చికెన్ కట్ చాప్స్ ప్రారంభంలో, చికెన్ కట్లెట్స్, సెమీ-ఫైనల్ ప్రొడక్టుగా విక్రయించబడింది. కానీ కాలక్రమేణా, నైపుణ్యం కలిగిన గృహిణులు మరియు అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్లు ఇంట్లో నేచురల్ ప్రాడక్ట్ ఎలా ఉండాలో నేర్చుకున్నారు. చికెన్ కట్లెట్స్ త్వరగా మరియు ఎల్లప్పుడూ త్వరగా తయారు చేస్తారు. వారు వేయించిన లేదా కాల్చిన చేయవచ్చు, ఒక టూత్పిక్ మీద కష్టం, అలంకరించబడిన మరియు ఒక చిరుతిండి పనిచేశారు. మరియు ముక్కలు పెద్దవిగా ఉంటే, మరియు అలంకరించు తాజా కూరగాయలు లేదా సలాడ్ తో వడ్డిస్తారు ఉంటే, చికెన్ కట్లెట్స్ నగ్గెట్స్, ఒక పూర్తి స్థాయి రెండవ కోర్సు అవుతుంది. వంట చేసే ముందు చికెన్ బ్రెస్ట్ ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలతోనూ కలుపుతారు. బ్రేకింగ్ సూట్లు క్రాకర్స్, క్రాకర్లు లేదా కార్న్ రేకులు కోసం. మరియు కోర్సు, మీరు ఇంటి వద్ద ఉడికించాలి లేదా సిద్ధంగా కొనుగోలు చేసే సాస్ తో కట్లెట్స్ సర్వ్. మాంసం, మీరు మా విషయంలో మాదిరిగానే గొడ్డలితో నరకడం లేదా ముక్కలుగా చేసి మాంసంతో తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఎంచుకునే ఏ ఎంపిక, మీరు గొలిపే కుటుంబం మరియు అతిథులను ఆశ్చర్యం ఇది ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం, పొందుతారు.
పదార్థాలు:- చికెన్ ఫిల్లెట్ 500g
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- తాజా మెంతులు 50 గ్రా
- మస్టర్డ్ ఫ్రెంచ్ (గింజలతో) 100 గ్రా
- చీజ్ హార్డ్ 50g
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- బ్రెడ్ 100 గ్రా
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- దశ 1 వంట కోసం, తీసుకోండి: చికెన్ ఫిల్లెట్, హార్డ్ జున్ను, ఉల్లిపాయ, ఆవపిండి, ధాన్యాలు, గ్రీన్స్ (మీరు మీ రుచి కోసం చెయ్యవచ్చు).
- దశ 2 చికెన్ ఫిల్లెట్ మెత్తగా కత్తిరించి (మీరు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో ట్విస్ట్ లేదా ఒక సిద్ధం మాంసఖండం ఉపయోగించవచ్చు).
- దశ 3 సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 4 గ్రీన్స్ కట్.
- దశ 5 జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- దశ 6 చికెన్ ఫిల్లెట్లు, గ్రీన్స్, ఉల్లిపాయలు, తురిమిన చీజ్, ఆవాలు, ఉప్పు కలపాలి. కదిలించు.
- దశ 7 Whisk చికెన్ ఫోర్క్, సీజన్. బ్రెడ్ సిద్ధం.
- దశ 8 తయారు ముక్కలు మాంసం, ఒక మ్యాచ్ బాక్స్ యొక్క పరిమాణం నుండి ఒక కట్లేట్ ఏర్పాటు. బ్రెడ్లో రోల్ చేసి, గుడ్డులో ముంచడం మరియు బిస్కెట్లలో మరలా ముంచాలి.
- దశ 9 కూరగాయల నూనె తో greased, ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేయించాలి.