కేక్ "స్నోమాన్" న్యూ ఇయర్ యొక్క సెలవులు వివిధ డిజర్ట్లు తయారీ సూచిస్తున్నాయి. మన పిల్లలను ఆశ్చర్యపరుస్తాం. నేడు మేము ఒక కస్టర్డ్ ఉపయోగించి ఒక ఇసుక కేక్ సిద్ధం చేస్తుంది.
కేక్ అద్భుతమైన రూపాన్ని. ఇది స్నోమాన్ అవుతుంది. నింపి మీరు మీ రుచి ప్రకారం, ఎండిన పండ్లు వేరే సెట్ ఉపయోగించవచ్చు. ఈ కేక్ రూపంలో సాధారణమైనదిగా చేయబడుతుంది. ఇది రుచికరమైన మరియు సిద్ధం సులభం, ఇది ఉడికించాలి సెలవులు కోసం వేచి లేదు. పదార్థాలు:- బాదం 50 గ్రా
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు 150 గ్రా
- కాఫీ పండు 30 గ్రా
- కొబ్బరి ముక్కలు 60 g
- చక్కెర పొడి 60 గ్రా
- కాండీ 5 PC లు.
- చాక్లెట్ నలుపు 50 గ్రా
- ఊక దంపుడు కప్ 1 శాతం.
- గుమ్మడికాయ 3 గ్రా
- గోధుమ పిండి 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- పాలు 1 l
- వెన్న 200 g
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- షుగర్ 150 గ్రా
- వనిలిన్ 4 గ్రా
- ఉప్పు 2 గ్రా
- వెన్న 100 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
- పిండి, గోధుమ 350 గ్రా
- దశ 1 కేక్ "స్నోమాన్" చేయడానికి, మనం ఒక ఇసుక కేక్ వేయాలి: పిండి, చక్కెర, వెన్న, గుడ్డు, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు; ఫిల్లింగ్ కోసం: కస్టర్డ్, క్యాండీడ్ పండ్లు, గింజలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు; అలంకరణ కోసం: కొబ్బరి ముక్కలు, పొడి చక్కెర, మిఠాయి బఠానీలు (ఏదైనా), గుమ్మడికాయ ముక్క మరియు ఒక ఊక దంపుడు కప్.
- దశ 2 కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, ఒక పొడి మిశ్రమం సిద్ధం: పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, vanillin మరియు ఉప్పు. ప్రతిదీ కదిలించు.
- దశ 3 చక్కెరతో గుడ్డు బీట్.
- దశ 4 ఒక మందపాటి మాస్ లో గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమానికి మృదు నూనె జోడించండి.
- దశ 5 భాగాలు లో, నూనె పొడి పొడి మిశ్రమం, ఒక స్పూన్ తో కలపాలి. వెంటనే మీ చేతులతో డౌ మెత్తగా పిండి వేయు. ఆహార చిత్రం లోకి స్క్రూ. 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో దాచడానికి.
- దశ 6 ఈ సమయంలో, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండిన, చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక పాన్ లో వేయించిన గవదబిళ్ళను వేసి, బ్లెండర్లో గొడ్డలితో నరకడం (ముక్కలు). సరసముగా దోసకాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 7 రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి 5-7 mm యొక్క మందంతో డౌను రోల్ చేయండి. అంచులు సర్దుబాటు చేయవద్దు. బంగారు గోధుమ వరకు 20-25 నిమిషాలు 180 సి. రొట్టె వరకు వేడి పొయ్యిలో పార్చ్మెంట్ డౌతో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి.
- దశ 8 ముక్కలుగా విడగొట్టడానికి కేక్ను ముగించు, కానీ చక్కగా లేదు.
- దశ 9 మొక్కజొన్న, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, గింజలు, తొక్కలు మరియు కస్టర్డ్ ముక్కలు కలపండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 10 పిండి సిద్ధంగా ఉంది! ఇది ఇప్పటికే ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది, కానీ మేము దానిని ఒక నిర్దిష్ట రూపంలో ఇవ్వాలి. ఇది కేవలం ఒక కేక్ అయితే, ఆహార చిత్రం మీద మాస్ ఉంచండి మరియు కేక్ అచ్చు లో ఉంచండి. శీతలీకరణ తర్వాత, నేల కాయలు, కొబ్బరి చిమ్మటలతో అలంకరించండి. ఇది ఒక అద్భుత కథ హీరో అయితే, మా విషయంలో మాదిరిగా, అది పాత్ర యొక్క పాత్ర యొక్క భాగాలు ఏర్పాటు అవసరం.
- దశ 11 ఒక పెద్ద సిలిండర్ లో, ఆహార చిత్రంలో మాస్ ఉంచండి. మాస్ సీల్. రాత్రి కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ (లేదా 4 గంటలు) లో ఉంచండి.
- దశ 12 ఒక చిన్న సిలిండర్లో, ఆహార చిత్రంలో ద్రవ్యరాశి ఉంచండి. మాస్ సీల్. రాత్రి కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ (లేదా 4 గంటలు) లో ఉంచండి.
- దశ 13 తల మరియు నిర్వహిస్తుంది కోసం బంతుల్లో రోల్, ఆహార చిత్రం లో వ్రాప్. రాత్రి కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ (లేదా 4 గంటలు) లో ఉంచండి.
- దశ 14 రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి చల్లబడిన మాస్ తొలగించండి. ఆహార చిత్రం తొలగించండి. ప్రతి వివరాలు కొబ్బరి చికిత్సాల్లో రోల్ మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి.
- దశ 15 హీరో ఫిగర్ సేకరించండి. సౌకర్యవంతమైన సాసర్ మీద ఉంచండి. రెడీ ఫిగర్ మరోసారి పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
- స్టెప్ 16 మిఠాయితో అలంకరించండి, గుమ్మడికాయ ముక్కును కత్తిరించండి, చాక్లెట్ నుండి చాక్లెట్ను తయారు చేయండి (ఒక నీటి స్నానంలో కరుగుతాయి, పార్చ్మెంట్లో ద్రవ చాక్లెట్ను పోయాలి, ఫ్రీజర్లో చల్లబడే వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి). ఊక దంపుడు కప్ ఒక శిరోభూమిగా ఉపయోగించబడుతుంది. స్నోమాన్ సిద్ధంగా ఉంది.
- దశ 17 విడదీయబడిన పరిస్థితిలో సర్వ్ (పిల్లలు ఏమి వేడెక్కుతున్నారో మరియు స్నోమాన్ కరిగిస్తారు) టీ కు. పాక్షికంగా కత్తిరించి. ఇది ఒక రంగురంగుల పూరకంతో చాలా రుచికరమైన కేక్గా మారుతుంది.