బియ్యం నుండి వంటల యొక్క శీఘ్ర వంటకాలు

రైస్ మాత్రమే దాని అలంకరించు మాత్రమే దాని అలంకరించు ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు. తూర్పున, బియ్యం లేకుండా, ఒకే భోజనం లేదు, ఒక్కదానిని దాని తయారీలో నిజమైన యజమానిగా భావిస్తారు, మరియు వంటకాల వంటకాలను వందల సంఖ్యలో, వేల సంఖ్యలో లెక్కించబడతాయి. ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన తృణధాన్యాల్లో రైస్ ఒకటి, ఎందుకంటే ఇది అనేక ఇతర ఉత్పత్తులతో పోషించే, పోషకమైన మరియు బాగా కలిపి తయారు చేయడం సులభం.

బియ్యం నుండి వంటల శీఘ్ర వంటకాలు - వ్యాసం విషయం.

• బియ్యం కు సాస్

మత్స్య

క్రీమ్ తో ఫ్రెష్ లేదా పిక్లింగ్ సీఫుడ్ వేసి, కదిలించు మరియు వేడి టమోటా సాస్ జోడించండి. 6 నిమిషాలు సీలు చేసిన కంటైనర్లో వేడి. 2-3 సార్లు గందరగోళాన్ని, మరిగే వరకు మీడియం వేడి న.

సోర్ క్రీం

బంగారు వరకు వెన్నలో పిండి వేసి వేయించండి. కదిలించు, ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద వేసి తీసుకుని. టమోటా పేస్ట్, అప్పుడు సోర్ క్రీం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఎరుపు మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి.

ఆపిల్

ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్లో చిన్న మొత్తంలో చక్కెరను తీసివేసి, బలహీనమైన అగ్నిపర్వతంపై ప్లేట్ మీద ఉంచండి. వెంటనే మిశ్రమం వేయించడానికి ప్రారంభమవుతుంది, ప్లేట్ నుండి తొలగించు, నిమ్మరసం జోడించడానికి మరియు సాస్ చల్లని వీలు.

కాయలు తో రిసోటో

5 నిమిషాలు గింజలు వేసి వేయండి. సగటు అగ్నిలో. కూల్ మరియు క్రష్ పెద్దది. 1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం పుట్టగొడుగులను వేసి. నూనె చెంచా. ఒక ఉడకబెట్టడానికి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తీసుకుని, వేడిని తగ్గించి దానిని నశించు. మిగిలిన నూనె వేసి బియ్యం, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగిపెట్టిన వెల్లుల్లి 5 నిమిషాలు, అందువల్ల బియ్యం బంగారు రంగుని పొందింది. నెమ్మదిగా రసం 200 ml లో పోయాలి. ద్రవము శోషించబడే వరకు మీడియం వేడిని చల్లబరచడం, గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి. మరొక 200 ml ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగించండి. ద్రవ శోషించబడినప్పుడు, మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు పైభాగంలో (ఉడకబెట్టిన అన్ని సర్దుబాట్లు 15 నిమిషాల సమయం పట్టాలి). బచ్చలికూర, చీజ్, మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు, కాయలు పూర్తయిన అన్నం మీద ఉంచండి.

చికెన్ తో చీజ్ క్యాస్రోల్

• ఉడికించిన చికెన్ ఛాతీ - 3 PC లు.
• బ్రోకలీ 400 గ్రా
• ఉడికించిన బియ్యం -2 కప్పులు
• తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 200 గ్రా
• చిక్కటి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 300 ml
• చిక్కటి చీజ్ సూప్ - 300 ml
• టమోటాలు - 200 గ్రా
• పాలు 100 ml
• కాల్చిన చీజ్ "చెడ్దర్" - 100 గ్రాములు
• మోజ్జరెల్లా -100 గ్రా
• గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు
• సాల్టెడ్ క్రాకర్లు - 1 గాజు

బేకింగ్ షీట్ మీద ముక్కలు మరియు స్థానం లోకి కోడి ఛాతీ కట్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, బ్రోకలీ, బియ్యం, బఠానీ కలిపి, పైన పొర వేయండి. మరొక గిన్నెలో, టమోటాలు, పాలు మరియు గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, జున్ను సూప్ కలపండి. సగం చెద్దార్ మరియు మోజారెల్లా జోడించండి. చికెన్ మరియు కూరగాయలు ఈ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ఉప్పు వేయబడిన క్రాకర్లు విడదీసి, వాటిని డిష్తో చల్లుకోండి. మిగిలిన చెద్దార్ మరియు మోజారెల్లా పైన. రొట్టెలు, ముంచిన లేకుండా, 35-40 నిమిషాల వరకు 180 ° వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో.

రైస్ చికెన్ మరియు చెర్రీస్ తో కాల్చిన

పాన్ లోకి బియ్యం పోయాలి, ఉప్పు 1/2 tsp, నీటి 0.5 L పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు వేడి తగ్గించడానికి. కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, 5 నిముషాల పాటు మూత కింద నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. తరిగిన కోడి మాంసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మృదువైనంత వరకు ఆలివ్ నూనెలో మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ వేసి, చికెన్ ముక్కలు వేసి, 4-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక గిన్నెలో పెట్టు. అదే వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న కరుగుతాయి. సగం వండిన అన్నం, ఒక చెంచాతో మృదువైన, నూనెలో ముందే ముంచండి. కవర్ చేయడానికి లేదా గందరగోళాన్ని లేకుండా, 8 నిమిషాలు తక్కువ బంగారు క్రస్ట్ తయారు చేయడానికి, మరియు బియ్యం ఒక పసుపు రంగు కొనుగోలు చేసింది. చికెన్ ముక్కలు, మిగిలిన ఉడికించిన అన్నం, చెర్రీస్ మరియు చక్కెర, మిక్స్తో గిన్నెలో చేర్చండి. బియ్యం మీద వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు లో కాషాయ లేదా పసుపు కరిగించు. వేడి నీటి యొక్క స్పూన్లు, పైన బియ్యం మరియు చికెన్ పోయాలి. మరొక 5 నిముషాల కోసం కవర్ మరియు లోలోపల మధనపడు. పెద్దగా పనిచేసే డిష్ మీద జాగ్రత్తగా వేయించడానికి పాన్ను జాగ్రత్తగా చేయండి. తరిగిన మరియు మొత్తం గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. కావలసిన, మీరు తాజా chives మరియు చెర్రీస్ తో డిష్ అలంకరించవచ్చు.

రైస్ చికెన్ మరియు చెర్రీస్ తో కాల్చిన

• రైస్ 250 గ్రా
• చికెన్ మాంసం - 350 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
• ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఎండిన చెర్రీస్ - 250 గ్రా
• షుగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• కుంకుమపువ్వు లేదా పసుపు - 1 టీస్పూన్
• పిస్తాపప్పులు లేదా బాదం - 50 గ్రా
• chives
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

క్యూబాలో రెడ్ బీన్స్

• ఎరుపు బీన్స్ 300 గ్రా
• ఉల్లిపాయ - 450 గ్రా
• బే ఆకు - 2 PC లు.
• పెప్పర్ జలపెన్యో 1-2 PC లు.
• ఆలివ్ నూనె
• వెల్లుల్లి - 4 కాయలు
• క్యుమిన్ -2 tsp.
• నిమ్మకాయ సిట్రస్ - 2 స్పూన్.
• ఉడికించిన బియ్యం
• కొత్తిమీర
• నిమ్మకాయ ముక్కలు
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

4 గ్లాసుల నీటితో బీన్స్ పోయాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, వేడిని తగ్గించండి మరియు 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుము. వేడి నుండి తొలగించు, కవర్ మరియు 1 గంట నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. మళ్ళీ పాన్ తిరిగి కాల్పులు. ఒక బల్బ్ జోడించండి, సగం కట్, ఒక బే ఆకు మరియు నీటి 4 అద్దాలు. బీన్కు మృదువైనంత వరకు, ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడిని తగ్గించండి, 1-1.5 గంటలు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి ఉల్లిపాయలు మరియు బే ఆకులు తీసుకోండి. సుమారు 1/2 కప్పు బీన్స్, గుజ్జు బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, వాటిని ఒక సిస్పున్లో ఉంచండి. మిగిలిన ఉల్లిపాయలను చాప్ చేయాలి. విత్తనాల నుండి జలపెన్యో మిరియాలు గొడ్డలితో నరకండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 8 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెలో ఫ్రై ఉల్లిపాయ, మరియు మిరియాలు. తరిగిన వెల్లుల్లి, నేల జీలకర్ర, నిమ్మకాయ అభిరుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఫ్రై, మరొక 1-2 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని. వేయించిన ఉల్లిపాయలను బీన్స్ తో పాన్ లో ఉంచండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడి తగ్గించండి. మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా మందంగా తద్వారా, మూత, 5-10 నిమిషాలు కవర్ లేకుండా, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి బియ్యం తో పూర్తి బీన్స్ సర్వ్. కొత్తిమీర, జలపెన్యో మిరియాలు మరియు నిమ్మ ముక్కలు ముక్కలు తో డిష్ అలంకరించండి.

శాఖాహారం వేయించిన అన్నం

2 టేబుల్ స్పూన్లు నుండి Whisk గుడ్లు. నీటి స్పూన్లు. తేలికగా నూనె వేయించిన పాన్ మీద, గుడ్డుతో ఉడికించి, ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. వేయించడానికి పాన్ తుడవడం, మీడియం వేడి మీద నూనె పోయాలి మరియు సుమారు 30 సెకన్ల పాటు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు తురిమిన అల్లం. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద బ్రోకలీ, తడకగల క్యారట్లు, సన్నగా కట్ ఆకుకూరల కాడలు మరియు ఎర్ర మిరియాలు వేయాలి. మరో 2 నిముషాలు వేయండి. వేయించడానికి పాన్, పసుపు గుమ్మడికాయ, కట్ ముక్కలు, మరియు 2 మరింత నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు సోయ్ సాస్ పోయాలి. 3 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కూరగాయలు మృదువైన వరకు. ఉడికించిన అన్నం, చక్కగా కోసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు వేయండి. కనిష్టానికి వేడిని తగ్గించండి మరియు మరొక 5 నిముషాల పాటు ప్రతిదానిని కాల్చండి.

శాఖాహారం వేయించిన అన్నం

• గుడ్లు - 3 ముక్కలు.
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
• తురిమిన అల్లం - 1 స్పూన్.
• బ్రోకలీ -400 గ్రా
• క్యారట్లు - 2 PC లు.
• Celery యొక్క మూల - 3 PC లు.
• రెడ్ తీపి మిరియాలు - 100 గ్రా
• స్టఫ్డ్ బఠానీలు - 200 గ్రా
• పసుపు గుమ్మడికాయ - 1 శాతం.
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు -100 గ్రా
• సోయ్ సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఉడికించిన బియ్యం - 800 గ్రా
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 4 ఈకలు

బియ్యం కోసం క్లాసిక్ పెస్టో సాస్

• బాసిల్ ఆకులు - 800 గ్రా
• కాల్చిన పార్మేసన్ - 1 గాజు
• పైన్ గింజలు, తేలికగా కాల్చినవి
• వెల్లుల్లి, పెద్ద ముక్కలుగా చేసి - 2 లవంగాలు
• ఆలివ్ నూనె - 150 గ్రా
• ఉప్పు
• బియ్యం కోసం క్లాసిక్ పెస్టో సాస్

నూనె మినహా అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, మరియు చేతితో లేదా బ్లెండర్లో బాగా కొట్టండి. ఓడించి కొనసాగించండి, జాగ్రత్తగా నూనెలో పోయాలి. రెడీమేడ్ సాస్ ఒక నెల వరకు ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయవచ్చు. పుట్టగొడుగులను మరియు పాలకూరతో బార్లీ మరియు బియ్యం. చల్లటి నీటితో మిగిలిన మరియు బియ్యం శుభ్రం చేయు. ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి, ఒక వేసి తీసుకుని, వేడి తగ్గించండి, కవర్, మరియు 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి ద్రవ పూర్తిగా గ్రహించిన వరకు. ఆలివ్ నూనె పుట్టగొడుగుల్లో ఫ్రై, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని 7 నిమిషాలు వాడాలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, బార్లీ మరియు బియ్యం పుట్టగొడుగులను మరియు చక్కగా కోసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో కలపండి. కవర్ మరియు 2-4 గంటలు చల్లని చాలు. పనిచేయడానికి ముందు వెంటనే గ్యాస్ స్టేషన్ను సిద్ధం చేయండి. దీనిని చేయటానికి, వైన్ వినెగార్, ఆలివ్ నూనె, థైమ్ మరియు మిరియాలు బాగా కదిలించండి. పూర్తి గంజి తో డ్రెస్సింగ్ కలపాలి. పాలకూర ఆకులు మరియు పుదీనా పూలతో అలంకరణ ప్లేట్ మీద ఉంచండి.

పుట్టగొడుగులను మరియు పాలకూరతో బార్లీ మరియు బియ్యం

• బార్లీ (పెర్ల్ బార్లీ) - 2 కప్స్
• నీలి బియ్యం - 50 గ్రా
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 400 ml
• ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• చిన్న ఛాంపియన్లు - 250 గ్రా
• చిన్న ఉల్లిపాయ - 1 శాతం.
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు -5 ఈకలు
• వైట్ వైన్ వినెగార్ - 50 ml
• ఆలివ్ నూనె - 50 ml
• థైమ్ - 2 స్పూన్.
• స్పినాచ్ - ఒక బంచ్
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, పుదీనా పువ్వులు

చిన్నవయసులతో గోల్డెన్ పెల్లె

సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెలో పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో మీడియం హీట్ మీద సుమారు రొయ్యలను కట్ చేసి వేసి వేయించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సుమారు 2 నిమిషాలు వేయించాలి. తీసివేసి, చల్లని చేయండి. మృదువైన వరకు ఉల్లిపాయలు వేసి బాగా వేయాలి. వెల్లుల్లి వేసి 1 నిముషం వేయండి. అన్నం, ఒరేగానో మరియు పసుపు, 1 నిమిషం ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడి తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, ద్రవ చాలా గ్రహించి వరకు మరియు బియ్యం మృదువైన అవుతుంది వరకు. బటానీలు మరియు ప్యాడ్లను ఆకుపచ్చ మిరియాలు కరిగించాలి. మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రొయ్యలు మరియు వసంత ఉల్లిపాయలను వేసి, వికర్ణంగా ముక్కలు చేయాలి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి.

• ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ష్రిమ్ప్ - 250 గ్రా
• పెద్ద ఉల్లిపాయ 1 శాతం.
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
• బ్రౌన్ రైస్ - 200 గ్రా
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 400 ml
• చక్కెర పీ ప్యాడ్లు - 2 కప్స్
• గ్రీన్ తీపి మిరియాలు -1 శాతం.
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 2 ఈకలు
• పార్స్లీ - కట్ట
• ఒరేగానో, పసుపు
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

కాలిఫోర్నియా రోల్స్

ఆహార చిత్రంతో మాకిస్ (మత్) యొక్క రగ్ప్ను వ్రాస్తుంది. ఒక మెరిసే వైపు డౌన్ సీవీడ్ సగం ఒక షీట్ మీద ఉంచండి. నోరో యొక్క ఒక పొడవైన అంచు మీద ప్యాకేజీలో ఆదేశాలు ప్రకారం వండిన కొన్ని బియ్యం వండుతారు, మీ చేతితో మరియు కొంచెం పౌండ్తో కట్టండి. పీల్ మరియు విత్తనాల నుండి దోసకాయ మరియు అవోకాడోను పీల్ చేసి వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. తేలికగా నోరి షీట్ మధ్యలో నరమాంస భక్షకులను బ్రష్ చేస్తుంది. ఆమె ఈకలు ఉల్లిపాయ, సాల్మొన్, క్రీమ్ జున్ను, దోసకాయ మరియు అవోకాడో మీద ఉంచండి. ఒక మత్ ఉపయోగించి, రోల్ మడవండి, ఒక నోయి అంచు 2.5 సెం.మీ. వెడల్పు వదిలి, నోరి యొక్క అంచు మరింత గట్టిగా చేయడానికి, అనేక సార్లు ఒక మత్ తో రోల్ వెళ్లండి. జాగ్రత్తగా రోల్ తెరిచి, మత్ విప్పు. 9 ఎగురుతున్న చేపల కేవియర్లో బియ్యం రోల్తో సమానంగా వెళ్లండి. ఇది నువ్వుల విత్తనాలతో చల్లుకోవటానికి. ఉడికించిన నీటిలో ఒక పదునైన కత్తి యొక్క కొనను ముంచండి. కత్తితో కత్తితో లిఫ్టింగ్, హ్యాండిల్తో నొక్కండి, తద్వారా బ్లేడ్ పై గాజు ద్రవం. కట్టింగ్ బోర్డ్లో రోల్ను ఉంచండి మరియు సగం లో కట్ చేసి, ఆపై, రెండు ముక్కలు పక్కపక్కనే, 3 ముక్కలను 6 ముక్కలుగా చేయడానికి ఉంచండి. Marinated అల్లం, వాసబి మరియు సోయా సాస్ తో సర్వ్.

నోర్ (ప్రెస్ ఆల్గే)

• నోరి యొక్క 0,5 షీట్
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు
• పొగబెట్టిన సాల్మన్
• క్రీమ్ చీజ్
• వరి
• మిస్ట్రల్ -125 గ్రా
• టోబికా (ఎగిరే చేపల రో)
• దోసకాయ - 1 ముక్క
• అవోకాడో - పిండం యొక్క 1/8 మాంసం
• నువ్వులు
• వాసబి, సోయా సాస్
• ఊరగాయ అల్లం

సుషీ

• సుషీ కోసం రైస్ - 200 గ్రా
• సాల్మన్
• రాజు రొయ్యలు
• ఈల్ ధూమపానం
• బియ్యం వెనీగర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• వాసబి - 1 గం. ఒక స్పూన్ ఫుల్

1: 1 నిష్పత్తిలో నీటితో వినెగర్ మిక్స్ చేయండి. మీ వేళ్లను వెట్ చేయండి. గట్టిగా గడ్డపై బియ్యం కొంచెం విడదీయాలి. చిన్న మొత్తంలో వాసబితో చేపలను ద్రవపదార్థం చేయాలి. ఒక చేప ముక్క మీద, బియ్యం యొక్క ఒక ముద్దను చాలు మరియు ఒక డెంట్ చేయడానికి మీ thumb తో నొక్కండి. మరోవైపు చూపుడు వేలుతో ముద్దను చదును చేయండి. సుషీ చేపలను తిరగండి.

ట్యూనా మరియు దోసకాయతో రోల్స్

• సుశి కోసం రైస్ - 150 గ్రా
• నోరి - 2 పలకలు
• తాజా జీవరాశి - 100 గ్రా
• దోసకాయ -1 pcs.
• వాసబి - 1 గం. ఒక స్పూన్ ఫుల్

నోరి షీట్ను సగం లో కట్ చేసి, దానిని మాకిలో ఉంచండి. 9 మిమీ పొడవుతో సుషీ బియ్యం పొరను దానిపై వేయండి, నోరోలో ఖాళీగా ఉన్న ఒక పొడవైన వైపు వదిలివేయండి. తేలికగా నూనె బియ్యం వాసబి మరియు ఫిల్లింగ్ మధ్యలో ఉంచాలి (సన్నగా దోసకాయ లేదా ట్యూనా ముక్కలు ముక్కలుగా చేసి). మీ వ్రేళ్ళతో నింపి పట్టుకుని, మీకు దగ్గరగా ఉన్న అంచు నుండి మకిస్ను రోల్ చేయండి. చివరికి మెకిస్ను రోల్ చేయండి మరియు స్వీకరించిన ట్యూబ్ను తేలికగా తగ్గించండి. మకిస్ విప్పు మరియు రోల్ తెరవండి. రెసిపీ "కాలిఫోర్నియా రోల్స్" లో వివరించిన విధంగా అదే విధంగా కత్తిరించండి.

చికెన్ మరియు ఆర్టిచోకెస్తో రిసోటో

ఆలివ్ నూనెను 4 నిమిషాలు ఉల్లిపాయగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఉంచాలి. బియ్యం, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, జాజికాయ మరియు మిరియాలు జోడించండి. కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. కోడి ఛాతీ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, మరొక 10 నిముషాల కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పెద్ద కట్ ఆర్టిచోక్లను ఉంచండి, కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. వెన్న, తురిమిన చీజ్, బాసిల్ మరియు సర్వ్ ఉంచండి.

• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
• ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• దీర్ఘ ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 800 ml
• గ్రౌండ్ జాజికాయ -1 / 4 హ. స్పూన్లు
• చికెన్ ఛాతీ
• ఊరవేసిన ఆర్టిచోకెస్
• వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• తడకగల పర్మేసన్ - 1/2 కప్పు
• బాసిల్ -3-4 కొమ్మలు
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

బ్లూబెర్రీస్, పుదీనా మరియు టర్నిప్తో సుశి సలాడ్

• రైస్-250 గ్రా
• Repka
• బ్లూబెర్రీ 1 గాజు
• స్పినాచ్ 150 గ్రా
• పెకింగ్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా
• దోసకాయ -1 pcs.
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు, కొన్ని ఈకలు
• మింట్ - కొన్ని కొమ్మలు
• రైస్ వెనీగర్ -100ml
• నువ్వుల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• సోయా సాస్ 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• పాస్తా వాసబి - 2 స్పూన్.
• వెల్లుల్లి
• వేయించిన వేరుశెనగ - handfuls

బియ్యం ఉడికించాలి. Cubes లోకి turnips కట్, మరియు చిన్న cubes లోకి దోసకాయ. బచ్చలికూర గొడ్డలితో నరకడం, పెక్కిన్స్ క్యాబేజీ మరియు వసంత ఉల్లిపాయలు గొడ్డలి, పుదీనా ఆకులు చిన్న ముక్కలుగా కరిగించు. మిక్స్ ప్రతిదీ, బ్లూబెర్రీస్ జోడించండి. ఒక చిన్న saucepan, మిక్స్ బియ్యం వెనిగర్, నువ్వులు నూనె, సోయా సాస్, వాసబి మరియు ఒత్తిడి వెల్లుల్లి లో. ఒక అగ్ని మీద ఉంచి, ఒక వేసి తీసుకొస్తారు. జాగ్రత్తగా బియ్యం మరియు మిక్స్ లోకి సాస్ పోయాలి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేయించిన వేరుశెనగలతో చల్లుకోండి.

చిన్నరొయ్యలతో కాల్చిన అన్నం

రొయ్యలను తగ్గించు. కాగితం తువ్వాళ్లలో స్ఫుటమైన, పొడిగా ఉన్న వరకు మీడియం వేడి మీద బేకన్ వేసి, ప్రత్యేక గిన్నెలో విడదీయండి. వేయించడానికి పాన్ 1 టేబుల్ స్పూన్ లో వదిలివేయండి. ఒక కొవ్వు స్పూన్ ఫుల్, ఒక చిన్న గిన్నె లోకి మిగిలిన పోయాలి. ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్లో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ సరసముగా ఉల్లిపాయలు వేసి, 250 మి.లీ నీటితో కలిపి టొమాటో పేస్ట్, పంచదార, ఉప్పు వేయాలి. మృదువైన వరకు కదిలించు. 200 g యొక్క సామర్ధ్యం కలిగిన ఒక సౌఫిల్ కోసం 4 అచ్చులను తీసుకోండి, వాటిని 3 టేబుల్ స్పూన్లుగా ఉంచండి. పొడి అన్నం యొక్క స్పూన్లు. వాటిని బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి. వేయించిన ఉల్లిపాయలు టమోటో పేస్ట్తో బియ్యం మీద సమానంగా విస్తరించండి. అన్నం మృదువైనంత వరకు 180 నిమిషాల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో వేసి, 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. బేకింగ్ ప్రక్రియలో, ఒకసారి కదిలించు. రొయ్యలను శుభ్రం చేసి, పొడిగా ఉంచండి. ఉప్పు 1 teaspoon ఒక saucepan లో నీటి 4 cups బాయిల్. 1-3 నిముషాల పాటు అది చాలు. E ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ వేసి లో సన్నని ముక్కలు, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తీపి మిరియాలు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ లో ముక్కలు వెల్లుల్లి లో. బేకన్ వేయించడానికి తరువాత కొవ్వుకు ఒక స్పూన్ ఫుల్. రొయ్యలను జోడించండి. ఒక గిన్నెలో పిండి పదార్ధం పెంచండి. చల్లని నీరు 1 కప్ పోయాలి, కదిలించు, ఎరుపు మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఒక చిన్న ఉప్పు. చిన్న ముక్కలుగా వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. అప్పుడు బేకన్ జోడించండి. మందపాటి వరకు గందరగోళాన్ని, నిరంతరంగా ఉంచండి. బుడగలు కనిపించిన తరువాత, 2 నిమిషాలపాటు వంటకం. పొయ్యి నుండి బియ్యం తొలగించండి. 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. జాగ్రత్తగా రేకు తొలగించండి. బియ్యం అచ్చుతో పనిచేస్తున్న ప్లేట్ మీద చిట్కా, చుట్టూ రొయ్యలను వేయండి.

• ఘనీభవించిన మృతదేహాలను - 500 గ్రా
• బేకన్ - 4 ముక్కలు
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
• టొమాటో పేస్ట్ -2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• షుగర్ -1 గం. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• బియ్యం -3/4 కప్పు
• సెలెరీ యొక్క కాండాలు - 1-2 PC లు.
• ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు తీపి మిరియాలు -1 pc.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు
• కార్న్స్టార్చ్ 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• ఉప్పు, నేల నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు

టర్కీతో సలాడ్ పెల్లె

ప్యాకేజీపై ఆదేశాల ప్రకారం బియ్యం వేయండి మరియు అది కుంకుమవరంతో చల్లుకోవాలి. టర్కీ మాంసం బాయిల్. ఆ రెండు, మరియు మరొక చల్లని. సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, కత్తి యొక్క కొన మీద ఒక గిన్నె 1/2 స్పూన్ ఉప్పు మరియు నల్ల నేల మిరియాలు ఉంచండి. ఉప్పు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వినెగార్ వేసి కదిలించు. ఆలివ్ నూనె లో పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, చిన్న టర్కీ ముక్కలు, టమోటాలు మరియు తీపి మిరియాలు, బఠానీలు, క్రాన్బెర్రీస్, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, సన్నని కుట్లు మరియు వేయించిన పంది మాంసంతో కలుపుతారు. బియ్యం మరియు సాస్ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. చేసేది ముందు, గ్రౌండ్ బాదం మరియు తులసి తో చల్లుకోవటానికి. తులసి ఆకులు తో డిష్ అలంకరించండి.

• రైస్ అర్బోర్యో
• మిస్త్రల్ - 250 గ్రా
• టర్కీ మాంసం
• టమోటాలు - 200 గ్రా
• గ్రీన్ పీస్ - 200 గ్రా
• ఎరుపు లేదా పసుపు తీపి మిరియాలు - 1 శాతం.
• ఎండబెట్టిన క్రాన్బెర్రీస్ లేదా ఎండుద్రాక్ష - 80 గ్రా
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - కొన్ని ఈకలు
• హామ్, 60g
• కుంకుమ
• వైన్ వినెగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• ఆల్మాండ్ -70 గ్రా
• బేసిల్ 2-3 శాఖలు
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

కూరగాయల కూర

ఒక saucepan లో, 1/2 కప్పు నీరు కాచు, బీన్స్ చాలు మరియు 5 నిమిషాలు మూత కింద ఉడికించాలి. టమోటా సాస్ మరియు కూర పొడి జోడించండి. మరొక 3 నిమిషాలు వేడి, కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తక్కువ వేడి తరువాత. ప్యాకేజీలో ఆదేశాలు ప్రకారం బియ్యం సిద్ధం. సాస్ తో బీన్స్ - అందిస్తున్న ప్లేట్ అది పక్కన, బియ్యం యొక్క ఒక వైపున లే. తరిగిన కొత్తిమీర లేదా చక్కగా కోసిన ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో డిష్ చల్లుకోవటానికి, ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోవటానికి.

• ఘనీభవించిన రోమన్ బీన్స్ - 450 గ్రా
• వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలతో టమోటా సాస్ - 420 గ్రా
• కరివేపాకు -1 tsp.
• ఉడికించిన అన్నం- J2S0 g
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయ లేదా కొత్తిమీర
• ఆలివ్ నూనె
• రైస్ కేక్

పాలుకు సగం నిమ్మకాయ చక్కెర మరియు అభిరుచిని జోడించండి. ఒక అగ్ని మీద ఉంచి, ఒక వేసి తీసుకొస్తారు. బియ్యం, ఉప్పు, వేడిని తగ్గించి 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఎప్పటికప్పుడు, కదిలించు. మిగిలిన అభిరుచిని జోడించండి. సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. అన్నం, మిశ్రమానికి yolks జోడించండి. ఒక బలమైన నురుగులో శ్వేతజాతీయులు మరియు శాంతముగా బియ్యం మిశ్రమం లోకి ఎంటర్. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో బియ్యం ఉంచండి, నూనెను రాస్తారు మరియు బ్రెడ్ తో చల్లబడుతుంది. 35 నిమిషాల వరకు 180 ° వరకు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.

బియ్యం మరియు బీన్స్ తో తిన్నాను

ప్యాకేజీలో ఆదేశాలు అనుసరించడం ద్వారా బియ్యం సిద్ధం చేయండి. తయారుగా ఉన్న కూరగాయల గిన్నెలో కలపండి. ఒక పెద్ద తురుము పీట చీజ్ మీద రుద్దు, చక్కగా కొత్తిమీర గొడ్డలితో నరకడం మరియు కూరగాయలు అన్ని జోడించండి. కూరగాయల మిశ్రమంతో అన్నం కలపండి. ప్రతి వైడ్ స్ట్రిప్స్, 4 సెం.మీ. మధ్యలో చాలు, సల్సా సాస్ తో గ్రీజు, పిటా రొట్టె కట్. స్పూన్ బియ్యం మిశ్రమం మరియు ఒక ట్యూబ్ లో అది వ్రాప్. బేకింగ్ కోసం పాక కొవ్వు రూపం తో సరళత. డౌన్ కుట్టు తో అచ్చు లో డ్రిల్ ఉంచండి, 15 నిమిషాలు 220 ° వరకు ఒక preheated పొయ్యి లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో రూపం కవర్.

• లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం
• తయారుగా ఉన్న ఎరుపు బీన్స్ 400g
• తయారుచేసిన చిల్లి (తేలికపాటి) - 125 గ్రా
• చెడ్దర్ చీజ్ - 25 గ్రా
• కొత్తిమీర
• సన్నని lavash - 2 PC లు.
• సల్సా సాస్ 350 గ్రా

బియ్యం తో చిక్కటి చికెన్ సూప్

• క్యారట్లు - 2 PC లు.
• సెలెరీ యొక్క కాండాలు - 2 PC లు.
• పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా
• వెన్న
• పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• రసం
• ఉడికించిన చికెన్ - 1 శాతం.
• ఉడికించిన బియ్యం -150 గ్రా
• పాలు - 300 ml
• క్రీమ్-300 మిలీ
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

క్యారెట్లు, సెలెరీ, పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి మృదువైన వరకు మీడియం వేడి మీద వేసి వాటిని వేసి వేయించాలి. పిండి వేసి కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, కోడి మాంసం, బియ్యం, మిరియాలు, మిక్స్ మరియు మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. పాలు, క్రీము వేసి సర్వ్ చేయాలి.

క్రాన్బెర్రీస్తో టర్కీ యొక్క పాకిడిల్లో

ఒక saucepan లో 200 ml వైన్ మరియు 1.3 l నీరు బాయిల్. మరిగే నీటిలో అన్నం ఉంచండి. నీరు దిమ్మల తరువాత, అగ్నిని ఆపివేయి. 10 నిమిషాలు బియ్యం ఉడికించాలి. 200 ml వైన్, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు మెక్సికన్ సాస్ కలపాలి. లోతైన saucepan లో, టర్కీ stuffing, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ, తరిగిన తీపి మిరియాలు, ఒత్తిడి వెల్లుల్లి, దాల్చిన చెక్క, భూమి జీలకర్ర, ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు ఉంచండి. కూరగాయలు మృదువైన వరకు కూర. వైన్-వెనీగర్ మిశ్రమాన్ని saucepan లోకి పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. టమోటాలు, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆలివ్లను జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు. 10 నిమిషాలు మూత కింద వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తగ్గించండి. ఒక అల్లరి తో బియ్యం whisk అది ఇవ్వాలని. పైన పిక్కాడిల్లీని సిద్ధంగా ఉంచండి. డిష్ వేడిగా ఉండండి.

• వైట్ పొడి వైన్ - 400 ml
• రైస్ జాస్మిన్
• మిస్ట్రల్ - 125 గ్రాముల 3 సాకెట్లు
• ఆపిల్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• మెక్సికన్ సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• స్టఫ్డ్ టర్కీ - 500 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు -1 PC లు.
• స్వీట్ మిరియాలు -1 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు
• చెర్రీ టమోటాలు -150 గ్రా
• ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ - 100 గ్రా
• ఆలివ్ -100 గ్రా
• సిన్నమోన్, నేల జీలకర్ర, ఉప్పు, ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు

Pilaf యొక్క pilaf

గొర్రె చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చల్లుకోవటానికి, కరిగించిన వెన్నతో వేసి, బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలతో పాటు. ఉల్లిపాయలు మరియు గొర్రె వేయించినప్పుడు, నీటితో వాటిని పోయాలి, తద్వారా నీటితో గొర్రెను మాత్రమే కవర్ చేయాలి, దానిమ్మపండు విత్తనాలను జోడించండి. ఒక మూతతో పాన్ ను కవర్ చేసి మాంసం మృదువుగా ఉంటుంది. ఉప్పునీరు మరిగే నీటిలో అన్నం శుభ్రం చేసి, వెల్లుల్లి బయట మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి మరియు లోపల ఇప్పటికీ కొన్ని సాగేది ఉంటుంది. ఒక కోలాండర్ లో బియ్యం త్రో మరియు చల్లని నీటితో అది శుభ్రం చేయు. పాన్ లో కొవ్వు కొన్ని కరుగుతాయి, ఉడికించిన అన్నం చాలు, మిగిలిన కొవ్వు పోయాలి, 40-45 నిమిషాలు మూత మరియు వేడి మూసివేసి. అందువల్ల ఆ పాన్ పాన్ దిగువకు కర్ర లేదు, నూడుల్స్ కోసం సిద్ధం చేసిన ఒక సాధారణ డౌ దిగువన చాలా సన్నని కేక్ వేయాలి. ఈ కేక్ ప్లాచ్తో పట్టికలో వడ్డిస్తారు. ప్లేట్ మీద లేదా డిష్ మీద ప్లేట్ మీద పనిచేయడానికి ముందు, వారు మాంసంతో పాటు మాంసంతో పాటు ఉడికిస్తారు మరియు వేడి బియ్యంతో పోయాలి.

Pilaf యొక్క pilaf

• వరి
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• దానిమ్మ - 2 PC లు.
• నెయ్యి
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• కోళ్లు

చికెన్ మాంసం లేదా గొర్రె గొడ్డలి సుమారు 40 గ్రాములు, ఉప్పు మరియు వేయించిన ద్రవ వెన్నపై ముక్కలు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, గోధుమ ఉల్లిపాయ, కొద్దిగా నిమ్మ ఆమ్లం, తరిగిన తీపి మిరియాలు జోడించండి మరియు సిద్ధంగా తీసుకుని. పెప్పర్ మరియు 180 ° కు preheated పొయ్యి లో 10 నిమిషాలు ఉంచండి. విరిగిన బియ్యం కుక్, ఒక పసుపు రంగు ఇవ్వాలని కుంకుమ అది కలపాలి. ఒక ప్లేట్ మీద టేబుల్ మీద పనిచేస్తున్నప్పుడు, వైట్ బియ్యం, టాప్-డైడ్, అప్పుడు మాంసం ఉంచండి. నూనె పోయాలి మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి.

పుట్టగొడుగులతో రైస్ గంజి

పుట్టగొడుగులు చల్లటి నీళ్ల రెండు గ్లాసుల్లో 1-1.5 గంటలు కడిగి, నాని పోవు. అప్పుడు నీటితో శుభ్రం చేయు మరియు మళ్లీ ఉడికించాలి, దీనిలో పుట్టగొడుగులను నానబెట్టి, ముందుగా మరొక దానిని బదిలీ చేస్తారు వంటలలో, అవక్షేపం దిగువన ఉంది కాబట్టి. పుట్టగొడుగులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని తీసివేయండి, చక్కగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసు (అది సుమారు 1-1.5 కప్పుల వరకు ఉంటుంది) ఒక వేసి తీసుకుని. దయచేసి ఉప్పు. ఉడకబెట్టిన పులుసు వెన్న, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మరియు కాల్చిన ఉల్లిపాయలు, బియ్యం లో ఉంచండి. వంట 15 నిమిషాల తరువాత, పుట్టగొడుగులను జోడించండి. తక్కువ వేడి (కొద్దిగా వేడి పొయ్యి లో సాధ్యం) న సిద్ధంగా వరకు కుక్.

• రైస్ 200 గ్రా
• ఎండిన పుట్టగొడుగులను -8 PC లు.
• వెన్న - 40 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు -1 PC లు.
• ఉప్పు

బియ్యం మరియు గుడ్డు తో క్యాస్రోల్

• బంగాళదుంపలు 12 PC లు.
• కూరగాయల నూనె
• బ్రెడ్ - 0,5 కప్స్
• చీజ్ - 50 గ్రా
• గుడ్డు -2 PC లు.
• రైస్ - 0,5 అద్దాలు
• ఉల్లిపాయ - 1 శాతం.
• పార్స్లీ, మెంతులు
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ఉప్పునీరులో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, పురీలో మాష్ మరియు గుడ్డును కొట్టండి. సరసముగా ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేసి కూరగాయల నూనెలో భద్రపరచండి. ఉడికించిన గుడ్లు ఉడికించాలి, ఉడికించిన బియ్యం మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు మెంతులు తో కలపాలి. కూరగాయల నూనె తో greased మరియు breadcrumbs తో చల్లబడుతుంది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, బంగాళాదుంపలు పొర, అప్పుడు గుడ్డు మరియు మిగిలిన బంగాళాదుంపలు తో బియ్యం లే. ఒక గుడ్డు తో టాప్, కూరగాయల నూనె తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. 10-15 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.

Uzbek

మటన్ ఒక బౌలరులో చిన్న ముక్కలుగా మరియు వేయించగా (ప్రాధాన్యంగా తారాగణం ఇనుము) భారీగా వేడి చేసిన కొవ్వులో ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు వేసి ముక్కలు వేసి ముక్కలు వేయాలి. నీటి 4 అద్దాలు తో గొర్రె పోయాలి, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, ఒక మరుగు తీసుకుని. నీటితో శుభ్రం చేయు, నీటితో శుభ్రం చేయు 3-4 సార్లు గొర్రె మరియు స్థాయితో ఒక కేటిల్ లో ఉంచండి. కేటిల్ లో నీరు ఉడకబెట్టడం చేసినప్పుడు, పాట్ దిగువ వరకు బియ్యంలోని కొన్ని గీతలు చేయండి. Pilaf కాల్చి లేదు నిర్ధారించడానికి, 1-2 స్టంప్ ఈ పొడవైన కమ్మీలు లో పోయాలి. నీటితో స్పూన్ఫుల్కి, మూతతో కేటిల్ను కప్పి, 20-30 నిముషాలు అతి తక్కువ ఉష్ణంలో వదిలేయండి. పనిచేస్తున్న ముందు, ఒక స్లయిడ్ తో డిష్ మీద pilaf ఉంచండి, పార్స్లీ ఒక ఆకు తో అలంకరిస్తారు.

ఉజ్బెక్ ఫ్లాఫ్

• కొవ్వు గొర్రె - 400 గ్రా
• రైస్ ఆఫ్ ఇటలీ మిస్ట్రల్ -500 గ్రా
• క్యారెట్లు - 200-300 గ్రా
• ఉల్లిపాయ 150-200 గ్రా
• సాలో గొర్రె (లేదా గొడ్డు మాంసం) లేదా కూరగాయల నూనె - 200 గ్రా
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• ఆలివ్ నూనె
• చికెన్ మాంసం - 350 గ్రా
• హామ్ - 250 గ్రా
• సాసేజ్ - 250 గ్రా
• రెడ్ ఉల్లిపాయ 1 శాతం.
• సెలెరీ యొక్క కొమ్మ - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - డెంటికిల్

చిన్న ముక్కలుగా వేసి చికెన్ మీద కట్ చేయాలి. నూనె 4-5 నిమిషాల చెంచా. ఒక ప్లేట్ మీద కోడి వేయండి మరియు ఒక సాస్పూన్లో 3 నిమిషాలు వేయించిన హామ్ మరియు సాసేజ్లో వేయించాలి. చికెన్ తో ప్లేట్ వాటిని బదిలీ. మరొక 1 టేబుల్ స్పూన్ లో saucepan లోకి పోయాలి. చెంచా వెన్న మరియు 4 నిమిషాలు వేయించాలి. మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరల, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు మెత్తగా తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు. బియ్యం, టమోటా, ఉడకబెట్టిన పులుసు, మిరియాలు, ఉప్పు, మసాలా, బే ఆకు, మాంసం మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. కవర్ మరియు ద్రవ గ్రహించి వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. పైభాగాన ఉన్న రొయ్యలను పైభాగంలో ఉంచండి, వాటిని బియ్యంలోకి తేలికగా నొక్కండి, ఒక మూతతో కప్పబడి, 10 నిమిషాలు 180 ° వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉడికించాలి. లారెల్ షీట్ తొలగించండి. తరిగిన పార్స్లీ మరియు మెత్తగా కత్తిరించి పచ్చి ఉల్లిపాయలతో పూర్తి డిష్ చల్లుకోవటానికి.

స్టఫ్డ్ మిరియాలు

సన్నని పలకలుగా పుట్టగొడుగులను కట్ చేసుకోండి, కూరగాయల నూనెలో కొంచెం వేయించాలి. 5-7 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె 1 teaspoon అదనంగా ఉప్పునీరు లో రైస్ వేసి. అది ఒక కోలాండర్ లో త్రో. పుట్టగొడుగులను, మొక్కజొన్న, నేల తులసి, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ చేసి బాగా కలపాలి. మిరియాలు ఎగువ భాగంలో కత్తిరించినప్పుడు, విత్తనాలు మరియు సెప్టిములను తొలగించండి. నిండుగా వేయకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తూ నింపడంతో గట్టిగా మిరియాలు పూరించండి. చల్లబరచడానికి కుండల మిరియాలు ఉంచండి, కొద్దిగా నీరు, కళ పోయాలి. చెంచా కూరగాయల నూనె, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు కలపండి. 30 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము.

• స్వీట్ ఎరుపు మిరియాలు - 6 PC లు.
• వరి - 1 గాజు
• చాంపినాన్స్ - 500 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
• బాసిల్
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

రైస్ పుడ్డింగ్

• వరి - 1 గాజు
• పాలు 2 కప్స్
• గుడ్లు - 2 PC లు.
• షుగర్ - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• వెన్న 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• రైసిన్ -100 గ్రా
• బ్రెడ్ -2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
• తయారుగా ఉన్న ఆప్రికాట్లు - 100 గ్రా
• మింట్ ఆకులు
• ఉప్పు

Raisins సోక్. 10 నిమిషాలు వేడి నీటిలో బియ్యం వేయించండి. నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు వేడి పాలు తో బియ్యం పోయాలి. ఉప్పు మరియు ఉడికించి, నిరంతరం, 25-30 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని. చక్కెర, గుడ్లు, బియ్యం కడిగి, బాగా కలపాలి, 30 నిమిషాలు 180 ° వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. రెడీ పుడ్డింగ్ ఒక అందిస్తున్న డిష్ చాలు మరియు భాగాలు లోకి కట్. పుదీనా ఆకులు తో అలంకరణ, తయారుగా ఉన్న ఆప్రికాట్లు తో పట్టిక సర్వ్.