క్యాబేజీ బంగాళాదుంపలతో ఉడికిస్తారు ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ త్వరగా బోరింగ్ అందుతుంది అని చాలా ఉపయోగకరంగా సైడ్ డిష్, కానీ కొన్ని పదార్థాలు జోడించడం విలువ మరియు డిష్ ఒక కొత్త విధంగా ఆడతారు. చల్లని సీజన్లో లభించే కూరగాయలు కలిపి, టమోటోతో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీని వేసవి రుచికరమైన కూరగాయల స్టైల్స్కు గుర్తు చేస్తుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో ప్రయోగాలు చేస్తే, మీరు ఖచ్చితంగా మీ రెసిపీని కనుగొంటారు, ఇది మీరు ఖచ్చితంగా భాగస్వామ్యం చేయబడతారు. ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ ఈ వంటకం మీరు మీ రోజువారీ ఆహారంలో ప్రయోజనాలు మరియు వైవిధ్యం సంతులనం ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.
పదార్థాలు:- వైట్ క్యాబేజీ 300 g
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- బంగాళదుంపలు 2 PC లు.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- టమోటో పేస్ట్ 70g
- నీటి 100 ml
- ఉప్పు 3 చిటికెడు
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెజిటబుల్ 2 చిటికెడు మసాలా
- దశ 1 మీరు అవసరం: క్యాబేజీ, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, కూరగాయల నూనె, టమోటా పేస్ట్, నీరు మరియు ఉప్పు, మీరు ఇష్టపడే కూరగాయల మసాలా లేదా ఎండబెట్టిన మూలికలు.
- దశ 2 పీల్ మరియు కట్: క్యాబేజీ మరియు క్యారట్ స్ట్రాస్, ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు, మరియు బంగాళదుంపలు diced. క్యాబేజీ సాల్టెడ్ మరియు గుజ్జు అప్, వరకు రసం వేరుచేయబడుతుంది.
- దశ 3 వేడి వేయించడానికి పాన్ మీద కూరగాయ నూనె పోయాలి మరియు పిండిచేసిన క్యాబేజీని జోడించండి. కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- దశ 4 ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి, కదిలించు మరియు కవర్, 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది.
- దశ 5 అప్పుడు బంగాళదుంపలు మరియు 5 tablespoons నీటితో వేసి, మరొక 5 నిమిషాలు మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది.
- దశ 6 టమోటా పేస్ట్, సుగంధ మిశ్రమం యొక్క 2 pinches, Provencal మూలికలు మరియు నీటి 5 tablespoons, మరొక 5 నిమిషాలు వంటకం మరియు వాటిని అవసరమైతే, అగ్ని వాటిని తీసుకునే ముందు ఉప్పు.