కెనపె చేప కలగలుపు

ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, దాని తర్వాత రోల్స్తో చుట్టాలి, దానిని నింపి వేస్తారు:

• చేప - 60 గ్రాములు
• బ్లాక్ కేవియర్ - 40 గ్రాముల
• రెడ్ కేవియర్ - 40 గ్రాములు
• వెన్న - 150 గ్రాములు
• గుడ్డు - 4 ముక్కలు
• పార్స్లీ మరియు మెంతులు - - రుచి చూసే

సూచనలను

ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, దాని తర్వాత రోల్స్తో చుట్టాలి, ప్రతి బ్లాక్ కేవియర్తో నింపి ఉంటుంది. గుడ్లు ఉడకబెట్టబడతాయి. ఆ తరువాత వారు చల్లని, శుభ్రంగా, సగం పాటు కట్. వెన్న ముక్కతో ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశికి మెత్తగా ఎరుపుగా ఉండే సొనలు తీసుకోండి. మాంసకృత్తులు మరియు వెన్న యొక్క మిశ్రమంతో ప్రోటీన్లు డిష్ మీద ఉంచబడతాయి మరియు సగ్గుబియ్యబడతాయి. అప్పుడు వారు చేప రోల్స్ మరియు రెడ్ కేవియర్ వేయాలి. మీరు టేబుల్ కు కేప్ట్ సర్వ్ ముందు, వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మెష్ ఈ డిష్ అలంకరించండి, మరియు కూడా తాజా తరిగిన పార్స్లీ లేదా మెంతులు పైన పైన కూల్చివేసి.

సేవింగ్స్: 4