పాడి వంటకాలు: జెల్లీ, గంజి, సూప్

మొత్తం రోజుకు "తెల్లని" మెను మాజీ చెఫ్ అందించేది

మొదటి వద్ద - చెవులతో సూప్

పిండి, గుడ్లు, నీటి అసంపూర్తి గాజు, ఉప్పుల సగం కప్ నుండి నేను డౌను మెత్తగా పిండి వేసుకుంటాను. సన్నగా, బయటకు వెళ్లండి ముక్కలు ఒక గాజు కటౌట్, వాటిని కూరటానికి మరియు pelmeni వాటిని కూల్చివేసి. కూరటానికి ఇలా జరుగుతుంది: ఉడికించిన మరియు కొట్టుకుపోయిన బియ్యం సగం గ్లాసులో రెండు చక్కగా కత్తిరించిన నిటారుగా గుడ్లు మరియు ద్రవ వెన్న యొక్క చెంచా. చెవులు మొదటి వేడినీరు లోకి తగ్గించాల్సిన అవసరం, మరియు వారు తేలుతూ వంటి - మరిగే పాలు కు బదిలీ, ఉప్పు, ఒక చెంచా రెండు నూనెలు తో చల్లుకోవటానికి, కాచు మరియు వెంటనే సర్వ్.

రెండోదానిలో మిల్క్ మీద ఏ పాష్ను పడతాము

బ్లాక్బెర్రీతో అన్నం పాల పాటోటోస్

1 టేబుల్ స్పూన్. బియ్యం, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. పాలు, 250 g prunes, చక్కెర 2 tablespoons, వెన్న 25 గ్రా, ఉప్పు.

ప్రూనే కడగడం, వేడినీరు పోయాలి, చల్లబరుస్తుంది వరకు దానిని పట్టుకోండి. అప్పుడు తిరిగి కోలండర్ కు త్రో మరియు రాయి తొలగించండి. అన్నం, కదిలించు, పాలు పెట్టి, పాలు పెట్టి, పంచదార, ఉప్పు వేసి, 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు వెచ్చని ఓవెన్లో 10 నిమిషాలు ముందరి-ఉద్గార కోసం వేడి మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి.

మూడో - డార్కి కిసెల్

పాలు మూడు గ్లాసులో మేము సగం కప్పు చక్కెరను విలీనం చేసి వేసి, ప్రత్యేకంగా మంచినీరు లేదా నీటిలో ఒక గ్లాసులో రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఉడికించి, మరిగే పాలలోకి వెళ్లి, తక్కువ వేడి మీద ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. వాసన కోసం, పాలు చల్లబరుస్తుంది వరకు, మీరు, వనిలిన్ యొక్క సగం పొడి పోయాలి ఉంటే, లేదా ఒక నిమ్మ, ఒక నారింజ పై తొక్క తుడవడం చేయవచ్చు.
కదిలించు, కుండీలపై లేదా cups పైగా పోయాలి. మరియు సాసర్లు లేదా ప్రత్యేక ప్లేట్లు బాగా ఉపయోగపడుతున్నాయి. ముదురు కుండల నుండి తొలగించవచ్చు, ఆకారం ఉల్లంఘించకుండా, ఒక నిమిషం వాసే దిగువన, వేడి నీటి లోకి ముంచు. పాలు జెల్లీ నుండే కాంపౌండ్, జామ్ ల నుండి బెర్రీలు అలంకరించవచ్చు, తరిగిన గింజలు, మొదలైన వాటితో మీరు చల్లుకోవవచ్చు.