మేము లీన్ మయోన్నైస్ ఉడికించాలి. ఇది ఒక రుచికరమైన వంటకం మాత్రమే కాదు, శరీరంలో ఘన ప్రయోజనం కూడా ఉంటుంది. వాల్నట్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, కాలేయం, గుండె, రక్తనాళాలను బలపరుస్తుంది. అందువల్ల అక్రోట్లను పిల్లలు, నర్సింగ్ తల్లులు, వృద్ధులు, అలాగే వ్యాధికి గురైనవారికి, రికవరీ కాలంలో ఉంటారు. WALNUT మరియు ఫాస్ట్ సమయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ద. నేను మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు సువాసన లీన్ nutty మయోన్నైస్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి. ఇది సలాడ్లు లీన్ ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది!
పదార్థాలు:- నట్స్ వాల్నట్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 100 ml
- ఉప్పు 1 గ్రా
- బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్ 0.5 గ్రా
- షుగర్ 1 గ్రా
- ఆవాలు 1 tsp.
- నిమ్మ రసం 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నీరు 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 లీన్ గింజ మయోన్నైస్ తయారీకి, మేము పొద్దుతిరుగుడు నూనె, అక్రోట్లను, నీరు, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర, ఆవాలు అవసరం.
- దశ 2 నట్స్ బ్లెండర్తో రుబ్బు లేదా రుబ్బు.
- దశ 3 ఉప్పు, మిరియాలు, పంచదార మరియు ఆవాలు జోడించండి.
- దశ 4 నీటి 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. మంచి గ్రైండ్.
- దశ 5 చిన్న భాగాలలో, పొద్దుతిరుగుడు నూనెను గింజ మిశ్రమానికి రుద్దుతారు.
- దశ 6 అన్ని పొద్దుతిరుగుడు నూనె గింజలు జోడిస్తే, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీరు జోడించబడుతుంది, బాగా రుద్దడం జరుగుతుంది.
- దశ 7 మాస్ తెలుపు మారుతుంది. నీటిని మయోన్నైస్ యొక్క కావలసిన సాంద్రతను క్రమంగా నియంత్రించడం ద్వారా ఎక్కువ లేదా తక్కువ కలుపుతారు.
- దశ 8 మయోన్నైస్ పూర్తయింది.