- బాసిల్ ఆకులు - 6 కప్పులు
- దోసకాయ - 2 ముక్కలు
- పెరుగు - 2 కప్పులు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 కప్
- పండిన టమోటాలు - 450 గ్రాములు (4 భాగాలుగా కట్)
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు
- చక్కెర - 1 చిటికెడు
- తాజాగా మిరియాలు - 1 టీస్పూన్
- పరిమళించే వినెగర్ - 1/2 teaspoonfuls
మంచు గిన్నె సిద్ధం, పక్కన పెట్టండి. ఒక మాధ్యమం saucepan ఒక మరుగు నీరు తీసుకుని. 1 నిమిషం తులసి మరియు పాలిపోవు జోడించండి. శీతలీకరణ కోసం ఒక మంచు గిన్నె లో తులసి ఉంచండి. కాగితపు తువ్వాళ్లను ఉంచండి, శాంతముగా నీటిని పిండి వేయండి. మృదువైన వరకు దోసకాయలు, పెరుగు మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో తులసి కలపాలి. ఒక పెద్ద గిన్నె లోకి జరిమానా జల్లెడ ద్వారా మిశ్రమం తుడవడం. గిన్నె కవర్ మరియు సూప్ బాగా చల్లగా, కనీసం 2 నుండి 3 గంటల వరకు ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో ఉప్పు మరియు చక్కెర తో టమోటాలు మిళితం. ఒక పెద్ద గిన్నెలో జరిమానా జల్లెడ ద్వారా తుడవడం. మిరియాలు మరియు వెనిగర్ వేసి చిన్న మిశ్రమాల్లో మిశ్రమాన్ని ఉంచండి. ప్రతి 30 నిమిషాలకు ఒక ఫోర్క్తో మిశ్రమాన్ని గందరగోళంగా 2-3 గంటలు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. చేసేది ముందు, బౌల్స్ మీద సూప్ పోయాలి మరియు టమోటా మంచు బంతిని ప్రతి వడ్డన అలంకరించండి.
సేవింగ్స్: 4