బేకన్ మరియు జీలకర్ర తో క్యాబేజీ పై నా కుటుంబం లో అత్యంత ఇష్టమైన పైస్ ఒకటి క్యాబేజీ ఉంది. దురదృష్టవశాత్తు, ఒక ఈస్ట్ లేదా ఇసుక డౌతో టింకర్తో ఎల్లప్పుడూ సమయం ఉండదు, అది కేఫీర్పై ద్రవ మొత్తాలను రక్షించటానికి వస్తున్నది. వాటిని వంట సులభం, వారు సమయం చాలా అవసరం లేదు, అసాధారణ పదార్థాలు లేదా వంట లో ఇబ్బందులు, మరియు రుచి ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన అవుతుంది. బేకన్ తో ఒక క్యాబేజీ పై కోసం ఈ రెసిపీ చాలా బిజీగా లేదా ఆతురుతలో వారికి ఖచ్చితంగా ఉంది!
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 200 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- బ్రెడ్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- జీలకర్ర పొడి 2 చిటికెడు
- వైట్ క్యాబేజీ 250 g
- బేకన్ 100 గ్రా
- ఉప్పు సముద్ర 2 చిటికెడు
- బేకింగ్ పౌడర్ 5 స్పూన్.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- కెఫిర్ 250 ml
- వెన్న 5 గ్రా
- దశ 1 ప్రధాన పదార్థాలు సిద్ధం: యువ క్యాబేజీ, 2.5% కేఫీర్ కొవ్వు పదార్థం, పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్లు, బేకన్.
- దశ 2 ఒక గిన్నె లో ఒక గిన్నె లో మిక్స్: గుడ్లు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కేఫీర్.
- దశ 3 ఒక బేకింగ్ పౌడర్ కలిపి sifted పిండి జోడించండి మరియు ఒక సజాతీయ కలిపి whisk, కాదు చాలా మందపాటి డౌ.
- దశ 4 సరసముగా బేకన్ గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 సరసముగా క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 6 డౌ కు బేకన్ మరియు క్యాబేజీని వేసి, ఒక గరిటెలాగా మిక్స్ చేయండి.
- స్టెప్ 7 వెన్నతో ఆకారాన్ని సరళీకరించండి.
- స్టెప్ 8 బ్రెడ్ తో ఆకారం యొక్క దిగువ మరియు భుజాలు చల్లుకోవటానికి.
- స్టెప్ 9 అచ్చు లో డౌ ఉంచండి, శాంతముగా ఉపరితల చదును.
- దశ 10 జీలకర్ర మరియు బ్రెడ్ తో పైకి ఉపరితల చల్లుకోవటానికి.
- దశ 11 బేకింగ్ కాగితంతో పైకి కప్పి, 180-190 ° C కు preheated పొయ్యికి పంపించండి. 15 నిమిషాల తర్వాత, కాగితాన్ని తొలగించి, 20-25 నిమిషాలు వండిన బంగారు గోధుమ వరకు కేక్ వేయించాలి.
- దశ 12 అచ్చు నుండి పూర్తి పై పొందండి. టవల్ కూల్ మరియు సర్వ్!