న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక పంది తో బర్గర్స్
మీరు ఒక రెసిపీ వంట కోసం ఏమి అవసరం:
- బ్రెడ్ రోల్స్ - 4 PC లు.,
- ముక్కలు పంది మాంసం - 500 గ్రాములు,
- ఉల్లిపాయ -1 తల,
- టమోటా -1 pc.,
- దోసకాయ -1 pc.,
- ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు - 8 PC లు.,
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ -1 బంచ్,
- మిరప పొడి -14. l.,
- ఉప్పు.
సాస్ కోసం:
- మిరపకాయతో కట్చ్అప్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
- మయోన్నైస్ కాంతి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
- ఆవాలు -1 tsp.
1. ఫోర్సిమేట్ ఉప్పు, మిరపకాయ జోడించండి, 1/2 కప్పు నీరు, మిక్స్ పోయాలి. 2. కూరటానికి, 1.5 సెం.మీ. ఒక మందం తో రూపం బర్గర్స్ నుండి, ఒక preheated గ్రిల్ వాటిని ఉంచండి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ప్రతి వైపు. 3. రింగులు, టొమాటో మరియు దోసకాయలో ఉల్లిపాయలు కట్ - ముక్కలు. కట్చుప్ మరియు ఆవపిండితో మయోన్నైస్ కలపండి. 4. సగం లో బన్స్ కట్. దిగువ విభజించటం, సాస్ తో అద్ది ఉండాలి వాటిని పాలకూర, ఉల్లిపాయ రింగులు, పార్స్లీ ఆకుకూరలు, టమోటా ముక్కలు, దోసకాయ మరియు బర్గర్ లే. సలాడ్ యొక్క మిగిలిన ఆకులు మరియు రోల్స్ యొక్క టాప్ విభజించటంతో కవర్.
నూతన సంవత్సర పట్టికకు పండుగ సలాడ్
మీరు ఒక రెసిపీ వంట కోసం ఏమి అవసరం:
- ట్యూనా క్యాన్లో -150 గ్రా,
- బీన్స్ లో క్యాన్లో మొక్కజొన్న -1 గాజు,
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 200 గ్రా,
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 4-5 PC లు.
- దోసకాయలు ఉప్పు (చక్కగా కత్తిరించి) -1 గాజు,
- ఆలీవ్లు లేదా ఆలీవ్లు విత్తనాలు -1/2 కప్పు,
- వైన్ వినెగర్ -1/2 tsp,
- చెర్రీ (తాజా లేదా ఘనీభవించిన) - 80 గ్రాములు,
- ఆకుకూరలు,
- మయోన్నైస్.
1. సలాడ్ కోసం సిద్ధం పదార్థాలు cubes లోకి కట్. 2. మయోన్నైస్తో మిక్స్ ప్రతిదీ మరియు సీజన్ (సలాడ్ తక్కువ కేలోరిక్ అవుతుంది కాబట్టి, మీరు mayonnaise యొక్క 1/2 మరియు సోయా మయోన్నైస్ నింపి లేదా ఉపయోగించడానికి సహజ పెరుగు యొక్క 1/2 భాగం పట్టవచ్చు). 3. చెర్రీ మరియు ఆలివ్, గ్రీన్స్ తో సిద్ధంగా సలాడ్ చేయండి.
మంచి సలాడ్, కూర సాస్తో బియ్యం
మీరు ఒక రెసిపీ వంట కోసం ఏమి అవసరం:
- లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం ఉడికించి (మీరు గోధుమ బియ్యం తీసుకోవచ్చు) - 200 గ్రాములు,
- గొడ్డు మాంసం యొక్క నూనె ఉడికించిన -150 గ్రా,
- కివి పండు -2 PC లు.
సాస్ కోసం:
- ఆలివ్ నూనె -2 స్పూన్,
- వెల్లుల్లి తరిగిన 1 టేబుల్ స్పూన్. l.,
- సెడార్ గింజలు వేయించిన -2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
- పార్స్లీ గ్రీన్స్ తరిగిన -1 టేబుల్ స్పూన్. l.,
- కూర పొడి - 1/4 tsp,
- రుచి ఉప్పు,
- పుదీనా ఆకులు,
- అలంకరణ కోసం ఫిజికల్.
1. నాలుకను సన్నని గడ్డి, పాలిపోయిన కివి పండు ముక్కలు - ముక్కలు. 2. సాస్ కోసం, తరిగిన వెల్లుల్లి, కాయలు, ఆకుకూరలు, కూర మరియు ఉప్పుతో ఆలివ్ నూనెను మిళితం చేయండి. 3. సిద్ధం పదార్థాలు మరియు బియ్యం పనిచేస్తున్నప్పుడు, పొరలు వాటిని లే, తయారు సాస్ ప్రతి పొర కందెన. 4. ఫిసాలిస్ మరియు పుదీనా ఆకులు తో సలాడ్ డ్రెస్.
రైస్ చిన్న వేళ్లు
మీరు ఒక రెసిపీ వంట కోసం ఏమి అవసరం:
- లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం - 2 కప్పులు,
- నీరు - 5 అద్దాలు,
- గుడ్డు - 2 PC లు.,
- చక్కెర -1 టేబుల్ స్పూన్. l.,
- ఉప్పు -1 గం. l.,
- బ్రెడ్ ముక్కలు -1/2 కప్పులు,
- వెన్న కరిగించి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరును ఉడికించి, 20 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. 2. బియ్యం మందంగా ఉన్నప్పుడు, కనీసం అరగంట కొరకు నీరు స్నానం మరియు వేడి మీద ఉంచండి. 3. గంజి చల్లగా ఉడికించి, చక్కెర, ముడి గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి. పొందింది బరువు రూపం ఖచ్చితమైన చిన్న బిట్స్ నుండి, బాగా కూరగాయల నూనె తో వేడి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో breadcrumbs మరియు వేసి వాటిని zapanirujte. 4. పుట్టగొడుగు తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లేదా రుచి ఏ ఇతర తో సర్వ్.
వేయించడానికి పాన్ లో శిష్ కెబాబ్
మీరు ఒక రెసిపీ వంట కోసం ఏమి అవసరం:
- పంది (నడుము) -1 గుజ్జు పల్ప్,
- ఉల్లిపాయ -5 తలలు,
- వెనీగర్ (3%) - 1/2 కప్పు,
- వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.,
- మిరియాలు నల్ల నేల,
- ఉప్పు.
1.పెట్టిన పంది మాంసం 40-60 గ్రాములు, ఉప్పు, మిరియాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలతో కలపాలి, వినెగార్ పోయాలి మరియు కనీసం 4 గంటలు చల్లగా ఉంచాలి. 2. అప్పుడు ఉల్లిపాయల నుండి ఊరవేసిన మాంసాన్ని వేరుచేస్తుంది, చమురుతో వేయించడానికి పాన్లో వేయించడానికి పాన్లో వేయించిన పందిమాంసంలో వేసి వేసి వేయించాలి. 3. 5 నిమిషాలు. వేయించు ముగింపు ముందు, వేయించడానికి పాన్ కు ఉల్లిపాయ జోడించండి. 4. వేయించిన ఉల్లిపాయలతో మరియు తాజా లేదా ఊరవేసిన కూరగాయలతో కబాబ్ను సేవిస్తారు.
వైన్ సాస్ లో కాడ్ ఫిల్లెట్
మీరు ఒక రెసిపీ వంట కోసం ఏమి అవసరం:
- కాడ్ (ఫిల్లెట్స్) - 600 గ్రాములు,
- ఎరుపు టేబుల్ వైన్ - 300 ml,
- అక్రోట్లను ఒలిచిన -100 గ్రాములు,
- వెల్లుల్లి - 2-3 లవంగాలు,
- celery - 3 sprigs,
- కొత్తిమీర - 3 కొమ్మలు,
- ఉప్పు,
- మిరియాలు నల్ల నేల,
- ఉల్లిపాయలు.
1. భాగాలుగా తయారుచేసిన చేప ఫిల్లెట్లను కట్ చేసి, ఒక సిస్పున్లో చాలు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు, 300 మి.లీ వైన్ మిశ్రమాన్ని మరియు 15-20 నిమిషాలు వేసి మిశ్రమంతో పోయాలి. 2. డిష్ మీద చేప సెట్. చేప రసం జాగ్రత్తగా వక్రీకరించు, అది లోకి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 3. సిద్ధం సాస్ తో చేప పోయాలి. 4. పనిచేస్తున్నప్పుడు, తరిగిన ఆకుకూరలు తో చల్లుకోవటానికి.
న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక కోసం మంచి వంటకాలు ప్రయత్నించండి మరియు రుచికరమైన వంటకాలు ఉడికించాలి వేగవంతం.