కూరగాయలు, జున్ను మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో కుండల లో బుక్వీట్ అసాధారణ మరియు చాలా రుచికరమైన buckwheat ఒక సాధారణ డిష్ చేయడానికి ఎలా? ఇది సులభం. క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, అడిగె జున్ను, సోర్ క్రీం మరియు మరిన్ని వెన్న, "నీవు చమురుతో గంజిని పాడు చేయలేవు," అది మట్టి కుండలు మరియు రొట్టెలుకాయలో అన్ని పదార్ధాలను ఉంచుతుంది: సంపూర్ణంగా బుక్వీట్ గంజితో సరిపోయే సరళమైన ఉత్పత్తులను తీసుకోవటానికి సరిపోతుంది. ఇల్లు అన్ని అంతటా వ్యాపించి ఉంటుంది సువాసన మర్చిపోలేని ఉంటుంది, కానీ అందంగా బోరింగ్ బుక్వీట్-ఒక చిన్న ఇంటి విందు యోగ్యమైనది ఒక ఒంటె.
పదార్థాలు:- బుక్వీట్ రూకలు 1 టేబుల్ స్పూన్.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- వైట్ క్యాబేజీ 200 గ్రా
- హాప్లు-సాలీలి యొక్క మిశ్రమం 1 tsp.
- ఉప్పు 10 గ్రా
- చమురు 50 గ్రా
- అడిగి 200 గ్రాముల చీజ్
- నీరు 200 ml ఉడకబెట్టడం
- దశ 1 మీరు బుక్వీట్, క్యారట్లు, క్యాబేజీ, అడిగె జున్ను లేదా ఒక panier, వెన్న లేదా ద్రవ, ఉప్పు, నీరు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు సిద్ధం డిష్ సిద్ధం.
- దశ 2 క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కలుపుతాయి, మరియు గడ్డితో క్యాబేజీ కట్ చేయాలి.
- దశ 3 ఘనాల లోకి జున్ను కట్.
- స్టెప్ 4 బంగారు గోధుమ జున్ను వరకు నూనెలో వేయించిన పాన్ లో వేయించాలి.
- దశ 5 అప్పుడు క్యాబేజీ, క్యారట్లు మరియు వేసి 10-15 నిమిషాలు జోడించండి.
- దశ 6 తదుపరి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- దశ 7 చమురు మరియు ఉప్పు తో బుక్వీట్, సీజన్ బాయిల్.
- స్టెప్ 8 మట్టి కుండ టేక్ మరియు బుక్వీట్ పొరలు, అప్పుడు సోర్ క్రీం, అప్పుడు జున్ను-కూరగాయ మిశ్రమం లే.
- పాట్ నింపి, 100 ml నీరు జోడించబడే వరకు పొరలలోని పదార్థాలను వేయండి. సుమారు 15 నిమిషాలు 200 ° C వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో కవర్ చేసి రొట్టెలు వేయాలి.
- దశ 10 నీరు గ్రహించకపోతే, మూత మరియు రొట్టెలు వేసి మరొక 5 నిముషాల కోసం. సోర్ క్రీం తో సర్వ్. ఈ రెసిపీ ప్రకారం, పదార్థాలు సగటున 3 కుండలు ఇవ్వబడతాయి.