పండ్లు తో రిసోటో

వంట సమయం : 35 నిమిషాలు.

సేవింగ్స్ : 4
1 భాగం లో : 84.2 kcal, ప్రోటీన్లు - 16.4 గ్రా, కొవ్వులు - 35.8 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 99.1 గ్రాముల


మీకు కావాల్సినవి:


• 500 ml పాలు
• 150 ml క్రీమ్ 22% కొవ్వు పదార్ధంతో
వెన్న 25 గ్రాములు
• బియ్యం ఆర్బొరియో యొక్క 200 గ్రా
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. చక్కెర
• 1 tsp. గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
కోరిందకాయలు, బ్లూబెర్రీస్, ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీస్ మరియు తీపి చెర్రీస్ యొక్క మిశ్రమం యొక్క 250 గ్రాములు
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తాజా పుదీనా

ఏమి చేయాలో:


1. sauté పాన్ లో, వెన్న కరుగుతాయి, బియ్యం మరియు కుక్, గందరగోళాన్ని, 2 min జోడించండి.
పాలు మరియు క్రీమ్ బాయిల్. బియ్యం మరియు కుక్లో పాలు మరియు క్రీమ్ మిశ్రమం యొక్క పావు భాగాలను జోడించండి, ద్రవ గ్రహించబడే వరకు గందరగోళాన్ని పొందండి. చక్కెరలో పోయాలి మరియు చిన్న భాగాలలో పాలు మరియు క్రీమ్లో పోయాలి. ఇది దాదాపు 20 నిమిషాలు పట్టవచ్చు.

2. బెర్రీస్ వాష్, తీపి చెర్రీ నుండి చెర్రీస్ తొలగించండి. అలంకరణ కోసం వాయిదా వేయడానికి పండ్ల యొక్క భాగం, మిగిలిన చక్కగా బియ్యం ద్రవ్యరాశిలో దాల్చినచెక్కతో కలిసి ఉంచండి. మరొక 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

తాజా బెర్రీలు మరియు పుదీనా తో వెచ్చని సర్వ్.


జర్నల్ జర్నల్ "డెలి అఫ్ స్కూల్. వంటకాలు సేకరణ »№ 14 2008