Zucchini - ఆకుపచ్చ బ్యారెల్ Zucchini అమెరికా నుండి క్రిస్టోఫర్ కొలంబస్ యూరోప్ ధన్యవాదాలు వచ్చింది. వారు విటమిన్లు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలు చాలా కలిగి ఎందుకంటే వసంత ఋతువులో యంగ్ గుమ్మడికాయ, చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన. బరువు కోల్పోవాలనుకుంటున్నారా? ఈ అందమైన కూరగాయల నుండి ఆహారం మీద కూర్చుని! కానీ ఒక పరిస్థితి: వారు ముడి తింటారు అవసరం. "Russula" - ఈ రోజు మనం వంట గుమ్మడికాయ కోసం ఒక రెసిపీ అందిస్తుంది. మేము పొయ్యికి క్యాబేజీని పంపుతాము, అయితే 15 నిముషాల పాటు చింతించకండి. వంటకం సిద్ధం చాలా సులభం. సమయం వృథా లేదు. వంటగది లోకి అడుగు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ఒక కళాఖండాన్ని సృష్టించండి!
పదార్థాలు:- కోర్గెట్ 4 PC లు.
- కొత్తిమీర తాజా 1 బంచ్
- ఆలివ్ నూనె 20 ml
- బ్రెడ్ 30 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 వంటకం సిద్ధం, మేము యువ zucchini, కొత్తిమీర ఒక సమూహం, ఎండబెట్టిన గ్రాన్యులేటెడ్ వెల్లుల్లి, నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు, ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె మరియు breadcrumbs అవసరం.
- దశ 2 కోర్జెట్స్ కడగడం మరియు పొడిగా. వాటిని వెంట మరియు కర్రలు అంతటా కట్.
- దశ 3 లోతైన గిన్నె లోకి కట్ గుమ్మడికాయ మడత మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. 5 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- దశ 4 గుమ్మడికాయకు గ్రాన్యులేటెడ్ ఎండిన వెల్లుల్లిని జోడించండి (కావాలనుకుంటే, తాజాగా ఉంటుంది, తాజాగా ఉంటుంది) మరియు నల్ల మిరియాలు (స్పైసి వంటకాలు ఇష్టపడేవి).
- దశ 5 కొత్తిమీర ఆకుకూరలు, పొడి మరియు చక్కగా చాప్. గుమ్మడికాయ తో మిక్స్, చమురు వాటిని పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు మూత కింద marinate కోసం వదిలి.
- దశ 6 పాన్ సిద్ధం. బ్రెడ్లో రొట్టె, గుమ్మడికాయపై వ్యాప్తి చేయండి. సరిగ్గా 15 నిమిషాలు 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి. నేను తారు-తారు సాస్ తో గుమ్మడికాయ సర్వ్ సిఫార్సు చేస్తున్నాము.