- పిండి - 5 కప్పులు
- చక్కెర - 1/2 కప్
- ఉప్పు - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- కరిగే ఈస్ట్ - 4 టీస్పూన్లు
- వెచ్చని నీరు - 1 1/4 కప్
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వేడినీరు - 4 కప్పులు (నీరు)
- బేకింగ్ సోడా - 1/2 కప్పు (నీరు)
- లవణరహితం వెన్న - 1/2 కప్పులు (నింపడం)
- ఉప్పు - 1 రుచి (నింపడం)
- చక్కెర - 1/2 కప్పులు (నింపడం)
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్ (నింపి)
1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పొడి పదార్ధాలను కలపండి. కూరగాయల నూనె మరియు నీరు మరియు మిక్స్ జోడించండి. డౌ చాలా పొడిగా ఉన్నట్లయితే, ఎక్కువ నీరు జోడించండి. డౌ చాలా తడి మరియు sticky ఉంటే, మరింత పిండి జోడించండి. 8-10 నిమిషాలు డౌ మెత్తగా మెత్తగా మరియు సాగే వరకు. ఒక తేలికగా నూనెను వేయించిన గిన్నె లో డౌ ఉంచండి, కవర్ మరియు సగం వరకు వెళ్ళి తెలపండి, ఒక గంట మరియు ఒక సగం గురించి. 2. పిండి పెరుగుతుంది తర్వాత, వేడి 230 డిగ్రీల పొయ్యి. ఒక క్లీన్, పొడి ఉపరితలంపై పిండిని ఉంచండి (అవసరమైతే, పిండితో చల్లుకోవటానికి) మరియు 12 సమాన భాగాలుగా (100 g ప్రతి) విభజించండి. ప్రతి పొడవు 45 సెం.మీ. 4. జంతికలు లో ప్రతి టోర్నమెంట్ కట్. 5. లేదా ప్రతి కట్టను 12 ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 6. గిన్నెలో ఉడికించిన నీరు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపాలి. ఒక్కొక్కటిగా నీటిలో ముక్కును పెట్టి, వాటిని నీటిని తీసివేయడం ద్వారా వాటిని తొలగించండి. 7. చిన్న ముక్కలు కోసం 8-10 నిమిషాలు లేదా 6-8 నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న జంతికలు ఉంచండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు. 8. ఒక గిన్నెలో చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క మిక్స్. ఒక చిన్న గిన్నెలో వెన్న కరుగుతాయి. నూనె లోకి ప్రతి జంతికలు ముంచు. అప్పుడు ఉప్పు, చక్కెర మరియు దాల్చిన మిశ్రమంతో చల్లుకోండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 6-8