్పు
• బంగాళదుంపలు - 4-5 ముక్కలు
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 PC లు
• వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు
• హాప్స్-సన్నెలీ - 0,5 స్పూన్
• జిరా - 0,3 స్పూన్.
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• మిరియాలు మిశ్రమం - 1 చిటికెడు

దశల వారీ సూచన

1. మీడియం పరిమాణంలో ముక్కలుగా చల్లిన రొమ్ముని చాప్ చేయండి మరియు కూరగాయల నూనెను మిశ్రమంతో తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మిశ్రమం చేయవచ్చు.
2. 15-20 నిమిషాల తర్వాత మేము పాన్ బయటకు తీసుకుని, ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలు, తరిగిన బల్గేరియన్ మిరియాలు, marinated మాంసం యొక్క ముక్కలు లే. నిమ్మ రసంతో మిగిలి ఉన్న మెరనీడతో మరియు చల్లుకోవటానికి కంటైనర్ను పూరించండి.
3. రేకు తో బేకింగ్ షీట్ కవర్, 30 నిమిషాలు 230C వద్ద డిష్ రొట్టెలుకాల్చు. బంగాళాదుంపలు మరియు కోడి ఒక క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉంటాయి కాబట్టి సిద్ధంగా 10 నిమిషాల ముందు, రేకు తొలగించండి.
4. టమోటా సాస్ లేదా అజీకతో హృదయపూర్వక వంటకం అందివ్వండి.

పైనాపిల్, రుచికరమైన వంటకం తో ఓవెన్ లో రేకు లో చికెన్ రొమ్ము

ఒక అసాధారణ పండు సల్సాతో లేత చికెన్ బ్రెస్ట్ ఒక స్లావోనిక్ విందు కోసం ఒక అద్భుతం. కానీ ఏమైనప్పటికీ, అటువంటి వంటకం తక్షణమే వ్యసనపరులను సంపాదించి కుటుంబపు కుక్బుక్లో స్థిరపడుతుంది. ఈ సుఖవ్యాధి యొక్క మరొక లక్షణం చల్లని శీతాకాలంలో కూడా తీపి వేసవి యొక్క కాంతి రుచిని ఆస్వాదించడానికి అవకాశం ఉంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఫిల్లెట్లు - 4 ముక్కలు
• ఆలివ్ నూనె - l యొక్క 4 అంశాలు.
• నల్ల మిరియాలు
• అయోడైజ్డ్ ఉప్పు
• పిండి పైనాఫిళ్లు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు
• కొత్తిమీర - 1 బీమ్
• పిండిచేసిన అవెకాడో పండు - 1 టేబుల్ స్పూన్
• ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 0.5 టేబుల్ స్పూన్
• నువ్వు గింజలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
• నిమ్మ రసం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
• గ్రౌండ్ జీలకర్ర - 1 స్పూన్.

దశల వారీ సూచన

1. చికెన్ మాంసం కొట్టుకుపోయి, కాగితం తువ్వాలతో ముంచిన మరియు ఆలివ్ నూనెతో అన్ని వైపులా రుద్దుతారు. సోలిమ్, మిరియాలు, marinate వదిలి.
2. పైనాపిల్, ఉల్లిపాయ మరియు అవోకాడో యొక్క క్యూబ్స్ తరిగిన కొత్తిమీర, వేయించిన నువ్వుల విత్తనాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నిమ్మరసంతో కలుపుతారు.
3. ఫిల్లెట్ 190 ° C వండుతారు వరకు పొయ్యిలో కాల్చబడుతుంది. మేము అది పొందుటకు, మాంసం చల్లబరుస్తుంది వరకు మేము వేచి.
4. భాగం ప్లేట్లు మొత్తాన్ని పెట్టి లేదా సగం రొమ్ము లో bisected కోసం, మేము పైనాపిల్ సల్సా యొక్క వడ్డన అప్ అగ్ర. మేము మా అతిధులతో వ్యవహరిస్తాము మరియు మమ్మల్ని ఆనందించండి!