- కెఫిర్ - 1,5 లీటర్లు
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి
- దోసకాయ - 1 ముక్క
- ఎరుపు మరియు పసుపు మిరియాలు - 1 ముక్క
- celery యొక్క petioles - 1 ముక్క
- ఆకుపచ్చ పాలకూర పలు ఆకులు - 1 ముక్క
- మెంతులు, పార్స్లీ, పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క
- ఉప్పు, మిరియాలు - 1 ముక్క (రుచి)
కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు కడిగి, మిరియాలు కట్ చేస్తాయి. వెల్లుల్లి శుభ్రం. పెద్ద భాగాలుగా కూరగాయలను కట్ చేసుకోండి. ఒక బ్లెండర్ లో కూరగాయలు మరియు మూలికలు రెట్లు మరియు ఒక హిప్ పురీ పరిస్థితి తీసుకుని. బ్లెండర్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి లేకుండా, మెత్తని బంగాళదుంపలు లో పోయాలి మరియు కేఫీర్ ఓడించింది. ఉప్పు, మిరియాలు, అద్దాలు లోకి పోయాలి మరియు వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8