కాల్చిన కుడుములు Vareniki బంగాళదుంపలు, క్యాబేజీ, బుక్వీట్, చేప, బెర్రీలు, కాటేజ్ చీజ్, పుట్టగొడుగులు, మాంసంతో. వారిద్దరూ తమ సొంత మార్గంలో బాగా అర్థం చేసుకుంటారు. మరియు నేను డంప్లింగ్ పరీక్షలో ఆపడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాను. సరళమైన పిండి - ఇది పిండి, నీరు మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ కలిగి ఉంటుంది. కానీ ఒక ఆసక్తికరమైన విధంగా వండుతారు: డౌ ఉడికిస్తారు నీటితో kneaded మరియు ఆ తర్వాత తగినంత కాలం కదిలిస్తుంది. అలాంటి అవకతవకలు ఫలితంగా మీరు ఏ వెరైనికీ కోసం ఒక అద్భుతమైన పిండి పొందుతారు!
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 250 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నీరు 150 ml
- ఉప్పు 1 గ్రా
- దశ 1 కుడుములు కోసం కస్టర్డ్ కొట్టును తయారుచేయటానికి మనం పిండి, నీరు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు ఉప్పు అవసరం.
- దశ 2 పిండి జల్లెడ.
- దశ 3 మధ్యలో, ఒక చిన్న రంధ్రం తయారు మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పోయాలి.
- దశ 4 ఒక చెంచాతో పిండిలో కొద్దిగా నూనె వేయండి.
- దశ 5 ఉప్పు నీటితో వేయండి.
- దశ 6 గాడి లో వేడి నీటి తుడవడం మరియు వెంటనే పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు - ఒక చెంచా తో మొదటి మరియు చేతులతో.
- దశ 7 15-20 నిమిషాలు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. లేబర్ అది చేయదు - డౌ చాలా మృదువైన, ప్లాస్టిక్ బయటకు వస్తుంది.
- దశ 8 ఒక టవల్ తో డౌ కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి.
- దశ 9 డౌ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.