సూప్ కోసం గాలి కుడుములు సిద్ధం ఎలా
సూప్ కోసం కుడుములు అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ, చాలా భాగం, వారు అన్ని పోలి ఉంటాయి. మనం ఎవరికీ సామర్ధ్యం కల్పించగల ఒక సరైనదాన్ని ఇస్తాము.
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పాలు (లేదా నీరు) - 120 ml;
- ఉప్పు - మీ రుచికి
తయారీ:
- ప్రతి ఇతర నుండి గుడ్డు తెలుపు మరియు పచ్చసొన వేరు. ప్రత్యేక కంటైనర్లో ప్రోటీన్ రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరుస్తుంది. ద్రవ వెన్న పచ్చసొనతో కలిపి, కొద్దిగా పాలు లేదా నీటితో పిండి పోయాలి. మృదువైన మరియు సాగేలా చేయడానికి బాగా డౌ కలపండి;
- మీ రుచి పిండి తీసుకురండి మరియు మిక్సింగ్ కొనసాగించండి, అది తన్నాడు కొరడాతో ప్రోటీన్ జోడించడం;
- మీరు ఒకసారి పాన్కేక్లు చేస్తే, మా కేసులో డౌ దట్టమైనది కావాలి. మీరు ఒక బ్లెండర్ కలిగి ఉంటే - ఇది గొప్పగా ప్రక్రియ సులభతరం, కానీ లేకపోతే, అప్పుడు పాత ఫ్యాషన్ చేయండి.
సూత్రం లో, కుడుములు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. వారు సూప్కు జోడించబడతారు, కాని దాని గురించి దాని గురించి మాట్లాడండి.
కుడుములు సూప్ కోసం రెసిపీ
ఒక డిష్ లో, అది ఊహించడం కష్టం కాదు, అతి ముఖ్యమైన పదార్థాలు రసం మరియు, నేరుగా, పిండి ముక్కలు. మీరు పైన రెసిపీ నుండి ఇప్పటికే కుడుములు సిద్ధం ఎలా తెలుసు, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మిగిలిన మేము ఈ భాగం లో టచ్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- చికెన్ సూప్ సెట్ - 400-500 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- లారెల్ ఆకు - రుచి చూసే;
- బఠానీలు లో పెప్పర్ - 2-3 PC లు.
- ఉప్పు - రుచి చూసే;
- బంగాళ దుంపలు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- దిల్ - రుచి చూసే;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - వేయించడం కూరగాయలు కోసం.
తయారీ:
- కనీస వేడి, ఉప్పు మిరియాలు, లారెల్ ఆకు త్రో మరియు మొత్తం ఉల్లిపాయ, క్యారట్, నల్ల మిరియాలు యొక్క బఠానీలు రెండు ఒలిచిన - నురుగు కనిపిస్తుంది ఉన్నప్పుడు, నీటి తో చికెన్ భాగాలు పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని పోయాలి అన్ని, మొదటి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధం. సుమారు 40 నిముషాల పాటు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఉడికించాలి;
- ఈ సమయంలో, ఎముకలు విసిరి, మాంసం వదిలి, ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి చికెన్ తొలగించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు దూరంగా విసిరి చేయవచ్చు. చక్కగా ముక్కలు చేసి ద్రవంలో కొన్ని బంగాళాదుంపలలో పడవేసి మరొక 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సూప్ పులియబెట్టినప్పుడు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు విడిగా కూరగాయల నూనెపై వేసి, వాటిని ఉడికించి,
- ఇప్పుడు కుడుములు జోడించండి. ఈ కింది విధంగా జరుగుతుంది: రెండు టీస్పూన్లు తీసుకోండి, వాటిలో ఒకటి పిండిలో మూడో వంతు మరియు 2/3 పరీక్ష, మరియు రెండవ పదునైన కదలిక, సూప్లో పరీక్షా బంతిని విస్మరించాలి. డౌ ద్రవతో సంతృప్తమవుతుంది మరియు వాల్యూమ్లో పెరుగుతుందని గుర్తుంచుకోండి, అందుచేత వేడినీటిలో పడటం వలన అది అతిగా రాదు.
- డంప్లింగ్స్ వచ్చే వరకు మరొక 5-6 నిముషాలు ద్రవ బాయిల్ చేయండి. సూప్ సిద్ధంగా ఉందని అర్థం. మరింత ఉప్పు, రుచి మిరియాలు, చికెన్ మరియు మెత్తగా కత్తిరించి మెంతులు జోడించండి. మూత మూసివేయండి, వేడి ఆఫ్ మరియు డిష్ 10-15 నిమిషాలు అమలు వీలు.
తల్లిద 0 డ్రులు తమ బాల్య 0 లో మనకు బోధి 0 చినప్పుడు, ప్రతిరోజూ ద్రవ 0 తినడానికి అవసర 0. బహుశా, చాలామంది పిల్లల నుండి, మరియు అనేక మంది పెద్దవారిలో, సూప్ మరియు బోర్సట్ యొక్క తిరస్కరణ నేరుగా భౌతిక స్థాయిలో ఉంది. మిమ్మల్ని మీరు లేదా మీ పిల్లలను అలాంటి రాష్ట్ర మార్పులేని ఆహారంగా తీసుకురావద్దు, కుడుములు తో సూప్ కుక్, ఆహారం విస్తరించండి. బాన్ ఆకలి!