టీ కోసం "పీచెస్" వెంటనే నేను ఈ కేకులను చూశాను, నేను వాటిని సిద్ధం చేయాలని నేను గ్రహించాను. వారు నిజంగా పీచ్లకు చాలా పోలి ఉంటాయి మరియు వారు కన్ను ఆకర్షించే విధంగా ప్రకాశవంతమైన మరియు అందమైన ఉన్నాయి. నేను ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన బేకింగ్ యొక్క పరిపూర్ణ ఉదాహరణ, తయారుచేయటానికి చాలా సులభం మరియు చాలా హాయిగా భావిస్తున్నాను. నేను కూడా ఒక ప్రారంభంలో హోస్టెస్ ఈ వంటకం భరించవలసి అనుకుంటున్నాను. డౌ చిన్నది, కానీ చాలా మృదువైన, పనిలో మృదువైనది. ఫిల్లింగ్ చాలా మంచిది - ఫలితంగా చాలా సానుకూల ఫలితం!
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 3.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- వెన్న 80 g
- సోర్ క్రీం 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- వనిలిన్ 1 స్పూన్.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
- ఉడికించిన పాలు 1 కూజా
- వాల్నట్ 70 గ్రా
- దుంపలు 1 శాతం.
- బ్రౌన్ షుగర్ 70 గ్రా
- క్యారెట్ 2 PC లు.
- దశ 1 షార్ట్కేక్ తయారీ కోసం ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం: పిండి (sift), గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న, గుడ్లు, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం.
- దశ 2 గుడ్లు చక్కెర మరియు వనిల్లా తో ఓడించింది.
- దశ 3 వెన్న, సోర్ క్రీం, సగం పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
- డౌ కోసం మృదువైన ఆధారాన్ని పొందడానికి మిక్సర్తో 4 మిక్స్ చేయండి.
- దశ 5 మిగిలిన పిండిని జోడించండి మరియు మెత్తగా పిండిని మెత్తగా పిండి వేయాలి.
- దశ 6 డౌను 24 బంతులలో వేరు చేయండి. ఫారం అర్ధగోళాలు.
- దశ 7 పార్ట్మెంట్ మరియు షెడ్ రొట్టె మీద 190 ° C 15 నిమిషాలు ఉంచండి.
- దశ 8 కిటికీల మీద చల్లబరుస్తుంది భవిష్యత్తులో "పీచ్" యొక్క విభజించటం పూర్తి.
- స్టెప్ 9 మధ్య విభజన నుండి తొలగించండి.
- స్టెప్ 10 క్రీమ్ కోసం, ఒక కుండలో 2 గంటలపాటు ఘనీకృత పాలు యొక్క ఒక కూజాని కాచుకోండి, కానీ మీరు సిద్ధంగా తయారు చేసిన ఉడికించిన పాలును కొనుగోలు చేయవచ్చు. నేను వంట చేయడానికి ఇష్టపడతాను.
- దశ 11 మిక్స్ సగం ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు మరియు చక్కగా కత్తిరించి వాల్నట్.
- స్టెప్ 12 క్రీమ్ తో విభజించటం స్టఫ్.
- దశ 13 ఉడికించిన పాలు పాలు అంచులను ద్రవపదార్థం మరియు విభజించు గ్లూ.
- దశ 14 రసం కోసం క్లీన్ క్యారట్లు మరియు దుంపలు, చిలకరించడం కోసం చక్కెర సిద్ధం. జరిమానా గోధుమ సంపూర్ణ సరిపోతుంది.
- దశ 15 juicer క్యారట్ రసం నొక్కండి.
- దశ 16 మీరు ఒక juicer లేకపోతే, దుంప రసం పిండి వేయు, అప్పుడు తురుము పీట మీద కూరగాయలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు cheesecloth ద్వారా రసం పిండి వేయు.
- దశ "పీచెస్" యొక్క విభజనలను స్వాధీనం చేసినప్పుడు, మీరు అలంకరణ ప్రారంభించవచ్చు.
- దశ 18 క్యారట్ రసం లోకి "పీచు" 2/3 ముంచు మరియు దుంప రసం లోకి ఒక చిన్న, అప్పుడు unpainted భాగం హరించడం మరియు వెంటనే చక్కెర లో రోల్ తెలియజేయండి.
- దశ 19 "పీచెస్" సిద్ధంగా ఉంది. వాటిని కొద్దిగా ఎండబెట్టడం ఇవ్వండి మరియు మీరు సేవ చేయవచ్చు.
- దశ 20 ఈ ఉత్పత్తుల నుండి 12 కేకులు తయారు చేయబడ్డాయి. బాన్ ఆకలి!