"వన్ కాటు" కానేప్ - ఫ్రెంచ్ వంటల ఆవిష్కరణ. చిన్న చిరుతిండి శాండ్విచ్లు ఎల్లప్పుడూ విందులో విజయవంతమవుతాయి. బదులుగా, వారు ప్రధాన పట్టికలో సన్నాహకముగా పనిచేస్తారు. కానాప్స్ తీపి మరియు ఉప్పగా ఉంటాయి. కెనాపాలను వివరాలు skewers తో fastened ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు ప్రత్యేక clothespins తో. కానాప్స్ వారి బఫే టేబుల్ను వారి రకాన్ని అలంకరించాయి. నేను అటువంటి రుచికరమైన సాండ్విచ్ కలయికలలో ఒకదాన్ని అందిస్తాను. నా సహోద్యోగులు సంతోషముగా తమ కలయికలు ఒక సన్నని పొర మీద కలయికతో పంచుకుంటారు.
పదార్థాలు:- గుడ్లు 8 పి.
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 1 గ్రా
- కొత్తిమీర తాజా 20 గ్రా
- తాజా మెంతులు 20 గ్రా
- బ్రెడ్ బ్లాక్ 3 PC లు.
- అవోకాడో 1 శాతం.
- ఉప్పు సాల్మోన్ 100 గ్రా
- సెసేం వైట్ 3 గ్రా
- దశ 1 కానోపుని సిద్ధం చేయడానికి, బ్లాక్ రొట్టె, ఆలివ్ నూనె, సాల్ట్ సాల్మోన్, క్వాయిల్ గుడ్లు, అవోకాడో, మెంతులు మరియు కొత్తిమీర, బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ యొక్క 3 ముక్కలను తీసుకోండి.
- దశ 2 క్వాయిల్ గుడ్లు సెట్ చెయ్యండి. కానాపె loaves ఆధారంగా సిద్ధం. పరిమాణం 2х2 సెం.మీ. లో cubes లోకి కట్ 1 tsp లో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో రెండు వైపులా తేలికగా వేసి. ఆలివ్ నూనె.
- స్టెప్ 3 సాల్మొన్ ను అదే పరిమాణానికి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చేపల ముక్కలను కాల్చిన రొట్టెలో విలీనం చేయండి.
- దశ 4 అవెకాడోలో శుభ్రం. 1 స్పూన్ తో ప్యూర్. ఆలివ్ నూనె, మెత్తగా కత్తిరించి గ్రీన్స్, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు. సాల్మొన్ యొక్క ముక్కలుగా అవోకాడో పురీని పోయాలి.
- దశ 5 క్వాయిల్ గుడ్లు శుభ్రం. ఒక స్వేర్వార్పై స్ట్రింగ్ మరియు కానాపెల్ యొక్క ఒక రొట్టెలో కష్టం. నువ్వు గింజలు తో అలంకరించు. స్నాక్స్ కోసం రెడీమేడ్ కేప్లెట్లను సర్వ్ చేయండి.