ఉల్లిపాయ సాస్ వైట్ ఉల్లిపాయ సాస్ ఖచ్చితంగా ఉపవాసం సరిపోయే. ఇది రోజువారీ మెనుల్లో ఉపయోగించడం మరియు ఉపవాసం సమయంలో ఉపయోగించడం చాలా రుచికరమైనది అయినప్పటికీ. ఈ సోర్ క్రీం సాస్, క్రీం, గుడ్లు, వంటకాల్లో గుడ్లు లేకపోవటం వల్ల ఇది చాలా కేలరీలు కాదు, ఇది ఆహారాన్ని అనుసరించే వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ సాస్ చేప, మాంసం మరియు కూరగాయలు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది!
పదార్థాలు:- ఉల్లిపాయ 200 గ్రా
- పిండి, గోధుమ 20 గ్రా
- నీరు 250 ml
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 100 ml
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- తెల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- దశ 1 లీన్ తెలుపు ఉల్లిపాయ సాస్ చేయడానికి, మేము ఉల్లిపాయలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, నీరు, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు సన్నని రింగులలో కట్.
- దశ 3 చల్లటి నీటితో పిండి కరిగించు.
- దశ 4 కూరగాయల నూనె మీద పారదర్శకంగా వరకు ఉల్లిపాయ కదిలించు.
- దశ 5 పిండితో మిశ్రమానికి ఉల్లిపాయలను జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు.
- దశ 6 బాయిల్ 7-8 నిమిషాలు. చివరకు, నేల నలుపు మరియు తెలుపు మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 7 చేప, కూరగాయలు, మాంసం తో సర్వ్.